Gurame Goreng Sambal Terasi

Dipos pada February 16, 2022

Gurame Goreng Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Goreng Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Goreng Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Goreng Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Goreng Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Goreng Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Goreng Sambal Terasi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini gurame mau dibakar tapi berhubung dari subuh hujan deras mau buat api gak bisa yauda digoreng aja pakai sambel yg pedes 🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Goreng Sambal Terasi:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. Jeruk nipis
  3. Minyak goreng
  4. Bahan marinasi
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 1 sdt kunyit bubuk
  8. 1 sdm garam
  9. Air
  10. Sambal terasi
  11. 4 siung bawang merah
  12. 3 buah tomat merah
  13. 1 cabe merah besar
  14. 7 cabe rawit
  15. 1/2 bks terasi abc
  16. Gula
  17. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Goreng Sambal Terasi

1
Bersihkan ikan buang sisik dan bagian dalam perut nya, potong menjadi 3 bagian lalu rendam dalam air jeruk nipis 15menit kemudian cuci bersih kembali
2
Haluskan semua bahan marinasi campur dengan sedikit air lalu rendam ikan selama 5menit
3
Goreng ikan dengan minyak panas sampai kering dan kecoklatan
4
Siapkan bahan untuk sambal cuci cabe tomat dan bawang lalu goreng dengan sedikit minyak tambahkan terasi goreng sampai bumbu matang
5
Haluskan bumbu sambal tambahkan gula garam dan penyedap lalu koreksi rasa dan sajikan
6
Sajikan dengan pelengkap lalap timun, daun kemangi dan terong goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame pesmol

Gurame pesmol

Biasanya masak ginian buat ambeng hari raya idul fitri atau idul adhah.

5-6 orang
1 jam
BALADO IKAN MUJAIR/GURAME

BALADO IKAN MUJAIR/GURAME

Menu masakan fav keluarga

3 porsi
MPASI 6 Bulan 4 Bintang Ikan Gurame

MPASI 6 Bulan 4 Bintang Ikan Gurame

Disini sy masukkan menu dasar yang cenderung tiap hari dimakan, kenapa ga yang aneh aneh dulu karena ini pertama kali nya baby Aqsa MPASI jadi bahan utama tetap diberikan yg sama selama 3 hari (paling hanya sayur yg di variasikan) dan bahan bahan yang digunakan disini kemungkinan kecil memicu alergi ya tapi tetep bikin nafsu makan juga hihi, selamat mencoba ❀️

2 Porsi
MPASI 9M : Sup Ikan Gurame Sayur Tomat

MPASI 9M : Sup Ikan Gurame Sayur Tomat

Menu ini saya buat agar anak saya tidak bosan makan ikan goreng atau santan, jadi saya buat sup tapi anti amis ya mam 😊

2x Makan
15 menit
Gurami asam manis

Gurami asam manis

#PejuangGoldenApron3 #salamkenal

4 porsi
1 jam
Ikan gurame bakar

Ikan gurame bakar

Recook recipe ini hari Sabtu mg lalu waktu aku libur, jadi masak masak yg agak ribet dikit. Sudah aku kirim foto recook juga ke pemilik asli resep. Source: #dapuroemahdanishKebumen, terimakasih banyak resepnya. Sambal krn tdk ada di resepnya beliau, jadi aku tambahi sendiri pakai resep sambal ala diriku. Ikan dipanggang pakai wajan teflon dan kompor gas, sengaja tdk pakai arang khawatir mengganggu tetangga asapnya..Kalo dibakar pakai arang pastinya akan lebih sedap lagi ya...selamat mencoba... #JembatanMerahPlaza #CookpadCommunity_Surabaya #SalamGemes #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad #ikanbakar

2 porsi
1 jam
Ikan gurame goreng dan sambel kecap

Ikan gurame goreng dan sambel kecap

Menu untuk berbuka puasa hari ini,anak anak inginnya nasi hangat ikan gurame sama sambel kecap mantaaaap katanya #PEJUANGGOLDENAPRON3 #COOKPADCOMMUNITY_BANDUNG

untuk 5 orang
1jam
Pindang gurame khas palembang

Pindang gurame khas palembang

Assalamualaikum cookpaders... Selamat berakhir pekan Dan jangan lupa sarapan. Sarapan Kali ini Kita mudik ke Sumatra dulu yaaa. Mudik ke ibu mertua 😊🀭🀭 ditemenin pindang ikan gurame yg mantul ngetssss InsyaaAllah segera bisa mudik beneranπŸ˜‚πŸ˜‚ #aaaapindanggurame 🀣🀣 #cookpadcommunity_malang #posbarcooksnap #pindangkhaspalembang Resep Dari @netiyulias dengan sedikit modif https://cookpad.com/id/resep/14756590-tongkol-pindang-bumbu-kuning-versi-ikan-tongkol-basah?invite_token=6zAHbLFsv1uNgjmSQ9bZPaQ8&shared_at=1623972876

Gurame saus asam manis

Gurame saus asam manis

Edisi kangen makan di lesehan bareng temen2πŸ₯Ί Pandemi berkepanjangan ini jadi susah mau kumpul2 apalagi makan2 di restoran πŸ˜” Jadilah.. mumpung weekend bikin masakan spesial buat nyenengin diri sendiriπŸ˜„. Eh.. nyenengin keluarga juga deng...🀭

Gurame saus mangga

Gurame saus mangga

#PejuangGoldenApron3 .minggu ke 25 Inspirasi chef martin praja.

Gurame bakar teflon

Gurame bakar teflon

Liat gurame gede bgt gemes pingin di bakar... Gurame kesukaan pak su dan putraku.. Ga ada bosen2nya mereka berdua makan ikan satu ini..πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

2 orang
1 jam 30 menit
38. Gurame Asam Manis

38. Gurame Asam Manis

Ini pengalaman pertama saya masak ikan hehe.. Dimasak dengan tekad yang kuat & niat yang besar, puji Tuhan, masakannya jadi dan rasanya gak mengecewakan. Semoga bermanfaat & selamat mencoba :) Source: resepkoki.id

2 orang
Gurami bakar manis

Gurami bakar manis

Ni favourite anakmu...makan ikan bergizi lo gaes😁😁 ni dalam rangka ikutan challenge golden apron 🀭🀭 Yuk ah simple aja yang penting niat 🀣 #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhideMasakan #MenuSahur #MenuBuka

Gurame Rica-rica

Gurame Rica-rica

Awalnya suka aja njajan Bebek atau Mentok Rica2, trus pas kebetulan pengen banget dan pandemi juga jadi gak berani makan diluar. Kebetulan juga istri abis dari pasar beli ikan Gurame gede banget tebel. Walhasil jadilah gurame rica2 ini.

4 org
1 jam
Gurame kuah santan

Gurame kuah santan

Bingung lagi gak ada ide buat masak apa. Ke tukang sayur ada gurame. Masak gurame kuah santan aja, kesukaan anak.

4 orang
1 jam
Ikan Gurame Asam Manis

Ikan Gurame Asam Manis

Lauk terfavorit! Kalo mama saya bikin ini langsung rebutan sekeluarga wkwk #week52 #PejuangGoldenApron3

Gurame panggang

Gurame panggang

1 porsi
30 menit