Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Gurameh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Gurameh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Gurameh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Gurameh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Gurameh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Gurameh memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Gurameh:
- 1 ekor ikan gurameh (potong menjadi 4 bagian)
- 1 buah jeruk nipis
- 500 ml santan
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 11/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 3 biji kemiri
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 5 buah cabe rawit merah
- 10 buah cabe rawit hijau
- 1 sdt garam dan gula merah
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Gurameh
