Pindang gurame

Dipos pada February 18, 2022

Pindang gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang gurame adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang gurame memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request menu dari kanjeng mamih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang gurame:

  1. 1 ekor gurame ukuran 1 kg
  2. 1 buah Jeruk nipis
  3. 3 bawang merah iris
  4. 1 ruas laos iris
  5. 1 ruas kunyit
  6. 2 buah kemiri
  7. 1/2 ruas jahe
  8. 1 sdt garam
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1/2 sdt merica
  11. iris Daun bawang
  12. 1 buah Tomat diiris
  13. 3 lembar daun salam
  14. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Pindang gurame

1
Potong ikan sesuai selera, lumuri jeruk nipis, diamkan ½ jam. Cuci bersih
2
Bumbu ulek (jahe, kunyit, kemiri, garem, merica, bawang putih)
3
Panaskan minyak, masukkan bawang merah laos sampai wangi kecoklatan. Masukkan daun salam, gula dan bumbu ulek sampai wangi.
4
Masukkan ikan gurame, bolak balik supaya tidak gosong. Lalu masukkan air. Diamkan sampai matang
5
Masukkan daun bawang, tomat atau bisa ditambah penyedap rasa. Koreksi rasa, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Rica-rica

Gurame Rica-rica

Awalnya suka aja njajan Bebek atau Mentok Rica2, trus pas kebetulan pengen banget dan pandemi juga jadi gak berani makan diluar. Kebetulan juga istri abis dari pasar beli ikan Gurame gede banget tebel. Walhasil jadilah gurame rica2 ini.

4 org
1 jam
Sop gurame

Sop gurame

Ini karena aku yang kurang suka gurame di goreng2, jadi ngulik2 biar tetep bisa makan gurame yg gurih, d bumbuin alla2 sop ikan di Bali dan Batam wkwkwk.. #pejuanggoldenapron3 #pemburuga3 #cookpadcommunity_bandung

4orang
30menit
Gurame Fillet Bumbu Pesmol 🥕

Gurame Fillet Bumbu Pesmol 🥕

Ada ikan fillet bingung mau diapain, akhirnya nyoba dibuat bumbu pesmol. Ternyata cocok juga rasanya tanpa pakai tepung juga enak🤤💕

3 orang
Gurame kukus

Gurame kukus

Biasanya gurame di goreng atau dibakar …kali ini mencoba buat gurame yg dikukus ternyata hasilnya lembut banget …bisa jadi salah satu menu makanan sehatku😘.. Selamat mencoba…jgn lupa foto recooknya ya

4 porsi
30 menit
Gurame pesmol

Gurame pesmol

#guramepesmol

4 orang
30menit
🌷Gurame Bakar🌷

🌷Gurame Bakar🌷

Sebenernya td udah ke posting.. Trus ini jari salah pencet jadi kehapus 😭 okedeh aku posting lg.. Ini resep aku recook dari Mba Amel Karmachameleon dan agak sedikit di modif.. Dan ini gambarnya blom di bakar ya gengss.. Ntar bakarnya pas mau dimakan aja hehe

Penyetan gurame

Penyetan gurame

Bismillah Bingung punya ikan Segede gede gaban (Alhamdulillah rejeki yang kasih Allah ) sempet bingung mau di bakar apa di goreng akhirnya ambil cepetnya aja di bikin penyetan kaya di warung2 pinggir jalan yang suka nguantri kalo mau beli yaa..kita bikin sendiri aja daripada harus ngantri mumpung Alhamdulillah ada rejeki dapet ikan gratis dari tambak orang 😄🤲 yuk mari kita eksekusi.. #GA_TheNextLevel #pejuanggoldenapron3 #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity #denisdapoer #orangecooking

4 porsi
1 jam
Ikan Gurame Goreng Bumbu Rica2

Ikan Gurame Goreng Bumbu Rica2

Ini resep yang saya coba dari resep @papa pras enak dan simpel, resep di bawah bumbu nya saya tambah dari resep asli nya

1 sajian
30 menit
Gurame Kedelai Hitam (Taosi)

Gurame Kedelai Hitam (Taosi)

Haii semua,, bingung punya ikan gurame di masak apa? Cobain yuk dimasak pakai taosi,,enak bgtt rasanya gurih" pedas 🙂..kalau punya tofu boleh banget di satuin yah #gurametaosi #CookpadCommunity_Bogor

2 orang
20 menit
38. Gurame Asam Manis

38. Gurame Asam Manis

Ini pengalaman pertama saya masak ikan hehe.. Dimasak dengan tekad yang kuat & niat yang besar, puji Tuhan, masakannya jadi dan rasanya gak mengecewakan. Semoga bermanfaat & selamat mencoba :) Source: resepkoki.id

2 orang
Gurame Santan Pedas

Gurame Santan Pedas

Berhubung masih suasana libur awal tahun, jadi si tukang sayur langganan tidak jualan, lihat stok dikulkas masih ada Ikan Gurame sisa bakar-bakar pergantian tahun 🤭🤪 akhirnya bikin Gurame Santan Pedas sesuai req pak Suami. 💕

3 porsi
20 menit
8. Gurame Goreng Gurih

8. Gurame Goreng Gurih

1 porsi
30menit
Gurami Bumbu Merah

Gurami Bumbu Merah

Mendung mendung ada gurami di tukang sayur, jadi dech gurami bumbu merahnya ☺☺

3 porsi
1 jam
Gurame Fillet Sambal Matah

Gurame Fillet Sambal Matah

Bikin ini buat sarapan setelah semua bahan diprepare 1-2 hari sebelumnya. Suami sampe nyengir-nyengir minta tos karena enak. Haha. Alhamdulillah. Seneng banged sayah. Menu sarapan kali ini sesuai banget sama kesukaannya dg cabe dan sambal. Tapi karena ini masih pagi dan hari ini babang kebagian harus ke WFO, jadi rawitnya dikurangin. Khawatir perutnya berontak kalo kebanyakan 😁 Minyaknya pake minyak kelapa biar sehat. No penyedap karena fillet ikan marinasi 2 hari udah enak banget. Menyeresap sampai ke dalam. Hehe. Dipadu sama nasi merah + selada romaine. Masya Allah pas banged. Nasi merah udah bikin kemaren stok di kulkas, tinggal kukus ulang sebentar. Selada romaine direndem air + asam jawa pas lagi masak ikan. Pas ikan matang dan nunggu resting sebentar, buang kadar air di lalapan selada kita pake strainer ♡ Semua bersih semua tenang semua senang ♡ Ayok recook yuk~

2 orang
30 menit
Gurami saus telur asin

Gurami saus telur asin

Ada fillet ikan gurami uda digoreng kemarin, trus ada telur asin, jadi bikin deh gurami saus telur asin. Saus telur asin emang favorit banget, pake isian apa aja enak dari tempe, tahu, udang, cumi, dan kali ini kita buat ikaan....

5-6 porsi
Gurame fillet bakar teflon

Gurame fillet bakar teflon

Suka sekali dgn gurame, sejak pandemi nyaris tidak pernah pergi jajan, jd coba bikin sendiri saja. Nemu resep yg pas dengan sedikit modifikasi, dan cukup dipanggang dgn teflon, enak banget ini. Ditemenin sambal kecap yg pedas dan wangi segar krn ada tambahan perasan jeruk limau (resep sambal kecap dari chef Devina), senangnya dipuji2 suami😍😍

2 - 3 orang