Gurame asam manis

Dipos pada February 16, 2022

Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

  1. 1 ekor ikan gurame uk besar
  2. Jeruk nipis
  3. 1 siung bawang Bombay
  4. 3 biji bawang putih
  5. 2 batang wortel
  6. 1 buah nanas kecil
  7. 1 batang daun bawang (saya kehabisan jd ga pake)
  8. Secukupnya lada,garam,gula
  9. secukupnya Saos tomat
  10. 1 sdm maizena
  11. Bahan Baluran : secukupnya maizena,garam,lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1
Bersihkan ikan,kucur dgn jeruk nipis. Balur ikan dgn campuran maizena + garam + lada lalu goreng dgn minyak panas sampai matang (jgn terlalu kering) sisihkan
2
Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum lalu tambahkan wortel, tuang air secukupnya kemudian masukkan nanas yg sdh dipotong dadu,tuang saos tomat,gula, garam, lada bubuk lalu masak sampai wortel empuk. Larutkan maizena dgn air lalu tuang. Matikan api
3
Taruh ikan di atas piring kemudian siram dgn bumbu yg sdh matang tadi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami bakar

Gurami bakar

Dijaman sekarang banyak alat panggangan berupa teflon, gak ribet dan cepat. Tapi saya tetap suka membuat ikan bakar menggunakan arang, lebih sedap dan aromanya menggugah selera.

Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis

Suami bilang suka ikan dimasak asam manis dan lagi punya ikan gurame di kulkas, so mari dieksekusi 😁 Kalo dalam segi rasa sebenernya ini udah memuaskan, udah lumayan enak kayak di resto-resto. Lapisan tepung untuk saus asam manis juga menurutku lebih cocok yang seperti ini dibanding pake tepung instan serbaguna. Tapi sejujurnya, untuk tingkat ke-crispy-an, aku belum nemu paduan tepung yg pas bisa renyah banget bahkan setelah berjam-jam. Dulu resto chinese food deket rumah pas masih di surabaya tu enak banget, bahkan setelah disiram bumbu bisa masih agak krispi gitu, belum nemu rahasianya gimana πŸ˜…

4-5 orang
Gurame 🐟 asem manis

Gurame 🐟 asem manis

Abis lebaran makan berlemak, dinetralin pake yg asem manis segerr πŸ‘Œ

Pesmol ikan gurame

Pesmol ikan gurame

Biasanya sering makan ikan bumbu pesmol kalau di kampung mama yg masak, ikannya tinggal mancing aja depan rumah hehe.. selalu kangen kampung halaman dan edisi selalu kangen masakan mama jadi harus bisa masak sendiri, ternyata suami suka banget.. kalau kata suamiku ini namanya di acar.. mungkin beda2 nama masakan ini yaaa.. Favorit bgt lah ini diantara olahan ikan yg lainnya.. Oh ya kalau gak pakai ikan gurame biasanya pakai ikan mujair atau bisa yang lainnya. Cuss bikin #PejuangGoldenApron3

Gurame Telor Asin

Gurame Telor Asin

Kesukaaaaan pak suami ❣️

GURAME BAKAR (air fryer)

GURAME BAKAR (air fryer)

Source : Cicilia Y Salamony Masih konsisten dgn resolusi 2021, skrng menu sehat dengan ikan yg notabene kurang disukai anak2 ☹️ #recook masakan jempolan mb Cicil serta andil dari sambal kecap yg mantap, maka gurame bakar habis disantap tak tersisa 🀣 . Makasiy mb Cicil πŸ‘πŸ»πŸ™πŸ»

100.Gurame Bakar

100.Gurame Bakar

#MingguKe31 #PejuangGoldenApron3 Malam tahun baru memang masih kurang 4 hari lagi ya Bun sis......tapi kalo gurame dikolam merasa keenuhan pake lompat lompat pertanda apa ya.......yuk ah....dieksekusi aja.bumbu bakarnya dapat banget bunda......

Gurame Sambal Tomat Ijo

Gurame Sambal Tomat Ijo

2 orang
30 menit
MPASI 6 Bulan 4 Bintang Ikan Gurame

MPASI 6 Bulan 4 Bintang Ikan Gurame

Disini sy masukkan menu dasar yang cenderung tiap hari dimakan, kenapa ga yang aneh aneh dulu karena ini pertama kali nya baby Aqsa MPASI jadi bahan utama tetap diberikan yg sama selama 3 hari (paling hanya sayur yg di variasikan) dan bahan bahan yang digunakan disini kemungkinan kecil memicu alergi ya tapi tetep bikin nafsu makan juga hihi, selamat mencoba ❀️

2 Porsi
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame ala ala saya yg suka dengan ke simple an Dan salah satu menu katering saya.

2-4 orang
Pesmol Kuning Gurame

Pesmol Kuning Gurame

Udah lama jd member cookpad, awalnya cuma lihat2 resep dan recook. Pengen nulis tp ragu, akhirnya br berani sekarang deh.. Cerita ttg resep ini, waktu itu dibawain kaya gini sama Tante, eh ternyata pak Su dan si kakak pada suka dan tanya ' Bunda bisa ga bikin kaya gini?'. Langsung aja bilang bisa, padahal belom pernah coba. Hihihi.. Cari2 ikan gurame, pas ada temen yg jual. Cuzz order deh, cari2 resep, trs setelah2 baca2 modif resep sendiri miripin yg Tante bawa waktu itu.. Dan taraaaaa... Jadi deh, Alhamdulillah ga mengecewakan. Si pak Su malah bilang 'Mantaabh nih buat klo ada acara..' hihihi jd tersanjung.. #curcol dikit 😊 Yuukkz dicoba.. Oh iya ketimun nya ga perlu dikupas ya, malah lebih enak dan syantiik.. #myfirstrecipe #masaksetiapbagian #WeekendChallenge

2-4 orang
30 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Semenjak covid udah lama kami tidak makan di luar, melihat ikan gurame di tukang ikan terlintas dlm ingatan saya gurame asam manis yg sering kami pesan...so eksekusi jg akhirnya

5 orang
1 jam
Ikan Gurame Asam Pedas

Ikan Gurame Asam Pedas

Dirumah yang suka ikan cuma aku...🀭 Tapi biasanya hubby dan anak ga pernah protes jg kalau aku masak ikan, Karena dalam seminggu paling Aku masak ikannya cuma 1x sisanya mengikuti selera anak atau suami... Nah aku tuh paling suka soup ikan... Tapi kalau cuma di bikin gitu2 Aja bosen jg ya.... Akhirnya Hari ini aku buat ikan Gurame Asam Pedas.... Uda ngeces nih..🀭 ngebayangin gimana Segar dan enaknya makan ikan Gurame asem Pedas. Resep dari sebuah channel YouTube Dua tahun lalu... Dan sejak itu aku lumayan sering bikin ini... Sampai hapal diluar kepala 🀭 Uda ga sabar... Yuuk Kita eksekusi πŸ˜‰ #dirumahaja #efekworkfromhome #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #olahanikan #ikangurame #IkanGuramePedas #IkanGurameAsam #IkanGurameAsampedas #week16

3-4 porsi
40-50 menit
Gurami Bakar

Gurami Bakar

Kepingin makan ikan yang puasss,,ga pakai mahal...hehehe...ini ikan beli 3 ekor total 1,7 kilo..yang 2 dibakar, yang 1 digoreng..anak2 suka yg goreng.. resepnya saya tulis untuk 1 ekor ikan kurang lebih 600 gram ya... resepnya pakai resep mbak Susi..resepnya favorit semua untuk makanan Indonesia. Oya, resep asli nya gurami langsung dipanggang diatas teflon tanpa digoreng. Yang saya buat ini, saya goreng dulu..supaya waktu dipanggang nggak kuatir ada yg nggak matang.

Gurame Bakar Mantap Pakai Arang

Gurame Bakar Mantap Pakai Arang

Cocok buat bakarΒ² pas tahun baru atau kumpulΒ² dengan teman/keluarga.

3 porsi
1 jam
Asem2 ikan gurame

Asem2 ikan gurame

Makanan berkuah panas2 kyknya cucok banget nemenin kita (terutama bumil) d musim hujan sekarang yg ngga menentu pagi,siang, sore. Lupakan sejenak jemuran susah kering, ayo kita masak dlu bund...😊

5 orang
+-40 menit
Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis

Sy pecinta ikan asam manis, sekarang iseng2 coba bt tryata mantul haha

2 porsi
1/2jam
Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

masak sore karna awalnya β€œbeb, gofud aja” jadi β€œbeb, aku mau indomie rebus” wkwkwkw drpd indomie terus, jadilah masak memasak gurame pesmol buat makan sore dan malam~ πŸ˜…πŸ˜