Cengcuan Ikan Gurame/Ikan Masak Tauco

Dipos pada March 1, 2022

Cengcuan Ikan Gurame/Ikan Masak Tauco

Anda sedang mencari inspirasi resep Cengcuan Ikan Gurame/Ikan Masak Tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cengcuan Ikan Gurame/Ikan Masak Tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cengcuan Ikan Gurame/Ikan Masak Tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cengcuan Ikan Gurame/Ikan Masak Tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cengcuan Ikan Gurame/Ikan Masak Tauco adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cengcuan Ikan Gurame/Ikan Masak Tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cengcuan Ikan Gurame/Ikan Masak Tauco memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya manis asin asam.. Pedasnya disesuaikan yaa moms ;)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cengcuan Ikan Gurame/Ikan Masak Tauco:

  1. 1 ekor ikan gurame kurleb 500gr
  2. 3 butir bawang merah, iris
  3. 1 siung bawang putih, iris
  4. 2 buah cabai merah keriting, iris serong
  5. 1 batang jahe seukuran jari, iris besar
  6. 1 buah tomat, potong2
  7. 3 sdm Kecap manis
  8. 2 sdm Gula pasir
  9. 2 gelas air putih

Langkah-langkah untuk membuat Cengcuan Ikan Gurame/Ikan Masak Tauco

1
Goreng ikan gurame hingga matang dan kering, sisihkan
2
Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum.
3
Masukkan cabai dan jahe, tumis hingga matang
4
Tambahkan tomat dan tauco, tumis sebentar, masukkan air, aduk rata
Cengcuan Ikan Gurame/Ikan Masak Tauco - Step 4
Cengcuan Ikan Gurame/Ikan Masak Tauco - Step 4
5
Tambahkan kecap manis dan gula pasir, aduk rata. Koreksi rasa
6
Karena saya menggunakan tauco asin, jadi saya tambahkan gula pasir. Kalau menggunakan tauco manis, gula asir disesuaikan.
7
Setelah rasanya dirasa cukup, masukkan ikan gurame goreng, kecilkan api kompor, masak sebentar, balik ikan, masak sebentar lagi agar kuah meresap ke ikan.
Cengcuan Ikan Gurame/Ikan Masak Tauco - Step 7
8
Angkat dan sajikan
Cengcuan Ikan Gurame/Ikan Masak Tauco - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

138. #MPASI_Bubur Gurame

138. #MPASI_Bubur Gurame

Anak aku udah mulai masuk waktunya konsumsi MPASI nih, cobain bubur fortifikasi anak aku ga terlalu doyan. Kuy lah cobain masak. Kali ini bahan dasarnya ikan. Aku pilih ikan gurame sesuai stok dirumah nih.. #ApprovedbyBocil ❤

3 porsi
Pesmol gurame

Pesmol gurame

Enyaaak MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

4-6 orang
30-45 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Semenjak covid udah lama kami tidak makan di luar, melihat ikan gurame di tukang ikan terlintas dlm ingatan saya gurame asam manis yg sering kami pesan...so eksekusi jg akhirnya

5 orang
1 jam
Gurame goreng

Gurame goreng

Masak simple rasanya nagih. Karna ini ikan fresh kita ambil dari empang #TiketMasukGoldenApron3

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Bikin ini enak bgt Moms.. Sausnya seger, krn ditambah Nanas Madu (kalo ga ad blh pake nanas ap aj yg sdh matang). Serutan Wortelnya segar krenyes2.. Ini resep hasil recook dr resep youtube MissYzmalicious ☺😊 Dijamin deh semua suka 😍😍

Gurame Asam Manis Simple

Gurame Asam Manis Simple

4 orang
30 menit
Gurame Tomat Manis

Gurame Tomat Manis

Makanan kesukaan dari jaman saya masih kecil sampai sekarang udh punya krucil 😛 #TiketMasukGoldenApron3 #CocomtangPost_WarnaMerah #Cookpadcommunity_Tangerang source : Pawon_Vie

4 porsi
40 menit
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Resep ini adalah salah satu resepnya Mba Rini Julia yang saya recook minggu kemarin untuk event arisan recook Kombes. Berhubung saya lupa belum setor recook, dan belum selesai juga menulis resepnya, akhirnya tertundalah resep ini. Resep asli pakai ikan kuwe, tapi ternyata di pasar dekat rumah tidak ada yang jual, akhirnya saya putuskan untuk beli ikan gurame. Dan ikan gurame yang besar itu ternyata tidak cukup di teflon saya, akhirnya ikan saya potong 2. Soalnya mau pakai bakaran malas kipas-kipasnya 😁. Baiklah di bawah ini resepnya yang sudah saya sesuaikan dengan bahannya... Selamat mencoba... Source: Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran okeh Rini Julia #CookpadCommunity_Bekasi

Pecak gurame

Pecak gurame

Masakan khas Betawi, kebetulan asst RT sy asli Betawi. suatu saat sy minta dibuatkan masakan ikan yg khas Betawi. dan ternyata kami semua menyukainya. sy ingin berbagi resepnya. Selamat mencoba.

2 orang
1 jam
109. Pindang Serani Gurame

109. Pindang Serani Gurame

Gurami Bakar Simple

Gurami Bakar Simple

Gurami 750 gram bisa buat makan berdua

2 orang
1 jam
Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang

Rasanya gajauh beda sama restaurant" seafood"😂

Gurame Bakar Madu

Gurame Bakar Madu

Biar berasa lg di pinggir pantai hihiihii #JelajahResep #JelajahResepRumahan

3-4 orang
1 jam
38. Gurame Asam Manis

38. Gurame Asam Manis

Ini pengalaman pertama saya masak ikan hehe.. Dimasak dengan tekad yang kuat & niat yang besar, puji Tuhan, masakannya jadi dan rasanya gak mengecewakan. Semoga bermanfaat & selamat mencoba :) Source: resepkoki.id

2 orang
Gurame goreng sambel cobek

Gurame goreng sambel cobek

Tiba2 kepengen makan gurame tapi bosen kalau digoreng biasa atau goreng tepung,keinget pernah makan disalah satu restoran jadilah kali ini guramenya dimasak sambel cobek ala saya😁

2 orang
1/2 jam
#88 Gurami Saus Mentega

#88 Gurami Saus Mentega

Masih dirumah aja? Jaga kesehatan ya.. makan makanan yang bergizi. Minum vitamin. Jaga kebersihan. Sebisa mungkin masak makanan sendiri deh. Lebih sehat drpd jajan diluaran ya kan. Yuk kita bikin resep kayak di resto. Dijamin suami makin cinta.. Bahannya cukup sederhana. Rasanya luar biasaahh.. Yuk mareee... Selamat mencoba

3 porsi
+/- 30 menit
Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

Kata suamik rasanya kaya makan di restoran wkwk😂 #PejuangGoldenApron3

1 ekor
45 menit
GURAME SAUS MANGGA - DAPUR MARISA

GURAME SAUS MANGGA - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Ikan gurame dicocol dengan saus mangga buat suami nambah makannya,,enak maaaa rasanya gak kalah sama yang di resto,, masak sederhana diolah dgn penuh cita rasa dengan kelezatan yang menggoda selera 😍,, modal nya irit rasanya mevvah,, #kamuinspirasi #JelajahResep #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #mukbang #masakanrumahan #masakanindonesia #masakandapurmarisa #masakan #BelanjaIdeDiPasarCookpad #dapurmarisa #masakanseharihari #memasak #WeekendChallenge #SeptemberCeria #dapurmarisa #MasakSetiapBagian #guramesausmangga #guramesausasammanis #masakanseharihari #memasak #dapurmarisa #pindangikansalai #pindangikan #pindangpalembang #pindangmeranjat#masakanseharihari #memasak #dapurmarisa #masakanseharihari #memasak

2 orang
15 menit
Gurame Goreng

Gurame Goreng

Saya penggemar gurame, dan kalau beli di restoran selain mahal, rasanya belum tentu cocok. Jadi coba-coba sendiri, setelah beberapa kali gagal akhirnya berhasil!

2 orang
1 jam
Gurame goreng sambal dabu-dabu

Gurame goreng sambal dabu-dabu

Makan pakai ikan begini, bikin tambah nasi. MasyaAllah,,, #cookpadcommunity_depok

2-4 orang
30-45 menit