Ayam ikan masak kuning

Dipos pada May 8, 2022

Ayam ikan masak kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ikan masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ikan masak kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ikan masak kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ikan masak kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ikan masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ikan masak kuning memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ikan masak kuning:

  1. 1 potong dada ayam potong dadu
  2. 1 ekor ikan gurame fillet potong dadu
  3. tepung terigu
  4. bawang merah,
  5. bawang putih,
  6. kemiri,
  7. kunyit,
  8. cabai merah
  9. daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ikan masak kuning

1
Potong ayam / ikan menjadi dadu. Kebetulan saya ngabisin stok daging di kulkas jd saya campur. Kalian bebas pilih mw pakai ayam atau ikan saja.. Rendam di air es. Gulingkan di tepung terigu, goreng hingga menguning (tips : tidak perlu selalu menggunakan telur untuk melekatkan tepung, pakai air es juga bisa)
2
Ulek / blender semua bumbu jd satu.. Kunyit bisa pakai batang atau bubuk
3
Tumis bumbu hingga harum, masukkan sedikit air, tuang potongan ikan /ayam yg sudah dgoreng tepung, koreksi rasa. Hidangkan ๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Mas/Gurame

Sup Ikan Mas/Gurame

Bosan dengan sup daging sapi atau ayam, suP ikan mas/gurame ini bisa jd alternatif lain. Sup Ini enak krn rasanya beda dr sup daging sapi atau ayam. Perpaduan asam dan pedas bikin sup lebih segar. Di coba yuk buns.. Masaknya pun mudah dan sederhana ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

2 porsi
Ikan bakar ๐ŸŸrecommended

Ikan bakar ๐ŸŸrecommended

Tahun baru identik dengan bakar... Kali ini masak ikan bakar yang super mantaaap Siapa tau bisa mengispirasi mommy2 syantik #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ikan Panggang Oven

Ikan Panggang Oven

Ketika bakar ikan banyak asap udh terlalu mainstream , kita putar haluan ke oven yg super praktis , tanpa asap mengepul dan tanpa kipas2

Ikan asam manis pedas praktis

Ikan asam manis pedas praktis

Resep ini sangat sederhana dan cepat tentunya, karena saya masak nya buru "

Mujaer santan kuning

Mujaer santan kuning

Pertama kali bikin santenan, buat suami yg lagi ultah. . Hmm nyaaamii katanya alhamdulillah berhasil

2-3 org
Ikan Mujair masak kemangi

Ikan Mujair masak kemangi

Enak & Simple๐Ÿ‘

New Menu Andalan Keluarga

New Menu Andalan Keluarga

Gurame Goreng Saos Acar Jawa

1 Porsi
Sup Ikan Kuah Kuning

Sup Ikan Kuah Kuning

Saat saya mencari ide masakan yang tidak digoreng/berminyak, terpikirlah untuk mencoba membuat sup ikan. Nah...inilah hasilnya..

4 porsi
30 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

hari ini ada acara lomba masak dan alhamdulillah juara 2 karena ngintip resep mbak jenny. makasih ya mbak jenny ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

2 porsi
45 menit
Ikan Kriuk Dadakan tanpa Telur

Ikan Kriuk Dadakan tanpa Telur

Anak ke tigaku bangun jam 10 malam karna abis magrib ketiduran.. bangun2 bilang laper.. pengen makan ikan.. putar otak deeh.. sajian apa yg bisa ku buat dalam sekejab. Karna kliatan bgt si abang Ibay udah laper berat.. kebetulan sedia selalu filet ikan di kulkas karna si abang ibay ini paling seneng makan ikan... akhirnya di eksekusi juga si filet gurame malam2.. yuuk cekidot..

Cobek Ikan Betawi ala Pawon Tehtita

Cobek Ikan Betawi ala Pawon Tehtita

Satu lagi menu yang selalu bikin "cleguk" setiap lihat di TV, postingan temen, atau di internet. Pecak Ikan Betawi Hasil Googling rata-rata pakai santen, kuahnya keruh. Tapi yang saya mau bukan yang seperti itu. Maunya yang kayak di Rumah makan Betawi, kuah bening. Akhirnya "NgookPad" alias search di Cookpad. Pas banget semua resep pecak Betawi sesuai perkiraan. Kuah bening. Ternyata bahan dan bikinnya pun simple. Saya tambahkan kencur dan kebetulan di Rumah banyak kecombrang, tambahin kecombrang juga. Hasilnya... Wangi jahe, kencur, kecombrang. Kuahnya wangi, pedas dan asam meresap kedalam daging ikan. MaasyaaAllaah..enaak

Ikan bakar oles mentega

Ikan bakar oles mentega

mau masak ikan bakar, tapi malas mengupas bawang dan bumbu lainnya, bisa coba cara ini.

Asam-asam ikan (menu 4 bintang - 11 bulan)

Asam-asam ikan (menu 4 bintang - 11 bulan)

recook dari resepnya mom kholifatus sauda, dede maem lahap... utk pagi+sore porsi makan habisss, Mudah2an malam juga ๐Ÿ˜

Pecak ikan mujaer

Pecak ikan mujaer

Dulu udh pernah makan pecak ikan mas,dirumah makan betawi.cm kurang cocok rasanya,gugel2 resepnya..kombinasiin aja yg sekiranya cocok dilidah saya..alhamdulilah jadi n enak banget..dapet 4 ๐Ÿ‘ dr paksu ๐Ÿ˜˜ yuk diintip n direcook..cocok bgt,masak ini buat makan siang

2 porsi
40 menit
#64. Kakap Asam Manis ala Resto

#64. Kakap Asam Manis ala Resto

Ini favorit sy kalo ke restoran. Krn wkt itu sy blum bs masak, so pas soulmate dtng ke Indonesia, dia masakin sy kakap asam manis ini, skrg gantian sy yg masak tp ikan gak difilet, caranya gak ngerti sih๐Ÿ™ˆ..kalo si dia sih bisa๐Ÿ˜™. Gorengan ikannya tebel & kriuk-2 spt krupuk (spt yg di resto itu lhoo) uenak wis pokoke๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹ #sedikitribet

1,5 jam
Tim Ikan Oriental

Tim Ikan Oriental

Nih masakan enak banget dulu resep nya di ajarin ama bos ku di Taichung Taiwan ๐Ÿ‡น๐Ÿ‡ผ

Ikan Kakap Kuah Kemangi

Ikan Kakap Kuah Kemangi

awalnya kangen e jaman . d.. dan taraaaaaa... ini rasanya samaaaaaaa banget, persis enakkk.... cuz bikin yuuk..

6 porsi