Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Gurame memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Krucils minta dibuatkan Sop Ikan. Katanya mereka bosan kalau makan Ikan Goreng terus dan maunya yang segar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Gurame:
- 1 ekor ikan gurame ukuran besar, potong-potong
- 1 buah lobak ukuran besar, potong tebal
- 2 buah wortel, potong tebal
- 1 buah tomat ukuran besar, iris memanjang
- 2 ikat kemangi, lepas kuntum
- 1 batang daun bawang, bagian putihnya, iris tebal
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 1 jempol jahe, geprek
- 4 siung bawang putih, geprek
- 1 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Merica bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk (opsional)
- 1 sdt minyak wijen
- 600 ml air untuk merebus
