Ikan Gurame Terbang

Dipos pada February 26, 2022

Ikan Gurame Terbang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gurame Terbang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gurame Terbang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gurame Terbang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gurame Terbang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Gurame Terbang adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gurame Terbang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurame Terbang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan Gurame Terbang ini menu favorit kami setiap kali ke restoran masakan sunda. Setelah beberapa kali percobaan akhirnya jadi juga Ikan Gurame Terbang. Beberapa catatan mengoreng Ikan ini; lapisi ikan dengan sedikit tepung terigu, kerat bagian daging Ikan agar tidak patah saat digoreng. Gunakan panci yang pas dengan ukuran ikan agar penggunaan minyak lebih irit. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gurame Terbang:

  1. 1 ekor Ikan gurame ukuran sedang
  2. 150 gr Tepung Terigu untuk taburan
  3. Secukupnya minyak goreng
  4. Bahan marinasi (campur jadi satu):
  5. 1/2 sdt Kunyit bubuk
  6. 2 sdt Ketumbar Bubuk
  7. 1 sdt Garam
  8. 1/2 sdt Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurame Terbang

1
Bersihkan Ikan. Seset daging Ikan mulai dari bagian punggung, sampai kena tulang. Seset jangan sampai terputus sampai ke bagian bawah ikan. Kerat-kerat bagian daging Ikan. Taburi bumbu marinasi secara rata sampai ke bagian dalam Ikan. simpan di lemari es selama 1 jam.
Ikan Gurame Terbang - Step 1
Ikan Gurame Terbang - Step 1
2
Setelah di marinasi, taburi sedikit tepung terigu ke atas ikan, termasuk bagian dalam ikan. Setelah selesai ikan dilapisi tepung, buang kelebihan tepung yang menempel di Ikan. Panaskan minyak dengan api sedang (saya menggunakan panci). Pegang bagian ekor ayam kemudian masukkan bagian Kepala Ikan menghadap ke panci agar daging mengembang seperti kipas. Masak selama beberapa detik sasja, setelah itu goreng ikan seperti gambar.
Ikan Gurame Terbang - Step 2
Ikan Gurame Terbang - Step 2
Ikan Gurame Terbang - Step 2
3
Balik ikan 1 kali saja menggunakan penjepit agar ikan tidak patah. Setelah kecoklatan, angkat, tiriskan. Ikan Gurama terbang siap dihidangkan.
Ikan Gurame Terbang - Step 3
Ikan Gurame Terbang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurameh sambel kemangi

Gurameh sambel kemangi

Di pasar lihat gurameh seger2 jd pingin bikin gurameh asam pedas , teryata lihat kemangi jd pingin bikin sambel kemangi

Gurame bakar (cukup pake teflon)

Gurame bakar (cukup pake teflon)

siapa blng pemula ga bs masak ikan bakar enak macam gurame ini? cusss lngsg praktek kitaahh

4 porsi
45 menit
Gurame Bakar Sederhana

Gurame Bakar Sederhana

Kali ini bubu masak yang simpel-simpel saja. Karena lagi hujan, jadi paling enak makan yang hangat-hangat. Si mamang bawa ikan besar. Jadi pas banget lah buat porsi bersama ayah+kedua jagoan. #PejuangGoldenApron3 #GurameBakar

2 orang
30 menit
Gurame pesmol

Gurame pesmol

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity

Sup Ikan Gurame Kuah Bening

Sup Ikan Gurame Kuah Bening

Sesekali pengen juga bikin masakan ikan yang nggak digoreng. Biar sehat jadi dibikin kuah bening saja. Saya mengcooksnap resep @cook_2626288 Ada beberapa bahan yang saya skip seperti kemangi dan daun jeruk karena nggak ada di rumah dan cabe karena saya nggak tahan pedas #masakbarengkakmin #cookpadcommunity_palembang

Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Cuaca mendung, cocok bikin temen nasi yg anget2 segsegerr . . #sopgurame #cookpadcommunitysumedang

Bubur santan ikan Gurame (Mpasi 8m20d)

Bubur santan ikan Gurame (Mpasi 8m20d)

Mpasi Baby Ghazi 8m20d Bahagia bgt bun akhirnya di umur 8 bulan baby ku lahap makannya.. Dari 6 -8bln selalu ogah²an jarang bgt abis. Sampe kadangnya mamaknya mau nangis. 😝😝 Kuncinya sabar ya bund..InsyaAllah😊😊😊

3 porsi
kurleb 1 jam
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Haloo Lur ! Mon maap nih yak ikannya lagi ngamuk 🙏🤣 Maksud hati mau bikin model terbang, eh penggorengannya kurang gede.. malah jadi "model ngamuk"

± 2 porsi
± 40 menit
Asam padeh gurame

Asam padeh gurame

Lagi pengen makan yang seger2 pedes

Gurame Telor Asin

Gurame Telor Asin

Kesukaaaaan pak suami ❣️

GURAMI Acar Kuning

GURAMI Acar Kuning

Punya 1 ekor ikan gurami segar rencana pengen dimasak pesmol... Ntah kenapa bisa putar haluan jadi masak Gurami Acar Kuning, setelah lihat unggahan dari @dapurkobe. Ach ternyata sayanya yang latah...🤭 sekalian ikutan meramaikan #PekanCooksnap, dan lagi karna saya diberi kesempatan untuk ikutan gabung dalam #CookpadCommunity_Surabaya, rasanya benar-benar bahagia deh, bisa bertambah banyak teman pastinya.. 🤗 Oh ya resep acar kuning dari dapur Kobe dan sedikit penyesuaian dari bahan yang ada yaaa.. Source: Dapur Kobe https://cookpad.com/id/resep/14490004-resep-gurame-acar-kuning?invite_token=TzqY5P1ayp7twD99sHLYtNeE&shared_at=1623310335

Pecak Pedes Ikan Gurame khas Betawi

Pecak Pedes Ikan Gurame khas Betawi

Mantep bgt bu ibuuuuu seger kuahnya, sedep , pake ikan gurame tanpa tulang, bkin nafsu makan tambah 2x 😂

10 porsi
20 mnt
Gurami Panggang Pedas Manis

Gurami Panggang Pedas Manis

Recook: Susan Mellyani #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-22 Minggu, 1 November 2020

2 orang
1 jam 30 menit
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Punya gurame bosan untuk selalu di goreng, lihat resep dari mbak @Florensia_Wenda jadi aku coba cooksnap dan ternyata berhasil & enakk,, abaikan untuk bentuk tapi untuk rasa endollll,terima kasih banyak untuk resepnya ya mbak 🙏 #Guramebakar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_Bogor

2 ekor
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Udah lama ga makan gurame fillet asam manis. Karena belum pernah fillet ikan gurame, akhirnya liat tutorial fillet ikan gurame di beberapa video youtube wkwk cukup mudah kalau pisaunya tajam hehe . . #GoldenApron #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NgeksisDiCookpad . . (Resep Minggu Ke-1)