Ikan gurame asam manis

Dipos pada March 2, 2022

Ikan gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan gurame asam manis adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan gurame asam manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gurame asam manis memakai 11 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan gurame asam manis ini adalah menu favorit keluarga kecilku,selain rasanya yg enak,segar,ikan gurame jg sangat baik dan sehat untuk dijadikan menu sehari2. Cara membuatnya jg sangat mudah sama seperti menu2 mknn yg lain nya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gurame asam manis:

  1. 1 ekor gurame segar
  2. 1 buah bawang bombay,iris tipis
  3. 3 siung bawah putih,iris tipis
  4. 1 botol kecil saus tomat (merk bebas)
  5. 1 botol kecil saus sambal (merk bebas)
  6. 1 sdm kecap inggris (optional)
  7. 1 bgks tempung bumbu sasa serbaguna (boleh merk lain)
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1 buah wortel iris bentuk korek api
  10. I buah jeruk nipis ukuran sedang
  11. 1 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Ikan gurame asam manis

1
Bersihkan ikan gurame,baluri ikan dengan jeruk nipis
2
Pisahkan (fillet) daging ikan dari badan dan kepala ikan
3
Potong daging ikan memanjang atau sesuai selera
4
Sisihkan bagian kepala dan badan ikan (jangan dibuang)
5
Baluri kepala dan badan ikan dgn tepung bumbu serbaguna sampai merata
6
Siapkan wajan panaskan minyak dalam jumlah banyak agar kepala dan badan ikan matang sempurna
7
Setelah minyak panas,goreng kepala dan badan ikan dg api sedang sampai kecoklatan,lalu angkat dan tiriskan
8
Kemudian baluri daging ikan yg sudah di filet td dg tepung bumbu serbaguna,goreng sampai berwarna kecoklatan,angkat dan tiriskan
9
Panaskan dua sdm minyak goreng,tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
10
Lalu masukan wortel yg sudah di potong korek api,aduk2,lalu masukan saus tomat,saus sambal,kecap inggris,merica dan penyedap rasa bila suka
11
Tambahkan satu gelas air,aduk kembali sampai semua tercampur rata,masukan tepung maizena yg sudah dicairkan,tunggu sampai mendidih dan agak mengental
12
Siapkan piring,taruh kepala dan badan ikan yg sudah di goreng,tata kembali daging ikan filet,menjadi seperti ikan utuh
Ikan gurame asam manis - Step 12
13
Angkat saus asam manis,siramkan di atas ikan gurame yg sudah di tata tadi,dannnn siap disajikan...
Ikan gurame asam manis - Step 13
14
Selamat mencobaaa...semoga bermanfaat dan mengispirasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

7. Ikan Gurami Goreng Kering

7. Ikan Gurami Goreng Kering

Pertama kali masak ikan dan alhamdulilah rasanya lezat

2 orang
30 menit
Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

Nyoba2 bikin ini karna suka ngiler liat di tv 😁😁😁🤭🤭🤭

2 orang
Gurami asam manis

Gurami asam manis

Siang2 bgt Abang sayur nya DTG dan bawa ikan tinggal 2 ekor,dan di diskon pula katanya biar balik modal aja 🤭😁, sebenarnya gak mau beli,tp ya gmn di sodor2rin dan kasian jg akhirnya di beli lah dan cpt2 di olah Krn dagingnya SDH agak lembek...masak yg CPT dan simpel aja deh jadilah ide gurami asam manis

4 orang
45 menit
Gurame asem manis

Gurame asem manis

Baru pertama nyoba masak gurame asem manis request anak saya.. Dan akhirnya sukses.. Semua bilang enak dan mantap

1 porsi
1jam
Gurame Asam Pedas

Gurame Asam Pedas

This is my comfort food 🤩 pedes, asem, gurih.. ga bakal salah deh.. Recook resep dr adek seperguruan di Genk PeDa, Thia yg nama akunnya susaaah 😅 thanks resepnya.. modif alus alus menyesuaikan selera pasukan pemamah biak di rmh.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_LovelychefbyTieDQ #CookpadCommunity_Jakarta

seporsi
40 menit
Gulai Ikan Gurameh

Gulai Ikan Gurameh

GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA)

GURAMEH MASAK GOCHUJANG (SAOS PEDAS KOREA)

Alhamdulillah ... bisa ikut meramaikan event khusus @komunitaspaders bersamaan hajat @Mamup_Recipes di #GoDaanGA_MamaUpay dengan tema Korean Cuisine . Walaupun Eyang tidak pernah nonton Drakor 🙈 , tapi hari Senin spesial masak menu Korea . Untuk yang punya hajat mba @Mamup_Recipes semoga Alloh senantiasa melindungi keluarganya , tetap sehat bahagia dunia dan akhirat Aamiin YRA 🙏 . Dengan mengadakan GA semoga Alloh ganti rezeki yang barakah . Pasukan dirumah menyukai menu ini bahkan si bungsu makan menggunakan sumpit sambil angguk kepala artinya enak dan cocok . Sengaja masak dua kali resep aslinya jadi bisa untuk makan siang dan malam . Source : @Tanties_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14811899-gurameh-masak-gochujang-saos-pedas-korea?invite_token=vtHFBxrh4yn8RpDYaddDsFqw&shared_at=1625473813 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpad_paders #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

15 orang
120 menit
Rica Rica Gurami

Rica Rica Gurami

Tiba2 pengen makan rica2 gurami, biasanya klo pgen makan rica2 nunggu beli. Baca2 resep, belanja & taraaaa . . . Resepnya sama seperti kebanyakan org bikin

3-4 org
1,5 Jam
Ikan gurame asam manis 13

Ikan gurame asam manis 13

punya ikan gurame suami pingin di masakin asam manis .alhamadulillah semua kluarga pada doyan.

Gurame goreng sambal dabu-dabu

Gurame goreng sambal dabu-dabu

Makan pakai ikan begini, bikin tambah nasi. MasyaAllah,,, #cookpadcommunity_depok

2-4 orang
30-45 menit
Sup Ikan Gurame Kuah Bening

Sup Ikan Gurame Kuah Bening

Sesekali pengen juga bikin masakan ikan yang nggak digoreng. Biar sehat jadi dibikin kuah bening saja. Saya mengcooksnap resep @cook_2626288 Ada beberapa bahan yang saya skip seperti kemangi dan daun jeruk karena nggak ada di rumah dan cabe karena saya nggak tahan pedas #masakbarengkakmin #cookpadcommunity_palembang

Gurame Masak Kecap

Gurame Masak Kecap

Mesti pinter2 ya moms olah masakan biar gak bosen. hahaaahaa... Ini resep mama mertua sih.. dan ternyata enak juga

3 orang
30 mnt
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ini adalah salah satu sajian istimewa yang kerap menjadi menu di restoran, terutama restoran Sunda. Ternyata membuatnya simple, lho! Cobain yuk.. Sumber : Dapur Airin Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13601988-gurame-asam-manis?invite_token=T7kwfqQF6M4Hp7u5rgBMhbJz&shared_at=1620340220 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #FotoKece #KampoengRamadan

Gurame Panggang Madu

Gurame Panggang Madu

Pas jalan2 ke supermarket liat Gurame lg diskon,yaudah langsung cuss mumpung muraaah.. Sekilo lebih dikiiit dapet 2 ekor,yg satu dieksekusi dulu yg satunya msk kulkas hehehe..

Cengcuan Ikan Gurame/Ikan Masak Tauco

Cengcuan Ikan Gurame/Ikan Masak Tauco

Rasanya manis asin asam.. Pedasnya disesuaikan yaa moms ;)

3-4 porsi
Gurame bakar (cukup pake teflon)

Gurame bakar (cukup pake teflon)

siapa blng pemula ga bs masak ikan bakar enak macam gurame ini? cusss lngsg praktek kitaahh

4 porsi
45 menit
Gurame asem manis

Gurame asem manis

Dapat mancing gurame dikolam belakang rumah jadi lah dieksekusi 😁

Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Dikasih ikan banyak banget sama bosnya suami, ternyata ada gurame, sekalian aja dh bikin buat mpasi anaku

Gurameh cobek cabe ijo

Gurameh cobek cabe ijo

Gurami Goreng Crispy

Gurami Goreng Crispy

Kapan hari paksu mancing ikan gurami di pasar, senangnya pulang² bawa 2 ekor 🤭✌ Paksu yg bersihin plus fillet'in 😍😍😍 Akhirnya masak yg simpel tapi nagihin deh 🤫😍 Karena ikannya kebanyakan, jadi saya gorengnya sesuai kebutuhan atau dadakan gitu pas mau dimakan. Selebihnya, ikan disimpan kembali dikulkas. #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya #SrikandiGA3 #Coboy