Ikan gurame asam manis

Dipos pada April 18, 2022

Ikan gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan gurame asam manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan gurame asam manis diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gurame asam manis memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu menu yang saya masak saat imlek 2018, permintaan adik sy.. awalnya mau masak steam ikan gerapu, saat kepasar eh g ada ikannya... πŸ˜„. Adik sy bilang ini rasanya enak banget... Anyway bagi yang mau coba pale resep ini silahkan karena simple banget.. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gurame asam manis:

  1. 1 ekor ikan gurame 500gr, sy minta bapak tukang ikannya filet sekalian
  2. 1 kaleng hosen 243gr yang rambutan nenas
  3. 1/4 buah bawang bombay
  4. 1 buah cabe merah
  5. 1 buah cabe ijo
  6. 1 iris jahe
  7. 1/4 buah tomat
  8. 6 sdm saos cabe pedas (sy pakai saos ABC)
  9. 4 sdm saos tomat (sy pakai saos del monte
  10. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan gurame asam manis

1
Cuci ikan gurame yang sudah difilet, lumuri dengan jeruk nipis dan iris jadi beberapa bagian daging yg difilet
2
Panaskan wajan untuk menggoreng, masukkan minyak goreng secukupnya usahakan ikan terendam minyak saat digoreng, setelah minyak panas masukkan ikan dan goreng sampai warna keemasan dan tiriskan
Ikan gurame asam manis - Step 2
3
Membuat saos asam manis pertama panaskan 1 sendok minyak sayur, masukkan bawang putih, cabe, bawang bombay, jahe, tomat, tumis sampai wangi dan keemasan kemudian masukkan hosen rambutan nenas bersama airnya, tambahkan air 50ml, tambahkan saos cabe dan saos tomat dan beri garam sesuai selere, untuk mengentalkan tambahkan larutan tepung maizena secukupnya, setelah mendidih dan sedikit mengental angkat dan siramkan diatas ikan gurame yang telah disusun diatas piring saji... selamat mencoba πŸ™πŸ˜„
Ikan gurame asam manis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Masi menu yg berkuah2 dan bumbu yg berasa ringan..

gurame kecap saus tiram

gurame kecap saus tiram

Resep mama, enak sekali rasanya pedes dan manis.

3 porsi
60 menit
Gurame Bakar Happycall

Gurame Bakar Happycall

Gurame bakar simple mom tapi aku bakarnya di happycall agak gosong kulitnya karna sambil terima telpon sampe lupa lagi bakar ikan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ tp rasanya tetap enak, ducoba yuk moms resepnya semoga suka ya moms 😊😊😊

Gurame kuah kuning

Gurame kuah kuning

Minggu ini menunya serba ikan bun ..Dapet kiriman ikan gurame, ya udah dimasak kuah kuning aja ..Yuuk mencoba bun ..

Gurame bakar pedas manis

Gurame bakar pedas manis

Pertama kali bakar gurame dan hasilnya luar biasa enak, di jamin nagih bgt bakalanπŸ˜‚πŸ˜πŸ˜πŸ˜

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Bosan gurame di bakar terus.. Coba olah lain .. Yummy, pedas seger...

Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Sbenernya ni masakan jurus ema2 irit.. beli gurame daging nya di filet mau bikin filet gurame tepung.. nah tulangnya bingung mau diapain. Sayang kalo dibuang masih banyak yg nempel dagingnya...

2 porsi
Gurame bakar Bake (bawang kecap)

Gurame bakar Bake (bawang kecap)

Pagi" papa udah mancing aja dan dapetin ikan gurame,, bingung mo dimasak apa terus Mama request niy menu.. Gurame bakar bawang kecap,rasanya manis gurih gitu deh favorit keluarga q..

2 porsi
60 menit
Gurame Bakar Kecap Manis ala rumahan cukup pakai teflon

Gurame Bakar Kecap Manis ala rumahan cukup pakai teflon

Gurame bakar ala saya. Awalnya pengen ikan bakar dikit aja tp males ke pemancingan pasti lama dan jauh.. Yauda nitip ibu beli gurame dimasak sendiri. The 1st cooking but delicious. Alhasil tersantap habis. Alhamdulillah.. Laris manis..

8 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gurame goreng disiram saus asam manis dgn filling wortel dan tomat. Asem asem seger :))

3 porsi
30 menit
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Resep modifikasi dr resep ayam bakarnya XandersKitchen.. Ada udang juga di freezer sekalian aja dibakar. Enaaak... Bikin nasi liwet juga tapi ga ke foto. Nanti aja di resep terpisah. Resepnya dr ci Xander juga. 😁😁

SOp asem ikan gurame

SOp asem ikan gurame

Suami ku lg ga enak bdan...jadi aku bikinin yg segeer"byar cpt cembuh...'@_@

untuk 2 orang
20 menit
gurame tepung asam manis

gurame tepung asam manis

iseng iseng masak ini, dan alhamdulillah ludes dimakan sama saudara saudara :)

5 porsi
25 menit
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Ini salah 1 menu andalan sy, dan pavorit nya pak suami banget. 😍 teman nya sambal kemiri, lalapan dkk

Gurame sambal kemangi

Gurame sambal kemangi

berawal dari gratisan daun kemangi dari mamang sayur aq jadi berinisiatif untuk memasak gurame sambal kemangi,dan akhirnya jadi deh dan rasanya sedaaΓ p dan bikin nagih sambalnya,

Saos Padang ikan Gurame

Saos Padang ikan Gurame

Pulang kampung kemarin dpt ikan hasil dr peliharaan kolam ikan drumah emak,, guraminya besaaar,, kebetulan suami suka yg berkuah2, dan memang sgt kehilangan dg resto langganan gurami saos padang yg entah pindah kemana,, :'( alhasil, dicobalah resep saos padang andalan keluarga suami yg memang kebetulan dr minang,, jadilah guramenya dimasak saos padaaaang,,, pedes pedeeees segeeeer,, :) Resep ini coba2 aku ikutin contest lah di #ibucerdasmasakikan :) smg berkah, bermanfaat, dan mjd inspirasi keluarga,, aammiin