Gurame Pesmol

Dipos pada April 3, 2022

Gurame Pesmol

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Pesmol memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: mba Jenny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Pesmol:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 batang bawang pre potong serong
  4. 2 buah cabe merah potong serong
  5. 5 buah cabe rawit potong serong
  6. 1 buah tomat iris
  7. sesuai selera Gula
  8. sesuai selera Garam
  9. sesuai selera Kaldu bubuk
  10. secukupnya Air
  11. secukupnya Minyak goreng
  12. Bumbu halus:
  13. 6 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 2 cm jahe
  16. 2 cm kunyit
  17. 1 buah cabe merah
  18. 3 buah kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Pesmol

1
Bersihkan gurame, beri air jeruk nipis, diamkan 15 menit agar tidak amis. Kemudian goreng setengah kering.
2
Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan potongan cabe merah dan rawit.
3
Masukkan gurame yang telah digoreng, tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut.
4
Masukkan potongan tomat dan bawang pre, aduk-aduk sebentar. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Bumbu Kuning

Ikan Gurame Bumbu Kuning

Pakai bahan seadanya di kulkas... Bosen dgn sambel2an biasa.. Yuk masak bumbu kuning aja :)

Ikan Gurame Saus Tiram

Ikan Gurame Saus Tiram

Awalnya mau bikin sayur ikan patin, tapi belok arah jadi beli ikan gurame ๐Ÿ˜ณ๐ŸŸ. Akhirnya pilihan recook resep mbak Olin Yolina. Tentunya disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. Terima Kasih resepnya mb ๐Ÿ˜Ž

3 Porsi
60 menit
Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Setelah ibu sy kena serangan stroke ringan... Menu harian yg di olah sehari- hari ada yg sy masak untuk ibu... Krn mau beli takut sama kadar garam dan mgkin sj menggunakan byk penyedap.. Krn penderita stroke selain pola tidurny yg sngat terganggu... Asupan makananny berubah drastis..., mkn ny cm 4-5sendok , itu jg kdg ud begah,,, pengaruh obat2an yg di konsumsi berpengaruh k pencernaan, Sedih ya rasany tp alhamdulillah msih ada obat ny meski pemulihannya butuh waktu dan kesabaran kita yg di kelilingny. Ini lah resepny sy share ,, dari majalah chef yg ud sy simpan sejak msih gadis,,, dg sedikit tambahan sesuai selera saya dan dlu sy masih masak jrg yg keluar dari zona mudah sebisa ny aj di ajari ibu. Kl yg rumit sy gk pede... Skrg tuntutan jd istri dan ibu... Byk hal yg berubah... Dan cookpad jg byk sekali pengaruhny dlm proses belajar sy d dapur.... Senang bergabung wlw kdg sy gk ikutan posting rame2... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜.. , sekian curcolny. Smga bermanfaat..

66. Perkedel Brokoli

66. Perkedel Brokoli

Dalam memeriahkan #MasakSetiapBagian , Zahwa bikin Perkedel Brokoli. Pikiran pertama itu bikin yang mengandung Karbohidrat + Protein + Vitamin. Jadi lah perkedel brokoli. Karbohidrat dari kentang. Protein hewani dari ikan suir Dan vitamin dari sayur brokoli. Lengkap sudah kaan... Untuk soal rasa Insyaallah dijamin enak. Tekstur nya lembut dan kaya akan nutrisi cocok mulai dari kalangan anak anak (terutama bagi anak yang sulit makan dan susah makan sayur) hinga nenek kakek. Dan cocok juga bagi penderita asam lambung karna memiliki tekstur yang halus dan lembut. Bagian yang sering dibuang dalam memasak yaitu bonggol brokoli, daun brokoli sama kulit kentang. Tapi karna daun brokoli nya itu sudah menguning dan rusak jadi zahwa tidak pakai daunnya. Untuk kulit bawang, kalo di rumah zahwa itu tidak ke buang, dikumpulin smaa ibu untuk campuran siraman anggrek ibu. Gitu deh.. Oke, Mari kita mulai memasaknyaa... Disini zahwa pakai 2 bonggol brokoli, sebenarnya boleh 1 kok, bonggol satu nya lagi dikasih sama ibuk yang jualan sayur nya.. Jika adonan lembek bisa ditambahkan 2 sdm tepung tapioka yaa.. Ikan bisa diganti menggunakan ayam yang telah diungkap terlebih dahulu #PejuangGoldenApron3 #MemasakSetiapBagian #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

23 buah
60 menit
Gurame bakar teflon dabu2

Gurame bakar teflon dabu2

Ud jam 8 malam..tp blm masak๐Ÿ˜ขlihat dkulkas masi ada gurame...hmmm,bikin yg simple dan yummy ..yg paling pnting lg..cpt mateng๐Ÿ˜

1 porsi
10menit
Sop ikan batam

Sop ikan batam

Salah satu menu favoritnya pak bos di rumah๐Ÿฅฐ

Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Entah lihat postingan sliweran pesmol ikan tiba2 jadi pengen juga..๐Ÿ˜… Mungkin karna efek pandemi juga yg males keluar rumah atau makan diluar, masih was was juga sih..๐Ÿ˜ข Akhirnya berusaha bikin sendiri masak apapun..๐Ÿ˜† Source: https://cookpad.com/id/resep/14341402-pesmol-ikan-nila?invite_token=KWfnyzUT6owHdF99GCvpF8ZF&shared_at=1609984295 #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

2 ekor
Gurame bakar teflon

Gurame bakar teflon

Punya gurame bingung mau diapain, di bumbu kuning udah sering, akhirnya nyoba di bakar tapi pake teflon

2 porsi
Ikan Guramih Bakar Teflon Umami

Ikan Guramih Bakar Teflon Umami

Pengen makan seger dan masaknya seru dengan bakar-bakar. Tapi bingung, saya ndak punya tempat untuk bakar bakar. Yaudahlah ya, pake alat yang ada aja. Akhirnya coba deh bakar ikan pake teflon. Ternyata rasanya ndak kalah lo sama yg di bakar dengan api...ndak percaya...yuk ke dapur coba hehehe... Oya....hari ini saya juga semangat banget nih..karena ini hari pertama untuk memulai perjalanan menjadi #PejuangGoldenApron3 Selamat berjuang bagi semua yg juga sama-sama berjuang....Semangat #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

1 Porsi
60 menit
Bawal saus nanas

Bawal saus nanas

Bisa pake ikan gurameh, nila, atau sesuai selera yg penting bisa difilet. Sy pake bawal, tumben banget ketemu bawal uk 500 gr / ekor. Tadinya pingin dibakar, tp diwarung ada nanas jd bikin ini sj, yg cepet.

Gurame telur asin

Gurame telur asin

www.hitarakitchen.com

4 porsi
60 menit
Gurami goreng garing

Gurami goreng garing

4 porsi
60 menit
Gurami & Tahu Masak Tausi

Gurami & Tahu Masak Tausi

Menu favorit keluarga bgt nih di salah satu rumah makan sunda. Kl uda gini saya penasaran bgt pengen bisa bikin sendiri. Dan tadaaa.. Hasilnya memuaskan bgt. Rasanya lebih medok drpd yg di resto, krn bumbunya bisa dimaksimalkan sesuai selera saya. Resep ini terinspirasi dr resep tahu tausinya xanderkitchen. Bs puas mkn deh tanpa mikir harga ๐Ÿ˜‚ Yuk masak !

2 porsi
Olahan lain ikan Mujaer di bumbu srani

Olahan lain ikan Mujaer di bumbu srani

Menu ini favorit keluargaku di Jawa.ikan mujaer di penyet sudah biasa kan.dan mamaku punya resep andalan bumbu srani.dan sekarang saatku jauh di rantau ku praktekan semua deh ilmu memasak mamaku.yukkk mari kita berekreasi di dapur๐Ÿ˜ƒ

45 menit
Gurame Nanas Asam Manis

Gurame Nanas Asam Manis

masak gurame ini mengingatkan ku pada mama kandung dan mama mertua ketika sedang menginap. maa syaa Allaah begitu nikmat lho mommies dan seketika ludes sampai nanas dan saos nya.. walhamdulillaah

3 porsi
Ikan bumbu kuning

Ikan bumbu kuning

Resep istimewa dari ibu tercinta.. Semenjak menikah & tinggal di beda provinsi sama orang tua, kalo kangen masakan ibu yaa harus coba2 masak sendiri sampe rasanya bisa mirip donk ๐Ÿ’œ

3-4 orang
Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Udah lama bnget ingiin mkan pke pangek masin krna semnggu inii mkannya seputar daging heehee yuuk check it out aja resepnya, ini resep ala mama๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป #CABEKU #bamasakjosantan

30mnt
Ikan Bakar Kuning Sambel Mangga

Ikan Bakar Kuning Sambel Mangga

Assalamualaikum ayank momies...๐Ÿ˜Š Alhamdullilah emak lagi seneng masak ikan2an, karena memang orang rumah doyan ikan moms. Biasanya kalau mau bikin bakar2an ikan saya goreng dulu setengah matang, kali ini saya langsung panggang aja supaya dagingnya lebih juicy..biar makin klop huhah2 makannya pakai sambal mangga maknyussss๐Ÿ‘Œ Yuks langsung capcuz...๐Ÿ˜‰ Source : Devi Irwantari (Menu Rumahan) dg sedikit penyesuaian #PejuangGoldenApron3 #OlahanIkan #MasakItuSaya

3-4 orang
Gurame Asam Manis Ala Restoran

Gurame Asam Manis Ala Restoran

Pengen makan makanan restoran tapi duit lagi nipis ditanggal tua, akhirnya masak sendiri aja deh... eh ternyata malah ketagihan banget sama masakan satu ini makanan ini selalu jadi primadona kalo ada acara dirumah kaya lebaran ato ultah buat yang mau bikin ini resep andalan saya

2-3 porsi
30-40 menit
Guramee Goreng Kipas aka Terbang

Guramee Goreng Kipas aka Terbang

Akhir2 ni mood drop karena pemberitaan kasus covid19 yg begitu memburuk. Makin hari makin bertambah pasien covid19. Tidak jarang team medis pun ikut tertular. Saya ini team #dirumahsaja, masih berpikir kuat dan positif menghadapi situasi seperti ini. Teteup bersyukur dirumah masih beraktivitas baik. Dan kali ini saya belajar ttg ikan goreng kipas. Sederhana namun tricky saat menggoreng. Disini saya selalu kedapetan ikan guramee yg besar. 1 ekor 1 kiloo.. berat yaa.. udah bbrp pesen yg 5-7 ons, tp ga pernah dapet. Mungkin ditarok di resto2 seafood ๐Ÿ˜‚ #GA_thenextlevel Tips : 1. Minta tukang ikan fillet. Sambil request buat ikan terbang. Ga osa repot ๐Ÿคฃ 2. Minyak abis banyak yaa. 3. Nambah gurih, tepung maizena ditambah sedikit masako/kaldu jamur/garam 4. Siap2 pegal menahan ikan di penggorengan