Pesmol Gurame 🐟

Name: Pesmol Gurame 🐟
Yield: 8 orang
Ingredients: 1 kg ikan gurame; Bumbu Halus; 14 Siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas besar lengkuas; 5 biji cabai merah (sesuai selera); 2 butir kemiri; Bahan Tambahan; Jeruk nipis; 3 batang kecil serai; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 8 cabai rawit merah (sesuai selera); Garam, gula dan penyedap rasa, air, minyak goreng

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Gurame 🐟 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Gurame 🐟 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Gurame 🐟, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Gurame 🐟 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pesmol Gurame 🐟 adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Gurame 🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Gurame 🐟 memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu masakan yang selalu nikmat untuk diolah adalah ikan gurame. Nah, untuk kali ini aku memutuskan untuk mengolah gurame dengan cara dipesmol. Nikmatnya tak terkira 😂. Selamat mencoba ❤️.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Gurame 🐟:

1 kg ikan gurame
Bumbu Halus
14 Siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 ruas besar lengkuas
5 biji cabai merah (sesuai selera)
2 butir kemiri
Bahan Tambahan
Jeruk nipis
3 batang kecil serai
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
8 cabai rawit merah (sesuai selera)
Garam, gula dan penyedap rasa, air, minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Gurame 🐟

Cuci bersih ikan gurame dan lumuri dengan jeruk nipis dan beri sedikit garam atau penyedap rasa. Tunggu beberapa saat.

Sambil menunggu, panaskan minyak goreng kemudian bila dirasa sudah panas, goreng ikan gurame terlebih dahulu. Sesuaikan selera boleh setengah matang atau goreng hingga kering atau tidak di goreng sama sekali. Kalau tidak digoreng, maka mulai dengan langkah yang ketiga dibawah ini. Aku memilih untuk menggoreng kering terlebih dahulu.

Setelah dirasa sudah cukup, maka siapkan wajan kembali dan panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus terlebih dahulu.

Bila minyak sudah panas, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan cabai rawit merah yang masih utuh tadi. Aduk hingga harum dan berubah warna.

Setelah itu, masukkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera kemudian aduk dan masukkan air secukupnya, aduk kembali.

Kemudian, masukkan ikan gurame dan aduk pinggir-pinggirnya saja sehingga tidak dibolak-balik. Tutup wajan dan tunggu hingga air menyusut sesuai selera.

Setelah dirasa airnya sudah menyusut, balikkan sisi ikan dan tutup kembali.

Tunggu hingga beberapa menit, aduk perlahan dan hidangkan bersama dengan nasi hangat. Selamat makan menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis

Bosen dengan ikan kembung, tuna, dan lele. Mencoba ikan gurame. Dan biasanya di tempat makan gitu yang enak gurame asam manisnya. Jadi nyoba bikin dirumah dengan bahan yang simple.

3 orang

1 jam

Gurame Asam Manis

gurame ini kalo gak dibakar enak nya di bikin asam manis seperti ini cuma aku skip nanas karena gak ada stok di kulkas

Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis ini adalah menu favorit keluarga kecilku,selain rasanya yg enak,segar,ikan gurame jg sangat baik dan sehat untuk dijadikan menu sehari2. Cara membuatnya jg sangat mudah sama seperti menu2 mknn yg lain nya...

5 orang

45 menit

Gurami bakar ala vansya

Ikan Gurame Asam Manis

Beli ikan gurame di pasar, dapat yang besar banget 😊 di masak asam manis aja.. kesukaannya suami

2 - 4 Orang

30 menit

Gurame Sambel Cobek

Kalau udah bosen makan ayam & daging pasti ikan menjadi makanan pilihan selanjutnya, dan kali ini pilihannya jatuh kepada ikan gurame..hehehe..ikan gurame merupakan ikan air tawar yg memiliki rasa yg enak & guriih. Tetapi jika salah mengolah terkadang ikan ini memiliki aroma tanah yg membuat rasa masakan menjadi kurang sedap. Kuncinya ada pada saat membersihkan ikannya. Kita harus membersihkan ikan benar-benar bersih, buang isi perut, insang, & sisiknya agar tidak ada lendir yg menempel yg dapat menyebabkan bau amis. Dan sebisa mungkin cuci menggunakan air mengalir. Silahkan di coba resepnya, dijamin ikannya kriuk, gurih & sambel cobeknya enak.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

2-4 Orang

1 jam

Pesmol Ikan Gurame/Nila

Beberapa hari yg lalu menunya ikan bakar2an , hari ini lagi pengen lauk yg berkuah supaya gag bosen ya momz, resep asli ikannya di goreng dulu baru di olah tapi paksu lebih suka yg agak lembek gini, ya sudah lah nurut aja dari pada gag di makan😘 Jadi maaf ya mom @Mama nissa saya gag patuh dgn resep, tapi selebihnya enak koq👍🏻 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #Banjarbaru

Sup Gurame

2 orang

45 Menit

Gurame asam manis

Pesmol gurame

Gurame bakar

Resep Sup Gurame Asam Pedas

Rasa asam pedas yang dipadukan dengan lembutnya daging ikan gurame tentu begitu menggugah selera. Bagi para pecinta hidangan ikan tentu bisa menjadikan menu Sup Gurame Asam Pedas sebagai favoritnya. Rasa asam dan pedas pada menu ini bisa mengembalikan badan menjadi segar. Untuk membuat sup gurame asam pedas, pastikan untuk memilih ikan segar agar citarasanya tetap terjaga. Meskipun bisa dikonsumsi kapan saja, menu ini paling cocok dikonsumsi siang hari untuk menyegarkan suasana. Berikut adalah resep Sup Gurame Asam Pedas dan cara memasaknya. https://kaldualania.com/resep/resep-sup-gurame-asam-pedas/