BALADO IKAN MUJAIR/GURAME

Dipos pada February 17, 2022

BALADO IKAN MUJAIR/GURAME

Anda sedang mencari inspirasi resep BALADO IKAN MUJAIR/GURAME yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BALADO IKAN MUJAIR/GURAME yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BALADO IKAN MUJAIR/GURAME, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BALADO IKAN MUJAIR/GURAME enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat BALADO IKAN MUJAIR/GURAME adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BALADO IKAN MUJAIR/GURAME sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BALADO IKAN MUJAIR/GURAME memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu masakan fav keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BALADO IKAN MUJAIR/GURAME:

  1. Marinasi ikan :
  2. 3 ekor ikan gurame/mujair
  3. 2 bawang putih
  4. secukupnya Kunyit dan jahe
  5. secukupnya Ketumbar
  6. secukupnya Air asam jawa
  7. secukupnya Garam
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 buah cabe merah
  12. 5 buah cabe kecil
  13. Jahe dan kunyit
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. Daun pre
  17. 2 sdm minyak goreng
  18. 1/2 tomat
  19. Bumbu pelengkap :
  20. Lada
  21. 1 sdm saus tiram
  22. 2 sdm saus delmonte
  23. 1 sdm kecap
  24. secukupnya Gula merah
  25. secukupnya Garam
  26. Bawang goreng
  27. Air kaldu
  28. Serai

Langkah-langkah untuk membuat BALADO IKAN MUJAIR/GURAME

1
Haluskan bumbu marinasi, tuang ke wadah dan beri sedikit air dan garam. Marinasi 15 menit ikan gurame, di dalam wadah.
2
Goreng kering ikan gurame, tiriskan di piring.
3
Blender bumbu halus kecuali daun jeruk dan salam. Blender dg menggunakan minyak karna nanti akan di tumis.
4
Tuang minyak ke dalam pan secukupnya. Tumis bumbu halus dg serai, daun jeruk dan daun salam hingga wangi. Masukkan lada, gula merah, saus tiram, saus, kecap, garam. Jika sudah menyatu masukkan sedikit air kaldu, tunggu hingga air berbuih.
5
Masukkan ikan gurame yg sudah di goreng, lalu aduk hingga bumbu tercampur rata. Jika sdh merata, koreksi rasa dan matikan api. Taburi di atasnya dg bawang goreng
6
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop gurame bumbu kuning

Sop gurame bumbu kuning

Cocok dinikmati saat musim hujan, selamat mencoba

2 orang
30 menit
(ikan) Gurame Bakar Sambal Kecap ala Tiger Kitchen

(ikan) Gurame Bakar Sambal Kecap ala Tiger Kitchen

Ini perdana saya masak ikan gurame.... Maklum sebelumnya takut2 karena gak bisa "mbeteti" (melepas sisik ikannya), belum lagi takut minyak gorengnya meletup-letup..dan masih banyak faktor2 lainnya...hihihi.. Tapii.....itu jangan ditiru yaa moms! Kita harus tetap mencoba hal2 baru, supaya lebih luas juga pengetahuan kita. Ternyata coba 1x ini cukup berhasil juga koq...:) Saya adopt resepnya cookpader Amel Karmachameleon, dengan sedikit revisi sana sini...mksh ya!

Ikan gurame bakar bumbu kuning

Ikan gurame bakar bumbu kuning

Ikan gurame bakarΒ sajian lezat yang digemari banyak orang,bisa kita jumpai di restoran.dengan kisaran harga yang cukup mahal,menu pilihannya yaitu ada ikan gurame goreng crispy,barbeque,bumbu kuning dan lain lain.kita tidak perlu banyak mengeluarkan uang untuk membelinya,dengan memasak di rumah bisa sedikit menghemat.Nah ikan bakar ini cocok sekali untuk kalian yang sedang menjalankan program diet dan baik untuk kesehatan juga lho.yuk,simak resepnya di bawah ini.

Gurame saos gojuchang

Gurame saos gojuchang

Biasa nya d bikin asam manis ..tapi d rmah ada saos gojuchang...jadilha ber eksperimen .enak ternyata ..ada ciri khas gojuchang nya ...

4 orang
30 menit
πŸ‘©β€πŸ³β­ Gurame Bakar Teflon No. 1

πŸ‘©β€πŸ³β­ Gurame Bakar Teflon No. 1

Makan ikan 2x seminggu biar sehat katanya 😁 Beli gurame hidup. Fresh n ga bau tanah πŸ‘ Wajib pake HappyCall / wajan anti lengket ya moms biar ga hancur ikannya. Happy cooking momma! #blessafriend #guramebakarteflon

4 orang
45 menit
Gurame Panggang Madu

Gurame Panggang Madu

Pas jalan2 ke supermarket liat Gurame lg diskon,yaudah langsung cuss mumpung muraaah.. Sekilo lebih dikiiit dapet 2 ekor,yg satu dieksekusi dulu yg satunya msk kulkas hehehe..

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ceritanya dibawain gurame sm ibuku,lalu dirumah ada mangga juga.jadi aja biki asam manis kayanya enakkkk

2-4 orang
Gurame Goreng Sambal Rica-rica

Gurame Goreng Sambal Rica-rica

Kebetulan Libur tapi tdk pergi kemana2 , pagi-pagi minta di antar Pak Suami ke tukang sayur buat belanja bahan masakan. Boncengan motor Ala2 Dilan & Milea gitu deh. Hehehe πŸ€­πŸ˜…. Rencananya suami minta dimasakin Gurame goreng pake sambal. Nah kalau sambal terasi pasti sudah biasa, kali ini aku bikin sambalnya sambal rica-rica saja. Enaakkkkkkk πŸ˜‹ #MasakSekeluarga #OlahanIkan

Gurame Crispy Saos Pedas Asam Manis

Gurame Crispy Saos Pedas Asam Manis

Kamis, 19 Agustus 2021 Anak bontot kurang suka ikan, mengakalinya disuguhkan dengan cara di goreng crispy.. kalau sang kaka siih oke aja..

3-4 Orang
30 menit
Gurame Nanas asam manis.

Gurame Nanas asam manis.

Yang suka ikan ikanan di rumah tuh hanya saya aja.. jadi bosen kalau di goreng aja dan kebetulan ada nanas.. jadi aku masak asam manis .. asam dan manisnya dari nanas cucok weennnnaakk... Recook dari Mutia fatya.. #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Sup Tomat Ikan Gurame

Sup Tomat Ikan Gurame

Mau nyari resep MPASI, tapi ini cocok untuk ayah bundanya.. kalau MPASI bisa dikurangi garam dan tidak perlu irisan nanas (opsional)

3-5 orang
25 menit
120. 🐟 GURAME BAKAR BUMBU PADANG 🐟

120. 🐟 GURAME BAKAR BUMBU PADANG 🐟

Biasanya bakar ikan gak hanya pake kecap aja,menu Gurame bakar bumbu Padang ini tetap terfavorit di rumahku,karena lezat banget bumbunya ,bumbu dapat meresap sempurna ke ikannya,enaknya kebangetan 🀀.Dijamin bakalan nambah nasi berkali kali gak kuat nahan dehπŸ˜πŸ€­πŸ˜†Ikan boleh diganti ikan Nila,ikan Kembung atau ikan Bawal yaa tapi kalau dirumah tetap terfavorit ikan gumareπŸ‘,Yuk cekidot ResepnyaπŸ‘‡ #PejuangGoldenApron3 #Minggu_36 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #DewiHerlinaResep #IkanBakarBumbuPadang

Gurami asam manis simple

Gurami asam manis simple

Baru bs nemu resep saos yg pas

10 porsi
1 jam
Gurame goreng sambel buni.

Gurame goreng sambel buni.

Mumpung lagi musim buni mencoba cara lain menikmati buni... bosen sambel yg itu aja...

1 orang
25menit
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Punya ikan Bosan di goreng? Coba untuk dibakar yuk, saya pakai resepnya mbak @irani nara simple & enak,, terima kasih untuk resepnya ya mbak @irana nara #GurameBakar #GenkapejuangDapur #RememberGenkPeDa_IraniNara

2 orang
Gurame Bakar Yummy

Gurame Bakar Yummy

Gurame mau diapain aja bawaannya enak...dagingnya tebal jadi lebih marem makannya. Resep gurame bakar ini dari mbak fitri sasmaya. Beberapa langkah saya tambahin. Semoga berkenan ya mbak fitsas. #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #CookpadCommunity_solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #Wongsolomasak #Ceritamasakhannah

Bubur gurame kecap mpasi 7m+

Bubur gurame kecap mpasi 7m+

1 orang 3x mkn
30 menit
Ikan Gurame Asam Manis

Ikan Gurame Asam Manis

Beli ikan gurame di pasar, dapat yang besar banget 😊 di masak asam manis aja.. kesukaannya suami

2 - 4 Orang
30 menit