Gurame Goreng Asam Manis

Dipos pada April 18, 2022

Gurame Goreng Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Goreng Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Goreng Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Goreng Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Goreng Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Goreng Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Goreng Asam Manis memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Goreng Asam Manis:

  1. 1 ekor gurame, bersihkan potong2 ikan sesuai selera
  2. 2 sdt air jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt lada
  5. 100 grm tepung serbaguna + tepung terigu
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan Saus Asam Manis :
  8. 1 buah bawang bombay
  9. 3 siung bawang putih, cincang
  10. 100 gram wortel, iris bentuk korek api
  11. 1 buah tomat, potong kotak kotak
  12. 1 btg daun bawang, iris serong
  13. 3 sdm saus tomat
  14. 2 sdm saus cabe
  15. 1 sdm saus tiram
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1 sdt gula pasir
  19. 50 ml air
  20. 1 sdt tepung maizena, larutkan dgn air
  21. 2 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Goreng Asam Manis

1
Lumuri ikan dgn air jeruk nipis, garam dan lada aduk rata, diamkan kurang lebih 10m. Lumuri ikan dgn tepung serba guna + tepung terigu hingga rata.
2
Panaskan minyak, goreng ikan hingga berwarna kuning kecoklatan, lalu angkat.
3
Saus asam manis : panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan saus tomat, saus cabe n saus tiram, garam, lada, dan gula aduk rata.
4
Tambahkan wortel dan air masak sampai wortel layu, dan kentalkan dgn larutan tepung maizena, terakhir masukkan tomat dan hirisan daun bawang.
5
Angkat dan siram kuah d atas ikan yg sudah kita goreng tadi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

65. Ikan Bakar Sederhana

65. Ikan Bakar Sederhana

Mumpung masih suasana lebaran kita kumpul kelurga bisa bikin menu simple ini. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad_solo

10porsi
1jam
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Pecak Gurame

Pecak Gurame

Subhanallah ini enak sekali. Masaknya udah 3 hari lalu. Padahal pedasnya jauh saya kurangi, di sesuaikan dengan kekuatan perut. Recomended recepie. Ini ikannya bisa pakai ikan lain ya seperti Nila atau lainnya. Bagusnya memang yang ukuran besar. Source: Genika Yulia

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

suka aja masak-masak buat ngisi waktu luang🙆🙅

Gurame masak tausi

Gurame masak tausi

Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Masih dalam edisi pasca sakit... g boleh gorengan g boleh santan.. beugh... bingungnya mau makan apa... teringat dulu pernah rekuk sop ikannya mba trixie gayatri.. sukses dengan ikan tenggiri.. x ini karena abis sakit g bisa pergi ke pasar akhirnya dapetnya ikan gurame.. tak apalah ya.. yg penting seger.. dan menu ini juga disukai sama pak misua... kalau bawa ke kantor pasti temen2nya pada minta deh.. 😋😋😋 ada beberapa bahan yg saya skip dan saya tuker..tp rasanya mantap lah.. makasih mba trixie..

Ikan gurame bakar

Ikan gurame bakar

Gurami Pesmol (Acar Kuning)

Gurami Pesmol (Acar Kuning)

Lagi pengen banget makan ikan, tapi bosen kalau cuman dimasak asam manis, atau digoreng biasa, jadilah punya ide untuk dimasak pesmol, kalau di Surabay sih mungkin ini disebut bumbu acar kuning, ikannya terserah mau pake apa aja, tapi aku lebih suka pake gurami, yuk cobain...

2 orang
30 menit
Gurame saos singapore

Gurame saos singapore

Awalnya karena meniru menu kesukaan keponakan di salah satu resto.. Ternyata hasilnyaa enakk sekaliii.. 😘

30 menit
Gurame krispi saus nanas pedas manis ala bunda jkb

Gurame krispi saus nanas pedas manis ala bunda jkb

Gurame asem manis

Gurame asem manis

Gurami Pedas Asam Manis

Gurami Pedas Asam Manis

4 orang
20 - 30 menit
Gurameh Goreng Kremesan

Gurameh Goreng Kremesan

Ternyata bukan hanya ayam yang enak digoreng kremes, tetapi juga ikan gurameh. Ikan nya direndam dalam bumbu dan digoreng. Disajikan dengan kremesan yang renyah dan asin. Jangan lupa nasi putih, sambal dan lalapannya ya :)

Untuk 1-2 ekor ikan dan 200 gram kremesan
Gurameh Asam Manis Yg Praktis

Gurameh Asam Manis Yg Praktis

Jam 10 malem si ayah minta bkin gurameh asem manis, setelah itu kita gagal diet cz nambah terussss... Hehe

4 porsi
30 menit
Sate goreng lilit gurami sambal matah

Sate goreng lilit gurami sambal matah

Ceritanya lagi kepengin bangen makan ikan tapi bosen kalau digoreng biasa. Akhirnya nyari2 resep sate lilit eeh nemu deh, langsung minta suami mancing wkwkwk dan alkhamdulillah dapat banyak dan dapat 1 gurami yang cukup besar hehehe. Maaf platingnya kurang bagus tp hasilnya bener2 enak hehehe

Ikan gurami bakar mami dara

Ikan gurami bakar mami dara

Lagi seneng masak yg bakar bakaran,hihihi maklum baru beli pemanggangan gas😁senengnya kayak lebaran kedua hahahaha

3 porsi
45 menit
Gurame Crispy

Gurame Crispy

Anak2 suka makan ikan, tp karena untuk bekal jadi dibuatkan yg mudah dimakan atau tanpa tulang. 😊

Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

Tadinya mau bikin sausnya saus rica-rica ehh.. malah ngelamun, terus yang dipotong malah wortel -_- yaudah deh jadi diganti sausnya.. Ini lebih enak klo disiram langsung sausnya di atas ikan, tapi karena di rumah ada yang ga suka saus asam manis, jadi punyaku dipisah. Selamat mencoba :)

2 porsi
20 menit
Gurami Bumbu Kuning

Gurami Bumbu Kuning

Harusnya pake kemangi, tapi di rumah lagi ga ada kemangi hehe.

4 porsi
45-60 menit
Sup ikan segar

Sup ikan segar

2 orng
1 jam