Gurame Asem Manis

Dipos pada April 12, 2022

Gurame Asem Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asem Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asem Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asem Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asem Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asem Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asem Manis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep simple banget buatnya dan jadi favorite keluarga, cocok dihidangkan kala arisan atau kumpul keluarga 😊resep aku adopsi dari mba Irma Marcela tapi sudah aku modif sedikit 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asem Manis:

  1. 1 ekor gurame, fillet dagingnya sisakan tulang dan kepalanya
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. tepung serbaguna original(aku pakai tepung sasa)
  4. minyak untuk menggoreng
  5. bahan saus asem manis:
  6. 2 buah bawang putih
  7. 1 buah bawang bombay
  8. 3 ruas jahe, kupas dan potong panjang seperti korek api
  9. 1/2 buah nanas, potong kotak
  10. 2 sdm maezena larutkan dengan air
  11. 6 sdm saus tomat
  12. 4 buah cabai merah besar, potong serong dan buang bijinya
  13. secukupnya garam, merica dan gula
  14. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asem Manis

1
Bersihkan ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit lalu cuci bersih dan tiriskan,
2
Taburi dengan tepung serbaguna dan goreng hingga matang, Pada gurame yang di fillet, lumuri kepala, tulang, sirip punggung dan ekor dengan tepung serbaguna, lalu goreng hingga matang
3
Cara membuat saus asem manis : Tumis Jahe, bawang bombay dan Bawang Putih sampai harum dan berwarna kekuningan, masukkan Cabai Merah,Saus Tomat, Garam, Merica, dan Gula Pasir, Tambahkan larutan maizena, dan aduk rata hingga mengental, Terakhir masukkan potongan nanas
4
Cara menyajikan : Taruh ikan gurame dipiring (ikan yang kerangka badannya), lalu susun ikan gurame fillet yang sudah digoreng, siram gurame dengan saus asem manisnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Bakar Pedes Manis

Gurame Bakar Pedes Manis

Favorit keluarga suami nih kalo lagi kumpul masak nya Gurame bakar vs tumis kangkung

Ikan tuna bakar sambal bawang

Ikan tuna bakar sambal bawang

Bismillah... Di manado ikannya segarΒ² dan karna lautnya deket, setiap hari makan ny pasti ikan.. Dan ini menu favorit suami πŸ₯°

2 orang
1 jam
Ikan Gurami Asam Manis

Ikan Gurami Asam Manis

Harga gurami diwarung lg mahal2nya, alhasil masak gurami sendiri aja dirumah bisa sedikit hemat kantong

Sup Gurame bening

Sup Gurame bening

3-4 orang
Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

#ikangurame #fish #gurame #gulai

5 porsi
30 menit
Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

Masak ini terinspirasi dari suami saya, suami saya punya kolestrol dan asam urat, jadi ga boleh makan goreng2an, Think fast , makanan apa yg sehat dan simple !, karena suami saya suka ikan jadi ini deh jadinyaa ,

Gurami saus tiram

Gurami saus tiram

Resep ala karna udah bosen bikin yang asam manis, dibakar sama goreng biasa jadi lah ini resep... Dengan bumbu sederhana....

3 porsi
30 menit
Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

Udah lama pengen makan gurame ini, mau makan di luar ribet punya bayi, jd bikin aja lah buat makan malam πŸ˜„

Baby Gurame Lombok Abang Ijo 😝

Baby Gurame Lombok Abang Ijo 😝

cerita nya suami mo njala mbok nya Gurame buat dibakar (mumpung ada arang panas) hlaaa yg kejaring baby baby nyaaaa,,,, ya sudah eksekusi ajaaaa.....baby gurame nya digoreng garing sampe duri ama kepala nya bisa dimakan tanpa sisaaaa πŸ‘» yummmyyy guriiihhh Plisss scroll down πŸ‘‡πŸΌ

Gurame Belimbing

Gurame Belimbing

Dapet resep ini dr tante di jkt. Cerita" soal masakan. Ini salah satu yg sering dimasak oleh tante. Gampang dan enak. πŸ‘ So pas balik lampung uda ga sabar lgsg coba masak. Wahhh hasilnya memuaskan! πŸ’₯ Tasty dan cocok bgt di lidah aku. πŸ‘…

6 orang
60 menit
Sup Ikan Gurameh

Sup Ikan Gurameh

Biar sehat, kurangi minyak maka gurameh hasil pancingan dimasak berkuah aja.. hmmmm...segar.. sayangnya kurang kemangi dan asam kandis...tapi tetep enak..

3 porsi
30 menit
Gurame kuah Kuning JATIM

Gurame kuah Kuning JATIM

4 porsi
45 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Awal ngulik resep ini karena gurame asam manis di kantin Itc mangga dua, rasanya pas untuk aku akhirnya coba-coba and done 😁

4 porsi
## ikan gurami saos kecap asin ##

## ikan gurami saos kecap asin ##

Pingin ganti dekorasi utk msk ikan biar tidak membosankan.

Gurame bumbu kuning

Gurame bumbu kuning

2 porsi
25 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

3-4 porsi
60 menit
Gurame Goreng Saus Padang

Gurame Goreng Saus Padang

2-3porsi
30 menit
66. Perkedel Brokoli

66. Perkedel Brokoli

Dalam memeriahkan #MasakSetiapBagian , Zahwa bikin Perkedel Brokoli. Pikiran pertama itu bikin yang mengandung Karbohidrat + Protein + Vitamin. Jadi lah perkedel brokoli. Karbohidrat dari kentang. Protein hewani dari ikan suir Dan vitamin dari sayur brokoli. Lengkap sudah kaan... Untuk soal rasa Insyaallah dijamin enak. Tekstur nya lembut dan kaya akan nutrisi cocok mulai dari kalangan anak anak (terutama bagi anak yang sulit makan dan susah makan sayur) hinga nenek kakek. Dan cocok juga bagi penderita asam lambung karna memiliki tekstur yang halus dan lembut. Bagian yang sering dibuang dalam memasak yaitu bonggol brokoli, daun brokoli sama kulit kentang. Tapi karna daun brokoli nya itu sudah menguning dan rusak jadi zahwa tidak pakai daunnya. Untuk kulit bawang, kalo di rumah zahwa itu tidak ke buang, dikumpulin smaa ibu untuk campuran siraman anggrek ibu. Gitu deh.. Oke, Mari kita mulai memasaknyaa... Disini zahwa pakai 2 bonggol brokoli, sebenarnya boleh 1 kok, bonggol satu nya lagi dikasih sama ibuk yang jualan sayur nya.. Jika adonan lembek bisa ditambahkan 2 sdm tepung tapioka yaa.. Ikan bisa diganti menggunakan ayam yang telah diungkap terlebih dahulu #PejuangGoldenApron3 #MemasakSetiapBagian #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

23 buah
60 menit