Sop Ikan Timun

Dipos pada April 29, 2022

Sop Ikan Timun

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Timun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Timun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Timun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Timun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Timun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Timun memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Timun:

  1. Bahan
  2. 1 ekor ikan gurame (filet)
  3. 1 buah timun, kupas
  4. 1 buah tomat
  5. Bumbu
  6. 1 ruas lengkuas
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 batang serai
  9. 2 lembar daun salam
  10. 3 siung bawang putih
  11. 4 siung bawang merah
  12. 3 buah cabai rawit merah
  13. Secukupnya rawit hijau
  14. Secukupnya daun kemangi
  15. Garam
  16. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Timun

1
Cuci bersih ikan gurame, potong2 sesuai selera. Potong juga tomat dan timun sesuai selera.
2
Haluskan bawang merah, putih, kunyit dan lengkuas.
3
Tumis bumbu halus berikut dengan serai, salam dan tomat sampai wangi. Masukan air tunggu sampai mendidih.
4
Masukan timun dan cabai rawit tunggu hingga timun melunak. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
5
Masukan selurug filet ikan (kalau saya bersama tulang dan kepalanya) masak hingga matang dan tambahkan kemangi. Koreksi rasa dan sup siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami Bakar

Gurami Bakar

pagi-pagi belanja sayur dan ikan ketempat abang yang biasa jualan dikomplek rumah.ada lihat ikan gurami.ditanyaan pesanan orang.akhirnya pesan ikan gurami juga.besoknya baru dibawakan.gurami enaknya dibakar.nyam nyam

2 porsi
40 menit
Gurame Kecap Pedas

Gurame Kecap Pedas

Menu Kesukaan Suami

Gurame saus Nanas Asam Manis

Gurame saus Nanas Asam Manis

Pengen masak gurame yang seger. Nah, kebetulan ada nanas beli di abang2 julan buah potong keliling, jadilah akhirnya masak ini

4 orang
1 jam
Gurame Kriuk-kriuk

Gurame Kriuk-kriuk

Saya tambahkan saus asam manis untuk cocol. :D

Gurame Pesmol Praktis

Gurame Pesmol Praktis

Ketupat abis,sayur labu abis,rendang tinggal sedikit...jadi masak lagi deh...

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Pengen makan gurame pedes tapi anak jg bisa makan. Kebetulan anak senengnya ketaki.

Gurame masak Tauco / Cuan2

Gurame masak Tauco / Cuan2

Musim hujan paling enak makan ini,rasanya nano2 pedes,kecut,manis pokokknya Haujekk...πŸ‘ŒπŸ˜‹πŸ˜‹ Biasanya aku pake ikan Tengiri,karna ga ada aku kreasiin pake ikan Gurami dan rasanya ttep endolllitaahhhπŸ˜„πŸ˜

4porsi
20 menit
Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis

Ini salah satu menu yang saya masak saat imlek 2018, permintaan adik sy.. awalnya mau masak steam ikan gerapu, saat kepasar eh g ada ikannya... πŸ˜„. Adik sy bilang ini rasanya enak banget... Anyway bagi yang mau coba pale resep ini silahkan karena simple banget.. 😁

4 porsi
15 menit
sup ikan salmon-gurame

sup ikan salmon-gurame

yah ini karena makan sup ikan di salah satu resto seafood :D

1 porsi
30 menit
Ikan tim

Ikan tim

Ikan tim ini simple sekali cara buatnya, rasanya pun meresap sempurna.

2porsi
45 menit
Bikin nambah nasi,Ikan goreng sambal mangga

Bikin nambah nasi,Ikan goreng sambal mangga

Bikinnya cepat,rasanya maknyuuuuusss

Ikan Gurame Acar Kuning

Ikan Gurame Acar Kuning

Pertama Masak Ikan πŸ˜„

2 porsi
30 menit
Gurami nanas asam manis

Gurami nanas asam manis

Asam manis ini masakan kesukaan putri saya, biasanya saya pake wortel dan ketimun...naaah kebetulan baru beli nanas madu saya coba mix sm gurami...ternyata enak juga loh...