Rica Rica Gurami

Dipos pada March 2, 2022

Rica Rica Gurami

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Gurami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Gurami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Rica Gurami adalah 3-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Rica Gurami diperkirakan sekitar 1,5 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Gurami memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 pengen makan rica2 gurami, biasanya klo pgen makan rica2 nunggu beli. Baca2 resep, belanja & taraaaa . . . Resepnya sama seperti kebanyakan org bikin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Gurami:

  1. 2 ekor gurami uk besar (800gr)
  2. 10 siung bawang merah
  3. 8 siung bawang putih
  4. 25 buah cabe keriting
  5. 3 buah cabe merah besar
  6. 2 ruas jari kunyit
  7. 1 ruas jari jahe
  8. Lengkuas
  9. 3 batang sere
  10. 3 lbr daun jeruk
  11. 3 lbr daun salam
  12. 3 lbr daun salam
  13. Saos tiram, kecap, gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur
  14. Saos tiram, kecap, gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur
  15. 2 ikat Daun kemangi
  16. 2 ikat Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Gurami

1
Bersihkan ikan, potong jadi 2 bagian atau sesuai selera, kerat2 dan beri perasan air jeruk nipis
2
Goreng ikan sampai kering atau tingkat kematangan yg diinginkan
3
Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, sere & daun2an (saya daun jeruk saya haluskan 1lembar)
4
Tumis bumbu yang dihaluskan sampe harum, tambahkan lengkuas & sere yg sudah digeprek, daun salam& daun jeruk, masukkan air
5
Kemudian masukkan saos tiram, gula merah, gula pasir, kecap, kaldu jamur, garam, test rasa, setelah dirasa pas masukkan daun kemangi kemudian ikan yg sudah digoreng tadi
6
Aduk2 sampe rata & meresap, angkat
7
Bersihkan ikan, potong jadi 2 bagian atau sesuai selera, kerat2 dan beri perasan air jeruk nipis
8
Goreng ikan sampai kering atau tingkat kematangan yg diinginkan
9
Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, sere & daun2an (saya daun jeruk saya haluskan 1lembar)
10
Tumis bumbu yang dihaluskan sampe harum, tambahkan lengkuas & sere yg sudah digeprek, daun salam& daun jeruk, masukkan air
11
Kemudian masukkan saos tiram, gula merah, gula pasir, kecap, kaldu jamur, garam, test rasa, setelah dirasa pas masukkan daun kemangi kemudian ikan yg sudah digoreng tadi
12
Aduk2 sampe rata & meresap, angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar Gurami (Ala Resto)

Ikan bakar Gurami (Ala Resto)

Bentar lagi tahun baru nich,,, krn masih dalam masa pandemi pastinya klo mau keluar" mikir" donk.. biar ga jenuh rayain pesta akhir tahun dirumah, Biasanya tuh tiap rumah pada bikin barbeque an,,, nah ini aku bagi resep ikan bakar ala resto (resep asli dari alhamhumh ibuk, dgn sedikit modif) Jgn lupa di ❀️ yakk... Tingkyu😘

4 org
-+45 menit
Gurame asem manis

Gurame asem manis

Baru pertama nyoba masak gurame asem manis request anak saya.. Dan akhirnya sukses.. Semua bilang enak dan mantap

1 porsi
1jam
Pesmol Ikan Gurame/Nila

Pesmol Ikan Gurame/Nila

Beberapa hari yg lalu menunya ikan bakar2an , hari ini lagi pengen lauk yg berkuah supaya gag bosen ya momz, resep asli ikannya di goreng dulu baru di olah tapi paksu lebih suka yg agak lembek gini, ya sudah lah nurut aja dari pada gag di makan😘 Jadi maaf ya mom @Mama nissa saya gag patuh dgn resep, tapi selebihnya enak koqπŸ‘πŸ» #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Suami aku suka bgt sm gurami,, apalagi kl di kasih saus asam manis yg enak bgt ky ini 😍🌼

2 orang
1 jam
Gurame bakar madu pedas manis.

Gurame bakar madu pedas manis.

Maafkan gambar tidak menarik... Tp rasanya sanymgat menarik πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Gurame Saus Mentega

Gurame Saus Mentega

Sudah lama ga masak ikan, ternyata enakkkπŸ˜‹πŸ˜‹ #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

1 porsi
1 jam
281. Pecak Gurame Khas BetawiΒ #ComboAnjangsana_KhasBetawi

281. Pecak Gurame Khas BetawiΒ #ComboAnjangsana_KhasBetawi

Gurame dimasak pecak atau lebih sering disebut pecak gurame siap disantap dalam suasana dan cuaca apa pun, karena memberikan kehangatan tersendiri dalam tubuh. Aslinya, pecak gurame adalah makanan Betawi yang mirip dengan pecel lele Jawa Timur-an, yaitu ikan goreng yang diguyur dengan sambal kacang pedas. Bedanya pada pecak gurame asli Betawi ini, sambal kacangnya dimasak dengan santan sehingga terasa lebih gurih. Hidangan ini juga menceritakan sejarah masyarakat Betawi sebagai masyarakat sungai, karena gabus dan gurame adalah ikan air tawar yang banyak ditemukan di sungai atau rawa-rawa. Catatan Ibu saya : Belimbing wuluh cukup dikucurkan saja saat marinasi. Tidak dimasak. Fungsinya untuk menghilangkan getir pada ikan Gurame yang khas bau tanah. Dapat digunakan untuk ikan lain seperti ikan Gabus, Patin dan Mujair #ComboAnjangsana_KhasBetawi #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 34 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 106 Sumber : masak.tv modifikasi oleh saya. artikel : Kompas

4 orang
60 menit
77. Orak Arik ikan Gurami

77. Orak Arik ikan Gurami

Jangan heran kaLo menu saya banyak orak ariknya Moms 😁 Aku Lopee bangett sama teLur soaLnya πŸ˜… kaLo di Warung Penyetan, suami piLih ikan, aku aLways TeLur dadar πŸ˜… udang & ikan piLihan kedua... Kemaren goreng gurami 2 ekor, aku nggak ambiL sedikitpun.. Jadi skrg masih sisa 1/2 ekor, Langsung ajaaa ku orak Arik bareng teLur.. kalo gini kan bisa sarapan kedua πŸ˜…

Gurami bakar

Gurami bakar

Kebetulan ikan Gurami lagi murah dipasar. Langsung deh terlintas diotak pengen bikin Gurami Bakar. Apalagi ditambah sambal terasi dan sayur rebus..πŸ€€πŸ€€πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #week35

24 Oseng oseng Kepala ikan gurami 🀩

24 Oseng oseng Kepala ikan gurami 🀩

Critanya beli ikan gurami trus bagian kepalanya buat emak bapake bagian badannya buat para bocil πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3

Pesmol Gurami ala Resto Sunda

Pesmol Gurami ala Resto Sunda

Wilujeng Sumping 😚 Bandung adalah salah 1 kota yg menyimpan bnyk kenangan buat saya. Salah 1 weekend getaway saya ketika jenuh stlh weekdays bekerja di jktπŸ˜‹, entah bersama suami atau sahabat2 di kantor saya. Ke bandung hanya sekedar utk makan bakso akung atau bubur ayam mang Oyo atau keliling2 Lembang atau mmg pas sedang ada tugas dr kantor 😁 Hampir semua kuliner bandung menarik buat saya. Dari cemilan2 ringan, kue, sampai masakan2 sunda beserta lalapannya yg super lengkapp !! Sayang sekali di Malang ini saya jarang menemui resto Sunda. Ada juga I*C, yg lmyn menguras dompet ya harganya 🀭 Selain pepes, menu di resto Sunda yg tdk boleh dilewatkan adalah pesmol ikan gurami. Ikan gurami goreng yg disiram bumbu kuning dari kunyit yg menjadi ciri khasnya dan dilengkapi dengan topping irisan wortel & timun. Rasanya gurih dan segar krn ada sayurannya sbg topping. Selain enak, menu ini juga sehat tentunya. Yuk ah daripada kangen Bandung & masakan Sunda, kita bikin sendiri salah 1 favoritnya (semua favorit pdhl😁) ❀️❀️ source : Mama Kia Olla Maura Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #JelajahResepSehat #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week27

4 orang
45 menit
Gurame Sambal Matah #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Gurame Sambal Matah #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Libur tanggal merah saatnya olah sambal matah πŸ˜‹ . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week37 #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

2 Orang
45 Menit
Gurame Cabai Hijau

Gurame Cabai Hijau

Ikan gurame adalah salah satu sumber protein hewani yang rendah lemak, mudah didapat dan mudah pula cara mengolahnya. Terinspirasi dari menu-menu resto yang menyajikan gurame cabai hijau, akhirnya saya membuat sendiri untuk keluarga tercinta, dan ternyata rasanya disukai oleh seluruh anggota keluarga. Tidak perlu keluar rumah dan tetap stay di rumah saja sambil menikmati menu ala resto.πŸ€— #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Guramecabaihijau #Cookingwithlove #Homemadecooking #bydapurbebi

5 porsi
1 jam
Gurame Kuah Merah

Gurame Kuah Merah

Bosen dengan gurame yg digoreng, yuk bikin yg berkuah dan berwarna, Gurame Kuah Merah.. lebih seger lg pakai belimbing wuluh, ini lg gak punya stok jd sy ganti pakai tomat ijo sm merah, plus kasih asam kandis dikit

Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis

Ikan Gurame Fillet Saus Asam Manis

Udah hampir sebulan puasa sama sekali belum ada buka puasa di luar; di cafe, resto dsb. Kangen juga sama menu-menu di resto, jadi hari ini saya bikin ini aja deh di rumah.

Gurame bakar teflon

Gurame bakar teflon

Liat gurame gede bgt gemes pingin di bakar... Gurame kesukaan pak su dan putraku.. Ga ada bosen2nya mereka berdua makan ikan satu ini..πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

2 orang
1 jam 30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Favorit keluarga ini... anak-anak sm bapaknya hobi banget kalo ke resto pesen gurame asam manis. Kali ini mamak sajikan asam manis ala resto dengan bawang bombay yang melimpah. Oh ya tepung nya ini awet banget kressnya. Wajib Recook🀩🀩 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Masaksaksakmu #CeritaMasakHannah #olahanikan

Gurami bakar Pedas Manis

Gurami bakar Pedas Manis

Mancing sendiri dikolam rumah sisa sisa panen hehe...

2 orang
1 jam