Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Dipos pada February 19, 2022

Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Libur tanggal merah saatnya olah sambal matah 😋 . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week37 #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳:

  1. Bahan Utama
  2. 1 Ekor Ikan Gurame
  3. 2 Siung Bawang Putih
  4. 1 Ruas Kunyit
  5. 1 sdt Garam
  6. 1/2 sdt Ketumbar
  7. 1/2 Buah Jeruk Nipis
  8. 4 Lembar Selada
  9. Sambal Matah
  10. 10 Siung Bawang Merah
  11. 5 Buah Cabe Merah
  12. 3 Buah Cabe Rawit Setan
  13. 3 Batang Sereh (Ambil Bagian Putihnya)
  14. 5 Lembar Daun Jeruk
  15. 1 Sachet Trasi Udang
  16. 1/2 sdm Garam
  17. 1/2 sdm Gula
  18. 1/2 sdm Kaldu Jamur
  19. 1/2 buah Jeruk Nipis
  20. 3 sdm minyak kelapa (aku pakai VCO)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

1
Siapkan bahan, uleg bahan bumbu ikan kemudian oleskan dan tunggu kurleb 15menit.
Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 - Step 1
Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 - Step 1
2
Iris semua bahan sambal matah, siapkan trasi bakar dan tuangkan semua ke dalam wadah.
Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 - Step 2
Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 - Step 2
Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 - Step 2
3
Remas-remas semua bahan sambal matah, tambahkan jeruk nipis dan siram dengan minyak kelapa (boleh minyak goreng biasa, tapi minyak kelapa lebih gurih) yg telah dipanaskan sebentar.
Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 - Step 3
Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 - Step 3
4
Goreng ikan dan siapkan sambal matah yg telah jadi.
Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 - Step 4
Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 - Step 4
5
Gurame sambal matah siap santap 😋.
Gurame Sambal Matah #dapurwiwin 👩🏻‍🍳 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Acar Kuning

Gurame Acar Kuning

Source : Nancy Firstiant's Kitchen Minggu lalu ada kelas sharing online di WAG Colam. Kali ini diskusinya seputar makanan sehat untuk penderita diabetes dengan pemateri Ibu Nancy. Dari sesi sharing tersebut, saya mengetahui pilihan bahan dan cara pengolahan makanan untuk penderita diabetes. Sebagai salah satu bentuk apresiasi saya kepada Beliau, saya merecook salah satu resep Bu Nancy. Berikut resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/2985310-ikan-mujaer-acar-kuning-diet-enak-diabetes?invite_token=hKCbjo1J9Y1JBspiM2ArM9p5&shared_at=1597898363 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu13 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya #DuoUyek

1 porsi
30 menit
Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

Makanan cemplang cemplung, cocok untuk masak praktis dan cepat. Serta sup ikan gurami tidak amis jadi anak-anak suka, alhamdulilah makannya lahap semua :). Oiya disini aku memakai daging ikan gurame yang sebelumnya sudah aku beri perasan jeruk nipis dan bubuk bawang putih, lalu aku diamkan di kulkas kira-kira 6 jam.

4 orang
30 menit
GURAME ASAM MANIS Versi Original Resto🙏

GURAME ASAM MANIS Versi Original Resto🙏

Karena suami pulang bawa gurame dari kolam kami dan pengen makan Gurame Asam Manis, cuss ayo masak versi terbaik dari restauran (maap, no instant crispy flour) jadi ini bikinnya betul2x dari awal. Rasanya beneran enak dan persis sama dgn resto besar chinese kondang, sepadan dengan perjuangan masaknya😆👍

6 orang
45 menit
Gurami panggang oven gurami bakar kecap

Gurami panggang oven gurami bakar kecap

Pernah suatu waktu debat sama temen tentang ikan bakar. Aku yg ngotot klo ikan bakar itu ya dibakar sampe mateng. Dan temenku ngambek karena versi dia itu digoreng setengah mateng baru dibakar hahhaaa. Padahal ya dua versi dari kami itu sama sama bener, intinya dibakar 🤣🤣 tapi yg sekarang aku masak versiku, TANPA DIGORENG dulu, dan bakarnya ngga pake areng krn habis, jadi di oven aja, dan surprisingly enak 🤩

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Bingung ngolah gurame diapain lagi, muncullah ide ini

2 porsi
35 menit
Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

Tiap liat olahan ikan pasti yang muncul si gurame tepung ini.. duh ngilerrrr.. Mumpung punya gurame nihh.. mari kita cobaaaaa🤗🤗🤗

3 orang
±1jam
Gurami kuah kuning

Gurami kuah kuning

Gurame SamJoRiPet ala MD

Gurame SamJoRiPet ala MD

Gurame Goreng dengan Saos SamJoRiPet (Sambal Ijo Teri Pete). Ikan sendiri saya goreng plain tanpa bumbu karena nanti akan disiram dengan saos samjoripet. Ini menu favorit saya kalo makan di RM. Alamsari Kota Bukit Indah, pernah nanya sama pelayannya resepnya apa tapi dia bilang yang tau cuma chef nya bu😁 , ya sudahlah dengan ilmu kira2 aja saya eksekusi ala saya. Kalo beli 1 porsi gurame ini harganya lumayan , Rp. 120 ribu, nah masak sendiri cm habis sekitar 6p ribu aja🤣. Hayukk semangat bikin masakan rumah ala resto, lebih sehat dan hemat dikantong. Ini alternatif mengolah gurame, bagi yang gak suka pete, bikin saos SamJoRi aja udah enak😍. Menurut saya rasanya udah mirip kok sama yang di resto😍 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring #Gurame

Ikan gurame bening

Ikan gurame bening

Aku tahu masakan ini itu dari ibu aku,dulu pernah dimasaki saat habis lahiran. Nah, karena ini GK pedas maka cocok banget buat anak-anak yang GK doyan sama pedas. Apa lagi untuk ibu2 yg pekerja biar GK repot buat menu begini aja... Simple dan GK memakan waktu yg lama. Sambil momong anak juga bisa.

1 orang
15 menit
Gurami goreng saos asam manis dan saos kecap sangat simple

Gurami goreng saos asam manis dan saos kecap sangat simple

Gurami Bakar Teflon

Gurami Bakar Teflon

Awalnya ngga niat masak gurami, ya karena bapak selalu tiba-tiba balik dari sawah eh bawa ikan, dan hari ini gurami Alhamdulillah😍 Jadi sawahnya tu sekarang jadi kolam ikan ya 🌾🐟 Oyaa maap ni fotonya ga ikannya aja soalnya dia gamau sendirian wkwkwk eh canda bund tadi buat pemanis aja si sayurannya

3 orang
1 jam
120. 🐟 GURAME BAKAR BUMBU PADANG 🐟

120. 🐟 GURAME BAKAR BUMBU PADANG 🐟

Biasanya bakar ikan gak hanya pake kecap aja,menu Gurame bakar bumbu Padang ini tetap terfavorit di rumahku,karena lezat banget bumbunya ,bumbu dapat meresap sempurna ke ikannya,enaknya kebangetan 🤤.Dijamin bakalan nambah nasi berkali kali gak kuat nahan deh😍🤭😆Ikan boleh diganti ikan Nila,ikan Kembung atau ikan Bawal yaa tapi kalau dirumah tetap terfavorit ikan gumare👍,Yuk cekidot Resepnya👇 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_36 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #DewiHerlinaResep #IkanBakarBumbuPadang

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Sup ikan ini mirip dengan yang kita jumpai di Banten, dekat Anyer. Sup ikan yang fresh, rasanya gurih, asem, seger, sama sekali gak ada bau amis, plus lebih sehat krn tanpa minyak.... menambah nafsu makan hahaha... Masaknya juga mudah sekali tinggal dicemplungin semua ❤️ Sumber Resep dari Andins Kitchen

4-5 orang
20 menit
Gurame bakar kuning

Gurame bakar kuning

Karna mabok tuker air kolam,ikan pada puyeng2,lagi pula Uda gede2,berat 1,7kg per ekor...juicy bgt

Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

Nyoba2 bikin ini karna suka ngiler liat di tv 😁😁😁🤭🤭🤭

2 orang
Gurame Fillet Asam Manis Rumahan

Gurame Fillet Asam Manis Rumahan

Kebetulan lagi pengen makan ikan gurame, dari pada beli di rumah makan akhirnya masak sendiri biar bisa makan bareng dengan keluarga dirumah 🥰

5-6 orang
Gurame Goreng Sambal Terasi

Gurame Goreng Sambal Terasi

Sebenernya ini gurame mau dibakar tapi berhubung dari subuh hujan deras mau buat api gak bisa yauda digoreng aja pakai sambel yg pedes 🤤

Ikan gurame bakar

Ikan gurame bakar

Recook recipe ini hari Sabtu mg lalu waktu aku libur, jadi masak masak yg agak ribet dikit. Sudah aku kirim foto recook juga ke pemilik asli resep. Source: #dapuroemahdanishKebumen, terimakasih banyak resepnya. Sambal krn tdk ada di resepnya beliau, jadi aku tambahi sendiri pakai resep sambal ala diriku. Ikan dipanggang pakai wajan teflon dan kompor gas, sengaja tdk pakai arang khawatir mengganggu tetangga asapnya..Kalo dibakar pakai arang pastinya akan lebih sedap lagi ya...selamat mencoba... #JembatanMerahPlaza #CookpadCommunity_Surabaya #SalamGemes #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad #ikanbakar

2 porsi
1 jam
Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

Ada ibu2 dtng nawarin ikan gurame, masih fresh. Ya aku beli dia jual dngan harga 20rb 1kg menurut aku murah bngt ya. langsung aku ambil tanpa tawar menawar

4 porsi
20 menit
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Saatnya setoran Arisan Recook untuk Mba Thia 🎉, aku buat sup ikan ini tidak pedas karena untuk anak ku yaa.. Terimakasih resepnya mba thia, aku modifikasi sedikit sesuai untuk anakku 🤭, supnya enak ga amis juga yg penting anakku suka 😍. Yang mau lihat resep aslinya silahkan diklik 👇 Source : Lovelychef By TieDQ https://cookpad.com/id/resep/12732272-soup-ikan-gurame-bening?invite_token=fgwmL1vsDEWNjwkpTXtpqQHb&shared_at=1603668486 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_LovelychefByTieDQ