Gurame Asam Manis

Dipos pada February 22, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dengan ikan kembung, tuna, dan lele. Mencoba ikan gurame. Dan biasanya di tempat makan gitu yang enak gurame asam manisnya. Jadi nyoba bikin dirumah dengan bahan yang simple.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 ekor gurame. Potong fillet kotak-kotak
  2. 1/2 buah bawang bombay, iris
  3. 3 siung bawang putih, cincang halus
  4. 3 buah cabe merah keriting, potong serong
  5. 1/2 buah tomat, potong kotak kecil
  6. 1 batang daun bawang, Potong-potong
  7. 3 sdm saos tomat
  8. 1 sdm saos sambal
  9. Gula, garam, kaldu jamur
  10. 1 sdt tepung Maizena + 3 sdm air
  11. Bahan Pelapis :
  12. 1 bungkus tepung bumbu sajiku
  13. Air dingin

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih ikan yang sudah dipotong kotak.
Gurame Asam Manis - Step 1
2
Siapkan adonan basah dan adonan kering. Adonan basah : campurkan 3 sdm tepung sajiku + air dingin secukupnya. Adonan kental. Celupkan ikan ke tepung basah. Lalu balur dengan tepung kering. Kemudian goreng di minyak panas, api kecil.
Gurame Asam Manis - Step 2
3
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Masukkan cabe dan tomat. Tambahkan saos tomat dan sambal. Beri gula, kaldu jamur, dan garam. Cicipi. Jika sudah pas, masukkan ikan. Larutkan tepung maizena dengan 3 sdm air. Aduk-aduk. Masukkan kedalam masakan. Tambahkan daun bawang. Tunggu sampai kuah mengental. Siap disajikan
Gurame Asam Manis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Gurame

Pecak Gurame

Mumpung Ikannya bagusΒ².... Jd kali ini Bikin Pecak Gurame aja. Nah kali ini bikinnya pakai resepnya mbak @trixie_gayatri , makasi buat resep dan inspirasinya ya mbak..... πŸ™πŸ™πŸ™πŸ™πŸ€— Alhamdulillah pas dilidah..... Segerrrr πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° rassnya enak. Sekalian aja menu ini untuk meramaikan Acara Semarak Clover yaitu Olahan Ikan Tawar yg di pilih oleh mbak @Chacha_Chiput semoga berkenan ya mbak..... #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PecakGurame

128. Gurame Fillet Bumbu Rujak

128. Gurame Fillet Bumbu Rujak

Halo semua.....jadi ceritanya....kemarin aQ ditawari ikan gurameh sama penjual ikan langgananQ.....kbetulan nih pas lagi pengen makan ikan xixixii #gurameh #anekaolahangurameh #cookpad #pejuanggoldenapron3

2 orang
30 menit
Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

H+3 lebaran setelah bosen dengan persantenan, hari ini pengen masak ikan bumbu kuning. Ke pasar dapet ikan gurame, pulang trus eksekusi deh. Yuk coba resepnya

4 orang
1 jam 30 menit
Gurame Goreng Asam Manis Praktis

Gurame Goreng Asam Manis Praktis

Dibanding dengan ayam, lebih suka makan pake ikan, baik dibakar mau di goreng sama enaknya. Coba buat lagi tapi pake resepnya mba @erminayu dan ditambahkan daun bawang biar tambah wangi.

Gurami Fillet Krispi

Gurami Fillet Krispi

Hmm yang suka krispi krispi harus coba nii. Resep simpel gurami Yang yummy πŸ˜‹

5 orang
45 menit
Pesmol Kuning Gurame

Pesmol Kuning Gurame

Udah lama jd member cookpad, awalnya cuma lihat2 resep dan recook. Pengen nulis tp ragu, akhirnya br berani sekarang deh.. Cerita ttg resep ini, waktu itu dibawain kaya gini sama Tante, eh ternyata pak Su dan si kakak pada suka dan tanya ' Bunda bisa ga bikin kaya gini?'. Langsung aja bilang bisa, padahal belom pernah coba. Hihihi.. Cari2 ikan gurame, pas ada temen yg jual. Cuzz order deh, cari2 resep, trs setelah2 baca2 modif resep sendiri miripin yg Tante bawa waktu itu.. Dan taraaaaa... Jadi deh, Alhamdulillah ga mengecewakan. Si pak Su malah bilang 'Mantaabh nih buat klo ada acara..' hihihi jd tersanjung.. #curcol dikit 😊 Yuukkz dicoba.. Oh iya ketimun nya ga perlu dikupas ya, malah lebih enak dan syantiik.. #myfirstrecipe #masaksetiapbagian #WeekendChallenge

2-4 orang
30 menit
Gurame Pedas Manis

Gurame Pedas Manis

Mancing sendiri, Dibersihin sendiri, di fillet sendiri, dimasak sendiri, tapi makannya gak sendiri kok. Hehehe. Semoga bs jadi ide masak besok, ya.

2 orang
Gurame Goreng Sambal Rica-rica

Gurame Goreng Sambal Rica-rica

Kebetulan Libur tapi tdk pergi kemana2 , pagi-pagi minta di antar Pak Suami ke tukang sayur buat belanja bahan masakan. Boncengan motor Ala2 Dilan & Milea gitu deh. Hehehe πŸ€­πŸ˜…. Rencananya suami minta dimasakin Gurame goreng pake sambal. Nah kalau sambal terasi pasti sudah biasa, kali ini aku bikin sambalnya sambal rica-rica saja. Enaakkkkkkk πŸ˜‹ #MasakSekeluarga #OlahanIkan

Bubur Tahu Gurame

Bubur Tahu Gurame

FEAS ternyata suka banget sama ikan. Tiap mpasi pake ikan pasti makannya lahap. Kemarin sudah coba dengan Salmon dan tenggiri. Sekarang mau coba ah pake gurame.. #resepmpasi #mpasi6bulan #mpasiawal #mpasialafeas #mpasirumahan #mpasiikan

1 orang
1 jam
Gurami bakar

Gurami bakar

4 orang
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Bikin ini enak bgt Moms.. Sausnya seger, krn ditambah Nanas Madu (kalo ga ad blh pake nanas ap aj yg sdh matang). Serutan Wortelnya segar krenyes2.. Ini resep hasil recook dr resep youtube MissYzmalicious ☺😊 Dijamin deh semua suka 😍😍

Sup Gurame

Sup Gurame

2 orang
45 Menit
Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Ikannya ga saya fillet, lupa sama tukang ikan minta di fillet, mau fillet sendiri koq males ya lagian ga terlalu bisa juga 🀭🀭 Masak aja deh seadanya...