Pesmol ikan gurame

Dipos pada February 24, 2022

Pesmol ikan gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan gurame memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya sering makan ikan bumbu pesmol kalau di kampung mama yg masak, ikannya tinggal mancing aja depan rumah hehe.. selalu kangen kampung halaman dan edisi selalu kangen masakan mama jadi harus bisa masak sendiri, ternyata suami suka banget.. kalau kata suamiku ini namanya di acar.. mungkin beda2 nama masakan ini yaaa.. Favorit bgt lah ini diantara olahan ikan yg lainnya.. Oh ya kalau gak pakai ikan gurame biasanya pakai ikan mujair atau bisa yang lainnya. Cuss bikin #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan gurame:

  1. 500 gr Ikan gurame
  2. Bumbu halus
  3. 8 bawang merah
  4. 4 bawang putih
  5. 3 cm kunyit
  6. 1 ruas lengkuas (bisa d haluskan/ digeprek)
  7. 1-2 cm jahe (bisa dihaluskan/ digeprek)
  8. 2 kemiri (disangrai/ digoreng dulu)
  9. Bumbu lain
  10. 3 lembar daun salam
  11. 2 batang serai
  12. Sesuai selera cabe rawit utuh
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula
  15. secukupnya Lada
  16. Minyak secukupnya untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu
  17. Air secukupnya kurg lebih 150ml
  18. Lainnya
  19. Jeruk nipis secukupnya untuk menghilangkan amis/ optional

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan gurame

1
Cuci bersih ikam gurame dan lumuri jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
Pesmol ikan gurame - Step 1
2
Goreng ikan seperti biasa, bebas ya mau kering atau masih basah. Aku sampai setengah kering.
Pesmol ikan gurame - Step 2
3
Blender bumbu halus lalu tumis, tambahkan daun salam dan serai.
Pesmol ikan gurame - Step 3
Pesmol ikan gurame - Step 3
4
Masukkan cabai rawit, tambahkan air, garam dan gula, dan lada lalu masukkan ikan gurame goreng.
Pesmol ikan gurame - Step 4
Pesmol ikan gurame - Step 4
5
Koreksi rasa, jangan sering dibolak balik yaa biar ikan tidak hancur, cukup 1kali membalik. Masak hingga air menyusut.
Pesmol ikan gurame - Step 5
Pesmol ikan gurame - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Nyoba nyoba resep eh ahirnya jadi juga 😁😁 dan alhamdulillah endul juga rasanya

Gurami Bumbu Kuning Kemangi

Gurami Bumbu Kuning Kemangi

Upload kali ini masih seputar ikan, karena dirumah pada doyan yang namanya ikan 😁 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke16

Pesmol Kuning Gurame

Pesmol Kuning Gurame

Udah lama jd member cookpad, awalnya cuma lihat2 resep dan recook. Pengen nulis tp ragu, akhirnya br berani sekarang deh.. Cerita ttg resep ini, waktu itu dibawain kaya gini sama Tante, eh ternyata pak Su dan si kakak pada suka dan tanya ' Bunda bisa ga bikin kaya gini?'. Langsung aja bilang bisa, padahal belom pernah coba. Hihihi.. Cari2 ikan gurame, pas ada temen yg jual. Cuzz order deh, cari2 resep, trs setelah2 baca2 modif resep sendiri miripin yg Tante bawa waktu itu.. Dan taraaaaa... Jadi deh, Alhamdulillah ga mengecewakan. Si pak Su malah bilang 'Mantaabh nih buat klo ada acara..' hihihi jd tersanjung.. #curcol dikit 😊 Yuukkz dicoba.. Oh iya ketimun nya ga perlu dikupas ya, malah lebih enak dan syantiik.. #myfirstrecipe #masaksetiapbagian #WeekendChallenge

2-4 orang
30 menit
Penyetan gurame

Penyetan gurame

Bismillah Bingung punya ikan Segede gede gaban (Alhamdulillah rejeki yang kasih Allah ) sempet bingung mau di bakar apa di goreng akhirnya ambil cepetnya aja di bikin penyetan kaya di warung2 pinggir jalan yang suka nguantri kalo mau beli yaa..kita bikin sendiri aja daripada harus ngantri mumpung Alhamdulillah ada rejeki dapet ikan gratis dari tambak orang πŸ˜„πŸ€² yuk mari kita eksekusi.. #GA_TheNextLevel #pejuanggoldenapron3 #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity #denisdapoer #orangecooking

4 porsi
1 jam
77. Gurame Asam Manis

77. Gurame Asam Manis

Ceritanya hari ini mertua jadwal vaksin ke-2 dan katanya harus sarapan dulu sebelum vaksin biar fit. Jadi pagi2 kita sudah bikin sarapan berat 😁 secara biasanya sarapan cuma yang ringan2 kali ini pagi2 makan berat... mertua suka banget ikan asam manisnya...yuhuu sampai nambah2 deshe..πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #GA3

Gulai Kepala Ikan Gurame

Gulai Kepala Ikan Gurame

Resep dari mba Suci "Leni" Lestarini ini mntap banget.. gulainya cocok banget sama lidah aku.. apalgi yg dimasak itu bagian kepala ikan, wiiih endulita.. hihihi #PejuangGoldenApron2 #Minggu51

Gulai Ikan Gurame Mpasi 12m+

Gulai Ikan Gurame Mpasi 12m+

Menu mpasi ini sebenarnya bisa untuk bayi 6 bulan keatas , tinggal sesuaikan tekstur dan takaran garam nya saja ya mom .

2 porsi
20 menit
Gurami Saos Oriental

Gurami Saos Oriental

Ceritanya beli beberapa indukan gurami untuk dipelihara, karena si Ibu suka sekali hidangan ikan gurame. Tapi ternyata lihat ukurannya sangat menggiurkan untuk dimasak 🀭. Jadi berakhirlah dipenggorengan beberapa indukan gurami, g'jadi dipelihara. Gurame oriental ini sering sekali dipesan kalo pas lagi makan bersama diluar, coba bikin khusus buat Ibu ehh ternyata suka 😊 #MasakanUntukIbu #Desember2020 #Minggu29 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

4 orang
1 jam
Gurame Asam manis

Gurame Asam manis

Hi...berkali-kali nih kepengen makan di resto tp masih pandemi, jd masih takut, belajar lah buat sendiri. Yukksss ikutin

10 porsi
1j
Gurame Fillet Asam Manis (No goreng-goreng club)

Gurame Fillet Asam Manis (No goreng-goreng club)

Sejak menekuni Naturopati, saya jadi semakin paham untuk menjaga nutrisi dari setiap bahan masakan yang akan saya masak. Ikan memiliki kandungan omega yang tinggi dan nutrisi yg sangat baik. Sayangnya, masih banyak yang hanya mengolah ikan dengan goreng sampai kering dengan minyak lebih dari sekali pakai. Dalam resep ini, saya ingin mengedukasi agar kita semua bisa belajar menuju masak yang lebih sehat supaya gizi dan nutrisi terjaga dalam tubuh kita. Selamat menikmati proses nya. #vanyliciouskitchen

5 orang
20 menit
Ikan Gurame Cobek

Ikan Gurame Cobek

Jujur aslinya q ga suka ikan πŸ˜… tapi penasaran sama gurame cobek ala si eceu ani.. dulu pas kecil pernah makan cobek ikan tapi versi bakar..ini versi goreng dan praktis banget .. walau ikannya ga q abisin karena gede banget πŸ˜…πŸ€£ tapi sambelnya sukses bikin makan nambah nasi mulu πŸ˜† Source: ani aryanti #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu13 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang #DuoUyek

Gurame Bakar Pedas Manis

Gurame Bakar Pedas Manis

Beli dapat seekor, masak sendiri dapat dua...πŸ˜‰

2 ekor
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Menu berbuka hari ini masak gurame asam manis. Sebenarnya jarang sekali masak gurame, karena pasti jadi inget kampung halaman. Belakang rumah dikampung ada kolam yang penuh gurame..

Ikan Gurame Bakar Madu

Ikan Gurame Bakar Madu

Lama ga bakarΒ²an lagi nih.. πŸ˜ƒ, bakarnya pakai teflon aja, πŸ˜‰ maafkeun πŸ™ˆ ga ada foto sambelnya blm dibikinπŸ˜… Source : Brilicious. Brilio. Net #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten

Gulai gurame

Gulai gurame

3 porsi
20 menit
Gurami asam manis

Gurami asam manis

#PejuangGoldenApron3 #salamkenal

4 porsi
1 jam
Gurame bakar Sambal Bawang

Gurame bakar Sambal Bawang

Tadi malam dapet gurame gedheee bangett dari budhe. Udah di bersihin sama beliau, aduh senengnya mamak nii tinggal ngolah ajaπŸ˜†. Lalu kepikiran lah gurami bakarnya β€œWisata Gurame Seduri” yg ada di Blitar itu. Kalau pas pulang ke blitar beli gurami bakar selalu disitu, gedhee juga tp lebih kecil dr gurame yg ku masak ini, sudah enak cuma 40rb cyiin. Mana adaaa gurame segede itu murah enak pula di malang.. haha lalu ku raba2 lah kira2 bikinnya kayak gimana? Enakk bangett soalnya, saya kalo makan gurame bakar disana habis ekor2nya pula ku makan haha.. suami suka, keluarga malang dan blitar juga penyuka ikan bakar. Malah kata suami, gurami bakar saya lebih enak dari wisata gurame seduri.. haha Alhamdulillah seneng deh di puji suami πŸ˜‚πŸ˜‚...ini aku masak utk serumah lgsg habis buat sarapan aja dong. Senengnya tukang masak tuh disituu.. laku kerassssπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† cuss yukk mommies jangan lupa recook yaa moms😘😘😘

4-5 orang
2 jam