Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asem Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asem Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asem Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asem Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asem Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asem Manis memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asem Manis:
- 2 ekor ikan gurame ukuran sedang
- 1 sdt air lemon atau air jeruk nipis
- 1-2 sdt garam
- 4 sdm terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 1 butir putih telur untuk celupan
- secukupnya minyak untuk menggoreng
- bahan saos asam manis:
- 1 butir bawang bombay iris memanjang
- 3 siung bawang putih memarkan cincang halus
- 2 buah wortel potong korek api
- 2 buah timun potong dadu
- 5 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal (optional)
- 3-4 sdm gula pasir atau sesuai selera
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 helai daun bawang iris tipis
- 500 ml air
- 1 sdm maizena, larutkan dengan air
- 2 sdm air lemon
- 2 sdm minyak untuk menumis
