Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah 1 menu andalan sy, dan pavorit nya pak suami banget. π teman nya sambal kemiri, lalapan dkk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar:
- 1 ekor gurame (sy pakai berat 700 gr)
- Bumbu halus :
- 4 bh cabai merah keriting
- 4 siung Bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 bh kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 Batang sereh (ambil Batang putih sj,lalu iris biar cpt halus)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt bumbu kambing (boleh skipp,bahan wajib masakan minang)
- Bahan Oles:
- 2 bh bawang merah (ulek halus)
- 1/2 sdt kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak sayur
Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar