Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kepala Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kepala Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ikan Gurame memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari mba Suci "Leni" Lestarini ini mntap banget.. gulainya cocok banget sama lidah aku.. apalgi yg dimasak itu bagian kepala ikan, wiiih endulita.. hihihi #PejuangGoldenApron2 #Minggu51
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Gurame:
- 3 potong kepala ikan gurame ukuran cukup besar
- 65 ml santan instan
- 1 buah jeruk nipis
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 buah tomat merah, potong2
- 1 buah tomat hijau, potong2
- 1 batang daun bawang, iris2
- 2 buah cabe merah, iris2
- Secukupnya cabe setan (saya skip)
- Secukupnya garam, gula, minyak goreng dan air
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 5 cm kunyit
- 2 butir kemiri
- Secukupnya ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Gurame