Gurame Kuah Merah

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Kuah Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Kuah Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Kuah Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Kuah Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Kuah Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Kuah Merah memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan gurame yg digoreng, yuk bikin yg berkuah dan berwarna, Gurame Kuah Merah.. lebih seger lg pakai belimbing wuluh, ini lg gak punya stok jd sy ganti pakai tomat ijo sm merah, plus kasih asam kandis dikit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Kuah Merah:

1 ekor gurame (-/+ 500gr)
Bumbu halus
4 bh cabe merah
3 bh bawang putih
5 bh bawang merah (sy lg abis jd pakai 1/4 bombay)
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
3 btr kemiri
Bahan tambahan
1/4 bawang bombay, cincang (optional)
1 btng sereh, geprek
1 bh asam kandis
5 bh cabe rawit merah
2 bh tomat hijau, belah empat
1/2 tomat merah, belah tiga
Secukupnya kemangi (sy ganti daun bawang)
1/2 sdt merica
Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
750 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Kuah Merah

Siapkan bahan. Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Tambahkan sereh dan asam kandis, beri sedikit air. Tambahkan merica, garam, gula dan kaldu bubuk. Tuang air, biarkan kuah mendidih, cek rasa

Masukkan ikan, masak hingga setengah matang. Masukkan tomat hijau, tomat merah dan cabe rawit. Masak sebentar hingga kuah menyerap. Tambahkan daun bawang. Pakai kemangi lebih wangi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame cabai hijau

Ketika pengen makan ikan tapi ngga melulu di bakar atau sekedar digoreng, oke yang ini kita kuahin aja yuuk #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

2 orang

35 menit

Soup ikan gurame

porsi sedikit karna untuk makan anak saya yang usia 1th

1 orang

20 menit

Sop Gurame Tahu Jamur

Ini judulnya sup campur2 😅 Kenapa bisa begitu? Karena ini dalam rangka menghabiskan stok di kulkas 😆 Biasanya minggu sore udah pengen rebahan aja, mengumpulkan mood untuk menghadapi awal minggu yang padat. Tapi ini cuaca lagi hujan, mau pesan makanan online kok kayak ngga tega sama drivernya 😁 Alhamdulillah di kulkas masih ada fillet ikan gurami, tinggal setengah. Masih ada jamur kancing dan sedikit tahu. Baiklah, kita manfaatkan saja apa yang ada, dan jadilah sop campur2 ini. Ini sebenarnya lebih enak kalau dicemplungin cabe rawit, tapi karena masaknya sekalian untuk makan si kecil jadinya ini sama sekali ngga pedas. Tapi cukup berasa aroma rempahnya dan sedikit asam dari tomat sehingga seger banget dimakan hangat2 saat hujan.

Gurame Goreng Fillet + Saos Ala MamsKin

Nikmat yg HQQ 🤭 masak simple aja biar nonton drakor 😆

Ikan Gurame Terbang

Ikan Gurame Terbang ini menu favorit kami setiap kali ke restoran masakan sunda. Setelah beberapa kali percobaan akhirnya jadi juga Ikan Gurame Terbang. Beberapa catatan mengoreng Ikan ini; lapisi ikan dengan sedikit tepung terigu, kerat bagian daging Ikan agar tidak patah saat digoreng. Gunakan panci yang pas dengan ukuran ikan agar penggunaan minyak lebih irit. Selamat mencoba

1 porsi

Pepes Ikan Gurame teflon

Pengen makanan ikan, tapi bosen kalau cuma digoreng, jadi coba di masak pepes. Yuuk bunda dicoba resep pepes ikan nya simple.. 😘😘😘😘👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 happy cooking 😘😘😘😘

3 porsi

45 menit

Gurame asam manis pedas

Nyoba2 bikin ini karna suka ngiler liat di tv 😁😁😁🤭🤭🤭

2 orang

Gurame Sambal Goreng

4 Porsi

1 Jam

Gurame tahu tausi

5 orang

Gurame/ Kakap Asam Manis

Gurame steam

Source : Silvya Diviar Lagi mudik ke solo ke tempat orang tua ,tetap standbye didapur , kali ini saya coba masak sehat buat orang tua yang sudah sepuh. Kebetulan bulan oktober adalah bulan Peduli Kanker Payudara, ibuku sendiri adalah salah satu penderita kanker, walau memang bukan kanker Payudara. Saya ingin support bagi ibu saya dan semua penderita kanker khususnya para wanita pejuang kanker payudara untuk tetap selalu semangat dan menjalani hidup dengan masak makanan sehat dan bergizi seperti resep #GurameSteam saya ini dan menjadi #PahlawanDapur bagi keluarga. Pas pisan program Bandung Silih Asaan hadir dengan tema Nunyehatkeun. Alhamdulillah nemu yang pinky2 didapur ibuku💖Hayuuuu kepoin resep simpelnya dibawah. #PahlawanDapur #BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

3 orang

40 menit

Gurami bakar oven

Alhamdulillah dapat rezeki ikan gurami ukuran sedang dari pabrik,, lgsng aja di eksekusi,, buat tahun baruan. Hehe,, maaf baru sempat posting nih.. Selamat tahun baru 2021 ya kakak2 mamah Cookpad dan bunda2 semua.. semoga di tahun yang baru ini kita bisa menjadi pribadi yang lebih baik lagi,,, selalu semangat demi kesuksesan. #PejuangGoldenApron3

1 porsi

30 menit