Gurame Bakar Dabu-Dabu

Dipos pada May 1, 2022

Gurame Bakar Dabu-Dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar Dabu-Dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar Dabu-Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar Dabu-Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar Dabu-Dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar Dabu-Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar Dabu-Dabu memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar Dabu-Dabu:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 3 sdm kecap
  3. 2 sdm margarine
  4. 500 ml minyak sayur utk menggoreng
  5. 10 siung bawang merah iris tipis
  6. 5 bh tomat iris tipis
  7. 10 bh cabe rawit (sesuai selera) iris tipis
  8. 3 buah jeruk nipis
  9. secukupnya Garam
  10. sesuai selera Gula pasir
  11. Bumbu sambal :
  12. 6 bh cabe merah (sesuai selera)
  13. 5 cabe rawit (sesuai selera)
  14. 5 siung bawang merah
  15. 2 bh tomat
  16. 1 sdt terasi
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar Dabu-Dabu

1
Cuci bersih ikan gurame, lumuri dg jeruk nipis utk menghilangkan bau amis diamkan selama 15 menit
2
Goreng ikan gurame smp matang tp tdk terlalu kering gunakan wajan teflon tuk menggoreng agar ika tidak merekat angkat tiriskan
3
Bakar ikan gurame dg dilumuri campuran margarine dan kecap smp betul2 matang angkat
4
Campur irisan bawang merah, tomat dan cabe rawit jadi satu tambahkan garam, gula pasir, perasan jeruk nipis dan sedikit minyak panas sisa menggoreng ikan lalu aduk smp rata
5
Taruh campuran irisan bawang merah, tomat cabe rawit td di atas ikan bakar spt pd gambar berikut kuah.nya
6
Goreng semua bahan bumbu sambal kecuali terasi, garam & gula pasir smp layu angkat dan haluskan dg menggunakan cobek spt bikin sambal biasa campurkan terasi, garam & gula pasir
7
Sajikan ikan bakar dabu-dabu bersama sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 8+ bubur gurame

Mpasi 8+ bubur gurame

Hr ini mama Danis mau berkreasi.manfaatin bahan yg di kulkas.alhamdulillah Danis lahap hap hap ๐Ÿ˜Š

Gurame bakar asam manis pedas

Gurame bakar asam manis pedas

Adaptasi dari tyasprabowo.mantap nih resep gag kalah sama gurami bakar di resto.yuk mari eksekusi๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Pecak gurame mantap

Pecak gurame mantap

Minggu kemarin menunya ayam mulu, nah minggu ini pengen variasi menu dari ikan hmm jadilah prakarya sore ini PECAK GURAME MANTAP๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2-4 porsi
Gurame Telor Asin

Gurame Telor Asin

Bosen sama menu ayam dan beralihlah ke ikan :)

3 porsi
60 menit
Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Abis ngegoreng ikan gurame dan ga abis dimakan, jadi dibuat deh gurame pedas manis biar ga bosen menunya ๐Ÿ˜„

Soup ikan kuah

Soup ikan kuah

Lg flu sedap deh bikin inii segerr anget pedas

Gurame Fillet Crispy saus Nanas Asam Manis๐Ÿ

Gurame Fillet Crispy saus Nanas Asam Manis๐Ÿ

by : Mak Gege Ini enak bgt.. lauk yg biasanya dibuat ayam Crispy buat anak2 nah sekarang aku coba buat fillet Gurame tapi aku crispy wah anak2 suka bgt.. klo buat emak dan bapaknya,aq buat Saus Nanas asam manis dan wah si pak su doyan bgt suka.. karena potongan buah nanas yg bikin tambah enak sausnya.. wajib coba ya bun๐Ÿ‘Œ.. Happy Cooking mom's โœจSalam emak2 berdaster ๐Ÿ˜Ž

5-6 porsi
45 menit
Ikan Bakar

Ikan Bakar

Makanan kesukaan keluarga ๐Ÿ˜

Gurame Saos Mangga

Gurame Saos Mangga

Karena bosan dengan menu gurame yg bersaos merah pengen cobain warna lain hehe... eh alhamdulillah anak-anak suka juga. Tetap dengan asam manis pedas. Yuk ... cekidot

30 menit
Nila sambal pecak

Nila sambal pecak

Menu ini salah satu kesukaan pak suami, pedessnyaa josssโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

Sop Ikan Gurame..๐Ÿ‘Œ

Sop Ikan Gurame..๐Ÿ‘Œ

Semua suka ikan, jadi gampang kalo lg males ngga harus masak banyak macam macamnya..Requesnya ikan gurame yang di sop..yuk!

Gurami Saos Tiram

Gurami Saos Tiram

4 porsi
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Kali ini saya bikin Gurame Asam Manis yang tanpa memakai Saos Tomat Botolan ataupun cuka..Saus Tomatnya bikin sendiri aja yuck....yg alami dan segar ;) Biarpun warnanya tak se merah Saos Tomat Botolan, tapi pastinya lebih segar Saos Tomat bikinan sendiri ya...

5 porsi
45 menit
Gurame saos Telor Asin

Gurame saos Telor Asin

Ini aku mau share sebenernya udh lama eksekusinya.. Suka banget sama telor asin... Punya duit buat beli gurame abis gajian bulan lalu yaudahlah bikin menu yg agak mewahan dikit hahahha

7 porsi
Gurami Tepung Asam Manis

Gurami Tepung Asam Manis

Ikan gurami fresh langsung dari kolam ternak nya... Yummy... Tergoda deh dimasak asam manis spt di resto2 ternama

3 porsi
30-45 menit