Pecak Gurame

Dipos pada March 3, 2022

Pecak Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Gurame memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung Ikannya bagusΒ².... Jd kali ini Bikin Pecak Gurame aja. Nah kali ini bikinnya pakai resepnya mbak @trixie_gayatri , makasi buat resep dan inspirasinya ya mbak..... πŸ™πŸ™πŸ™πŸ™πŸ€— Alhamdulillah pas dilidah..... Segerrrr πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° rassnya enak. Sekalian aja menu ini untuk meramaikan Acara Semarak Clover yaitu Olahan Ikan Tawar yg di pilih oleh mbak @Chacha_Chiput semoga berkenan ya mbak..... #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PecakGurame

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Gurame:

  1. 1 Ekor Ikan Gurame Ukuran Besar
  2. 1 Buah Jeruk Nipis
  3. 1 1/2 sdt Garam (Secukupnya Sesuai Selera)
  4. Minyak Untuk Menggoreng
  5. Sambal Pecak
  6. 7 Buah Bawang Merah
  7. 8 Buah Bawang Putih
  8. 4 Cabe Merah Keriting
  9. 10 Cabe Rawit Merah
  10. 4 Cabe Hijau Keriting
  11. 10 Cabe Rawit Hijau
  12. 1 Ruas Jahe
  13. 1 Ruas Kencur uk. Kecil
  14. 100 ml Air Matang (Panas)
  15. 1 1/2 sdt Garam
  16. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  17. Bumbu Utuh
  18. 2 Buah Tomat Hijau Iris
  19. 2 Buah Jeruk Limau

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Gurame

1
Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis, diamkan selama 30 menit. Kemudian goreng dengan minyak panas hingga kering, angkat dan tiriskan.
Pecak Gurame - Step 1
Pecak Gurame - Step 1
Pecak Gurame - Step 1
2
Siapkan bahan sambal pecaknya. Cuci bersih kemudian tumis semuanya kecuali tomat dan jeruk limau ya. Tumis hingga layu angkat dan haluskan, saya disini menghaluskannya dengan food prosesor. Boleh diulek halus atau kasar jg bolehΒ² saja ya.
Pecak Gurame - Step 2
Pecak Gurame - Step 2
Pecak Gurame - Step 2
3
Setelah itu tambahkan Garam + Kaldu + Air Panas, Aduk rata.
Pecak Gurame - Step 3
Pecak Gurame - Step 3
Pecak Gurame - Step 3
4
Lalu tambahkan perasan jeruk limau + irisan tomat hijau. Aduk rata kembali cek rasa.
Pecak Gurame - Step 4
Pecak Gurame - Step 4
Pecak Gurame - Step 4
5
Kemudian tuang sambal pecak diatas Ikan Gurame Goreng. Nah.... Pecak Gurame siap disajikan. Selesai......
Pecak Gurame - Step 5
Pecak Gurame - Step 5
Pecak Gurame - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Sore sore critanya pengen makan yg seger -seger, langsung buka kulkas dech, dan yg pertama diliat adalah ikan gurame, ya sudah akhirnya langsung kepikiran buat sup ikan gurame kaya nya asik juha tuh. Dan ternyata benar, enak banget, seger, gurih & yg pasti ga ada bau tanahnya sama sekali, karna si ikan udah saya bumbui sebelumnya. Buat penyuka makanan berkuah bisa dicoba nih resep dari saya... #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad

5 Orang
30 menit
Gurame Bakar Manis Madu

Gurame Bakar Manis Madu

Ikan bakar selalu jadi favorit! Selain mudah buat-nya rasanya yang enak bikin selalu mau... #PejuangGoldenApron3

4 Orang
2 Jam
Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce

Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce

Tertarik dengan resepnya Mbak Siti, maka jadilah ini. Mantul. Sumber asli: https://cookpad.com/id/resep/14539852-gurame-fillet-with-sweet-sour-sauce-wajb-coba-%F0%9F%91%8D?

Gurami Bakar Pedes Manis

Gurami Bakar Pedes Manis

Minggu pagi masaknya ini ajah #guramebakarpedesmanis #ikanbakar #Guramebakar

Ikan Gurame Merah Goreng Dengan Sauce Cocol

Ikan Gurame Merah Goreng Dengan Sauce Cocol

Pingin yang gurih2 serta sauce yang seger jadi lah masakan ini yang paling di sukai suami sauce dengan rasa manis pedas asam pokoknya segar #PejuangGoldenApron3 #MingguKe_1 Semangat buat semua teman2 yang mengikuti challenge

Ikan gurame asam manis 13

Ikan gurame asam manis 13

punya ikan gurame suami pingin di masakin asam manis .alhamadulillah semua kluarga pada doyan.

Gurami pesmol bunga kecombrang

Gurami pesmol bunga kecombrang

Banyak kecombrang di sekitar rumah, lagi musim kayaknya. Batang dan bunga kecombrang enak dibuat sambal dan masakan2 ...kebetulan mau masak pesmol gurami, coba aja kasi bunga kecombrang, ternyata enak lho

2 - 3 org
40 menit
Ikan gurame saos spesial

Ikan gurame saos spesial

Suami pulang kerja bawain ikan gurame,bingung mau masak ap,finally jadi dech..taraa!!πŸ‘ŒπŸ˜‹

Pesmol Gurami ala Resto Sunda

Pesmol Gurami ala Resto Sunda

Wilujeng Sumping 😚 Bandung adalah salah 1 kota yg menyimpan bnyk kenangan buat saya. Salah 1 weekend getaway saya ketika jenuh stlh weekdays bekerja di jktπŸ˜‹, entah bersama suami atau sahabat2 di kantor saya. Ke bandung hanya sekedar utk makan bakso akung atau bubur ayam mang Oyo atau keliling2 Lembang atau mmg pas sedang ada tugas dr kantor 😁 Hampir semua kuliner bandung menarik buat saya. Dari cemilan2 ringan, kue, sampai masakan2 sunda beserta lalapannya yg super lengkapp !! Sayang sekali di Malang ini saya jarang menemui resto Sunda. Ada juga I*C, yg lmyn menguras dompet ya harganya 🀭 Selain pepes, menu di resto Sunda yg tdk boleh dilewatkan adalah pesmol ikan gurami. Ikan gurami goreng yg disiram bumbu kuning dari kunyit yg menjadi ciri khasnya dan dilengkapi dengan topping irisan wortel & timun. Rasanya gurih dan segar krn ada sayurannya sbg topping. Selain enak, menu ini juga sehat tentunya. Yuk ah daripada kangen Bandung & masakan Sunda, kita bikin sendiri salah 1 favoritnya (semua favorit pdhl😁) ❀️❀️ source : Mama Kia Olla Maura Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #JelajahResepSehat #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week27

4 orang
45 menit
Ikan Gurame Bakar Madu (bakar alami dengan arang)

Ikan Gurame Bakar Madu (bakar alami dengan arang)

sebelumnya pernah buat resep ikan gurame panggang oven listrik sekarang dengan arang. menurut sya pribadi lbh enk oke arang, rasanya khas dan ada aroma asapnya. ini pke ikan gurame super besar 1 ekor sampai 1 kilo 3 ons. berhubung hri minggu libur, saatnya bakar ikan. bumbu bisa disesuaikan ya mom. bisa dibuat pedas sesuai selera

6 orang
60 menit
63. Gurami Asam Manis

63. Gurami Asam Manis

Assalualaikum... Gurami Asam Manis, menu yg sudah tidak asing lagi bagi kita. Cukup mudah membuatnya. Rasa sausnya endulita.... Boleh dicoba....πŸ₯°πŸ₯° Yuuk...Mari disimak resepnya.. #ikan #gurami

1 ekor
Gurami Bakar Jimbaran

Gurami Bakar Jimbaran

Ngintip resep nya mba Diana yg super simple dan enak pastinya hihiii #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

3-4 orang
1 jam
Gurame bumbu kuning

Gurame bumbu kuning

Request paksu pengen gurame

8 orang
20 mnit
Gurame Goreng Sederhana

Gurame Goreng Sederhana

#mingguke30 #GA_TheNextLevel #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Mau lewat dulu.. Ikan goreng aja ya gaes. Hwkwkkkk..πŸ‘πŸ˜‚ Alhamdulillah

3 porsi
30 menit
Sup Kepala Gurame

Sup Kepala Gurame

Bismillahirrahmanirrahim.. Tetiba keinget jaman kuliah suka banget jajan sup kepala ikan.. Kali ini nyoba bikin sendiri sambil ingat-ingat rasanya.. Yuuk Cobain.. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Gurame asem manis

Gurame asem manis

Coba2 tapi mantap

2 orang
Pindang gurame

Pindang gurame

Request menu dari kanjeng mamih

5 orang
Gurame Asam Manis ala Resto simple

Gurame Asam Manis ala Resto simple

nyobain marinasi ala chef rudi

4-5org