Gurame asam manis

Dipos pada April 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini abang sayur bawa ikan gurame.. langsung deh dibikin gurame asam manis ajah.. yg simpel tapi org rumah pada syukaaa😊😀😍7

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

1 ekor ikan gurame
1 buah jeruk nipis/limon
2 buah wortel (iris memanjang/sesuai selera)
Secukupnya daun bawang (iris memanjang)
3 siung bawang merah (iris)
2 cm jahe (iris)
1 siung bawang bombay (iris)
3 siung bawang putih (iris)
2 cabai merah (boleh pakai paprika kalau suka)
3 sdm saus tomat
3 sdm saus cabai
1 sdt kecap asin
Secukupnya gula pasir
Secukupnya garam
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan
Larutan maisena (1sdt maizena+ 50cc air)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

Bersihkan ikan, filet ikan bagian badan jgn samapai putus (sekedar di iris2 juga boleh) siram bagian ikan dg perasan jeruk nipis dan garam agar tdk amis. Diamkan beberapa saat. Kurleb 10 menit. Lalu bilas

Goreng ikan dg minyak panas. Usahakan ikan terendam dg minyak agar hasil maksimal. Goreng sampai golden brown. Kemudian angkat..

Tumis bumbu (bawang bombay+bawang putih+ bawang merah+jahe) sampai harum. Masukkan wortel.tumis sebentar lalu masukan saos tomat+ saos cabai. Aduk lalu beri kecap asin secukupnya.

Tambahkan air secukupnya.. jgn terlalu encer. Lalu beri garam + gula pasir + merica bubuk. Koreksi rasa. Atur kekentalan dengan memasukkan larutan maizena sedikit demi sedikit. Masukan daun bawang. Tumis sebentar lalu siap di sajikan..

Tuang saus asam manis diatas ikan gurame goreng.. dan.. woollaaa.. gurame goreng asam manis pun siap disajikan 😊😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis nanas

Gurameh Goreng Kremesan

Ternyata bukan hanya ayam yang enak digoreng kremes, tetapi juga ikan gurameh. Ikan nya direndam dalam bumbu dan digoreng. Disajikan dengan kremesan yang renyah dan asin. Jangan lupa nasi putih, sambal dan lalapannya ya :)

Untuk 1-2 ekor ikan dan 200 gram kremesan

Pesmol gurame ala resto sunda

Masakan favorit keluarga kalau ke resto sunda..tapi kalo beli terus bisa2 dompet yg kurus😂

4 porsi

Gurame mangga

Gurame saos asam manis

Bingung bikin menu apa buat buka puasa... Kepikiran gurame trs yasudah bikin deh gurame asam manis yg simple ini..

2porsi

Papeda kuah kuning

Wrna sagu ngaruh juga ya 😅,, dibawainnya yg ngepink gitu, pas dimasak jd kecoklatan. Kapan ya terahir makan🙄,, ga inget sih, ud bbrp tahunan lalu, yg buatin ibu, mau buat sendiri mager terus 😅(takut ga jadi). Gara" kmrin dipamerin papeda ma ibu, jdilah terniat bikin. Apakah pak bos doyan? Entahlah,, mgkn liat ginian uda geleng" 😂😂. Ahirnya dimakan pake nasi. Kalau susah dapat sagu, bisa coba tepung sagu biasa ya. #cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019

Gurame batu bakar pedas manis

Ga ada angin ga ada ujan tetiba pingin bakar2,,,maklum bumil

Gurame Saos Wijen Superior

Ini resep mendadak muncul Karena melihat salad dressing sesame kewpie. Karena bosen dengan menu ikan yg sering dibuat, jadilah menu baru yg disukai keluarga.

4-5 orang

20-30 menit

🍁Gurame Goreng Berbumbu🍁

Akhirnya q share jg nie resep...gara gara masak ini...walau bagiku rasa g pedes n yg bikin q kaget anakku doyan n lahap lho...padahal ada cabainya hehehe...wah adik molai nie kayak mamanya sk pedas...ada temannya nie 😁

2 porsi

30 menit

Gurame Asam Manis Pedas

Sup gurame

Nunggu sang suami pulang di meja makan cuma ada satu macam makanan... Tanbah ini deh bikinya sebentar...di kebut..

1 porsi

Gurame Fillet Saos Padang Lekker

Dah berapa kali bikin Gurame Saos Padang, tp baru sempat share resepnya..🐟🐠 keburu ludes dimakan hahahha Nahh ini disempet2in tulis resep plus step by step pembuatannya.. Selamat mencoba yaaaa😊

4 porsi

60 menit

Sempol Ikan Gurame

Ada filet ikan gurame d freezer yang udah hampir. Sisa dari bikin gurame asam manis. Suami emang susah banget disuruh makan ikan.. jadi bingung juga sisanya mau diapain. Akhirnya coba dibikin Sempol, dan ternyata suami suka.. langsung ludes.. 😄😄😄

Gurame Bakar Dabu-Dabu

Pecak Gurame

Subhanallah ini enak sekali. Masaknya udah 3 hari lalu. Padahal pedasnya jauh saya kurangi, di sesuaikan dengan kekuatan perut. Recomended recepie. Ini ikannya bisa pakai ikan lain ya seperti Nila atau lainnya. Bagusnya memang yang ukuran besar. Source: Genika Yulia