Ikan Gurame Asam Manis

Dipos pada March 3, 2022

Ikan Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Gurame Asam Manis adalah 2 - 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurame Asam Manis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ikan gurame di pasar, dapat yang besar banget 😊 di masak asam manis aja.. kesukaannya suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gurame Asam Manis:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 1 buah nanas madu
  3. 3 buah wortel
  4. 2 buah timun
  5. 1/2 potong bawang bombay (iris tipis)
  6. 2 buah bawang putih (geprek, iris)
  7. 2 buah cabai merah keriting
  8. 350 ml air putih
  9. 1/2 sdm tepung maizena (beri 3 sdm air putih, lalu aduk)
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. 1/4 sdt penyedap rasa
  14. 3 sdm saus tomat
  15. 2 sdm saus sambal
  16. Minyak secukupnya untuk menggoreng ikan
  17. 3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurame Asam Manis

1
Bersihkan ikan gurame, lalu goreng sampai matang
Ikan Gurame Asam Manis - Step 1
2
Potong-potong nanas, wortel, timun, cabai, bawang bombay, dan bawang putih
Ikan Gurame Asam Manis - Step 2
3
Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai wangi, lalu masukkan wortel dan timun, tumis sebentar lalu masukkan air putih, masak sampai wortel empuk
Ikan Gurame Asam Manis - Step 3
Ikan Gurame Asam Manis - Step 3
Ikan Gurame Asam Manis - Step 3
4
Masukkan saus tomat, saus sambal, gula pasir, garam, lada, dan penyedap rasa, aduk sampai rata, koreksi rasanya. Lalu masukkan nanas, aduk kembali
Ikan Gurame Asam Manis - Step 4
Ikan Gurame Asam Manis - Step 4
5
Masukkan tepung maizena, aduk rata sampai mengental. Matikan api, lalu tuang asam manis ke atas ikan gurame
Ikan Gurame Asam Manis - Step 5
Ikan Gurame Asam Manis - Step 5
6
Ikan gurame asam manis siap di nikmati
Ikan Gurame Asam Manis - Step 6
Ikan Gurame Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Gurame 🐟

Pesmol Gurame 🐟

Salah satu menu masakan yang selalu nikmat untuk diolah adalah ikan gurame. Nah, untuk kali ini aku memutuskan untuk mengolah gurame dengan cara dipesmol. Nikmatnya tak terkira πŸ˜‚. Selamat mencoba ❀️.

8 orang
Gurami asam manis

Gurami asam manis

Dikasih oma ikan mentahnya. Jadi dimasak aja . Terima kasih πŸ˜˜πŸ’•oma

Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

Resep sup ikan ini dari mama saya.. daripada bosan ikan di goreng atau di buat lainnya.. anakku paling suka ikan maka nya bikinlah sup ikan ini.. pakai ikan gurame, dan bumbu 2 yg banyak ya jangan pelit .... Yuu mari dicoba..

3 orang
15 menit
Sop Gurame

Sop Gurame

Minggu 32 ( 5 Januari 2021 ) Cuacanya mendung dari pagi, pingin makan sama yg berkuah dan hangat. Cari resep dan terpilih resep ini untuk menu maksi hari ini 😊 Alhamdulillah anak-anak juga suka, jadi ga repot masak 2 menu 🀭. Pas bikin ini kurang kemangi soalnya ga ada stok, tapi rasanya tetep enak ko apalagi klo tambah sambal 😍 Resep aslinya ini ya 😊 https://cookpad.com/id/resep/13810570-120-sop-gurame?invite_token=2Jvy9y9y6DfZYvkhzz1aWt3B&shared_at=1609827826 #PejuangGoldenApron3

Gurame Fillet Asam Manis Rumahan

Gurame Fillet Asam Manis Rumahan

Kebetulan lagi pengen makan ikan gurame, dari pada beli di rumah makan akhirnya masak sendiri biar bisa makan bareng dengan keluarga dirumah πŸ₯°

5-6 orang
Gurami Asam Manis 🀭😁

Gurami Asam Manis 🀭😁

Masak cepat sblm nguli, ya ala kadarnya saja 🀭

Gurame Goreng Sambal Terasi

Gurame Goreng Sambal Terasi

Sebenernya ini gurame mau dibakar tapi berhubung dari subuh hujan deras mau buat api gak bisa yauda digoreng aja pakai sambel yg pedes 🀀

Gurame pesmol

Gurame pesmol

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity

Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

Makanan cemplang cemplung, cocok untuk masak praktis dan cepat. Serta sup ikan gurami tidak amis jadi anak-anak suka, alhamdulilah makannya lahap semua :). Oiya disini aku memakai daging ikan gurame yang sebelumnya sudah aku beri perasan jeruk nipis dan bubuk bawang putih, lalu aku diamkan di kulkas kira-kira 6 jam.

4 orang
30 menit
Ikan Gurame Kuah

Ikan Gurame Kuah

Tak terasa shaum Ramadhan sdh di 10 hari ke2. Masalah menu buka yg bisa bikin semangat harus tersedia...salah satunya yg berkuah ... #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Gurame AsMaDas (Asam Manis Pedas)

Gurame AsMaDas (Asam Manis Pedas)

Pagi ini dapat ikan gurame dari tetangga sama. Lalu ibuk request dimasak kayak di rumah makan2 gitu enak dek.....langsg deh saya eksekusi dengan paduan bumbu asam manis dari Bu Agus ditambahi rasa sedikit dari saya. Resep ini bener2 simple tapi nendang banget

1-2orang
30-40menit
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Hari ini ceritanya bikin nasi liwet Lauknya apa yah yang cocok Bosan ayam goreng melulu Coba deh pake si gurame yang uda tidur seminggu si freezer

Sop ikan gurami

Sop ikan gurami

5 orang
15menit
Gurame Goreng Saus Tiram

Gurame Goreng Saus Tiram

Tumben banget diwarung ada ikan gurame... Seneng banget. Gak perlu ke supermarket buat beli ikan 🀭 dan langsung kepikiran, buat bikin tantangan dari cookpad #BelanjaIdeDipasarCookpad bikin ini sebenarnya cuman buat di goreng aja, simple, tapi Papa kepengen dibuatin saus. Kalo selama ini bikinnya saus asam manis, kali ini coba dibuat saus tiram. Hmmm... Enak banget. Anak yang penggemar ikan pun langsung makannya banyak. Seneng banget kan hihihihi... Bumbu asia sebenernya identik dengan berbagai macam saus dan rempah apalagi mengolah gurame yang kadang seperti bau tanah, tapi nyesuaikan dengan yang ada di rumah saja. Yuk yang mau ikutan coba ❀❀❀ Kategori: Saus Tiram Ikan Gurame #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Gurame Acar Kuning

Gurame Acar Kuning

Source : Nancy Firstiant's Kitchen Minggu lalu ada kelas sharing online di WAG Colam. Kali ini diskusinya seputar makanan sehat untuk penderita diabetes dengan pemateri Ibu Nancy. Dari sesi sharing tersebut, saya mengetahui pilihan bahan dan cara pengolahan makanan untuk penderita diabetes. Sebagai salah satu bentuk apresiasi saya kepada Beliau, saya merecook salah satu resep Bu Nancy. Berikut resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/2985310-ikan-mujaer-acar-kuning-diet-enak-diabetes?invite_token=hKCbjo1J9Y1JBspiM2ArM9p5&shared_at=1597898363 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu13 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya #DuoUyek

1 porsi
30 menit
Gurami bumbu kuning

Gurami bumbu kuning

Pengen masak yang pedes"karna cuacanya jg mendung terus..😊

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Cita rasa ikan gurame asam manis ini seperi nano2 kata orang karena ada manisnya...pedasnya...asamnya..yg tentunya bisa menambah selera makan.Apalagi di makan saat masih angat..heeeem enaj banget dechπŸ™πŸ˜€β™₯️