Ikan bakar

#64. Kakap Asam Manis ala Resto

Ini favorit sy kalo ke restoran. Krn wkt itu sy blum bs masak, so pas soulmate dtng ke Indonesia, dia masakin sy kakap asam manis ini, skrg gantian sy yg masak tp ikan gak difilet, caranya gak ngerti sih🙈..kalo si dia sih bisa😙. Gorengan ikannya tebel & kriuk-2 spt krupuk (spt yg di resto itu lhoo) uenak wis pokoke😉😋 #sedikitribet

GuDori saus Nanas

Resep ala cheftable, disesuaikan dengan lidah sendiri hmm sausnya seger banget, biasanya aku ga pernah suka saus2 asem manis gini, tp Kali ini rasanya enak banget, asemnya dapet plus segernya dgn buah Nanas yg asem manis, nyamm habis banyak deh sekali makan ikan ini krn saya mkn tanpa nasi, dori ini di mix sama gurame krn cuma ada sedikit di kulkas. Jepretan foto kurang menarik krn sdh malam masaknya, tak apalah, suami pun lahap makannya. Untuk saos sih aku ga taker, kira2 aja ya bumbunya.

Resep ikan patin di bumbu kare

Cerita nya ingin memasak yg ringkas dan ringan

Gurame Acar Kuning

Bismillah ikutan kontes lagi.. luar biasa cookpad tiap harinya ngadain kontes terus. Bikin greget pengen ikutan dan nguprek dapur terus heheee.. Kali ini ikutan kontes resep #ikanjanganditawar, pas banget kemarin beli ikan gurame. Guramenya saya masak bumbu acar kuning, baru pertama kali juga masak bumbu ini. Si ibuk suka banget kalau makan pakai acar, katanya bikin selera makan. Jadi ya sekalian aja ikannya dimasak bumbu acar kuning biar si ibuk makin lahap makannya. Sumber resep dari webnya mbak diah didi dengan penyesuaian bahan. #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #cookpad #3weekschallenge

Sup Ikan Kuah Kuning

Saat saya mencari ide masakan yang tidak digoreng/berminyak, terpikirlah untuk mencoba membuat sup ikan. Nah...inilah hasilnya..

Gurame saus pedas manis

Ikan Asam Pedas Segar

Bumbunya sama dgn ikan woku yg sy posting seblmnya. Bedanya untk Ikan Asam pedas ini kita ganti kemanginya dgn belimbing wuluh. Segeerrr bgt dimakan dgn nasi hangat...

Ikan Tenggiri Kuah Asam (menu diet dr. Joko Siswoyo)

Kalo lagi diet rasanya waktu makan itu berharga sekali. Jadi menu makanan juga harus banget yang enak. Diet dr. Joko ini mengharamkan santan, mentega dan minyak. Jadi jangan heran di setiap resep saya yang ada judul "menu diet", saya gak pakai bahan terlarang itu. Saya lagi sering kepengen makan yang kuah-kuah, asam dan pedas. Jadilah menu ini udah dibuat berulang kali. Selamat makan dengan berselera! Note: 1. Sesuaikan berat ikan dengan menu yang diberikan oleh dokter. 2. Saat membuat untuk >1 porsi, sisihkan dulu ikan rebusan pertama sebelum merebus 1 porsi ikan berikutnya. Hal ini dilakukan agar berat ikan yang dimakan sesuai dengan yang dianjurkan dokter. 3. Saya hanya mengkonsumi ikan, kuah dan cabe saja. Bahan lainnya hanya untuk menambah aroma saja.

Acar Ikan Gurame Simpel

Ini masakan ibu, bukan masakan saya. Pernah nyoba bikin sendiri tapi ngeracik bumbunya belom jago. Disimpan di cookpad supaya tercatat dan tinggal ngelirik kalo dirumah sendiri masakin untuk suami. Hehe.

#GurameFillet Saus Asam Manis

Rasa nya asem manis gurih gak kalah sama yang di resto2 😁😁

Gurame Asam Manis

Kaldu Ikan

Beli ikan Gurame segar dan di filet. Tulangan yg tersisa jangan dibuang di olah aja untuk kaldu. Kaldu ini bisa diminum langsung atau dicampur dalam menu MPASI anak. Rasanya manis, gurih ikan dan Tidak bau amis :) Resep yg sy gunakan untuk 1 buah tulang ikan Gurame tanpa kepala. Agar tidak bau amis, perbanyak seledri ya.. Selamat mencoba :)

Sup ikan kakap/nila/gurame

Fish and chips homemade

Bikin fish and chips sendiri ternyata mudah bund. Jadi jarang2 jajan deh karena kt bisa bikin sendiri dirumah.

GURAME GORENG (sambal kecap)

Ikan bakar

#5resepbaruku sebenernya anak-anak suka ikan bakar tapi emak ini gak bisa bikin yang langsung dari ikan segar ujung ujungnya ribet dan gagal gosong duluan jadinya😅😂 jadi emak akhirnya bikinnya di goreng dulu baru di bumbuin lalu dibakar diatas teflon andalan😁

Gulai ikan gurame

SPICY STEAMED FISH

TRY IT ~

Pindang Ikan Palembang

Pindang ikan simple langsung jadi Rasa nya segar

Simple Steamed Fish

Blkgan little boy saya lagi panas dalam plus batuk. Jadi spy jgn sampai dia jatuh sakit kasi steam ikan saja. Ikannya gurami yg digbr. Anak sy lbh suka gurami drpada tuna karena teksturnya lebih lembut. Sy lbh suka tuna.