Anda sedang mencari inspirasi resep Papeda kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Papeda kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Papeda kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Papeda kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Papeda kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Papeda kuah kuning memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Wrna sagu ngaruh juga ya 😅,, dibawainnya yg ngepink gitu, pas dimasak jd kecoklatan. Kapan ya terahir makan🙄,, ga inget sih, ud bbrp tahunan lalu, yg buatin ibu, mau buat sendiri mager terus 😅(takut ga jadi). Gara" kmrin dipamerin papeda ma ibu, jdilah terniat bikin. Apakah pak bos doyan? Entahlah,, mgkn liat ginian uda geleng" 😂😂. Ahirnya dimakan pake nasi. Kalau susah dapat sagu, bisa coba tepung sagu biasa ya. #cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Papeda kuah kuning:
- Bahan Papeda :
- 4 sdm sagu asli dari pohon sagu (bukan tapioka)
- 500 ml air
- 1/2 sdt garam
- Ikan Kuah Kuning :
- 500 gr ikan gurame, bersihkan, beri air jeruk dan potong
- 1 ikat kemangi
- 1 buah jeruk lemon lokal/nipis
- 5 cm lengkuas
- 3 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 7 buah cabai rawit utuh
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 3 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Papeda kuah kuning
