Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Santan Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Santan Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Santan Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Santan Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Santan Pedas adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Santan Pedas diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Santan Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Santan Pedas memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berhubung masih suasana libur awal tahun, jadi si tukang sayur langganan tidak jualan, lihat stok dikulkas masih ada Ikan Gurame sisa bakar-bakar pergantian tahun ๐คญ๐คช akhirnya bikin Gurame Santan Pedas sesuai req pak Suami. ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Santan Pedas:
- 1 ekor Gurame/450 gr
- 1 buah Jeruk nipis/lemon
- 65 ml santan Kara
- 400 ml air
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15 cabe rawit (sesuai selera)
- Seruas jari kunyit
- 2 cm jahe
- 2 butir kemiri
- Bahan pelengkap :
- 2 buah tomat uk kecil/iris
- 2 buah cabe merah besar/iris buang biji (bisa diskip)
- Secukupnya lengkuas/geprek
- 1 batang serai/geprek (bisa diskip)
- Secukupnya daun jeruk
- Secukupnya daun salam
- Secukupnya daun kemangi (bisa diskip)
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk/penyedap rasa
- Secukupnya gula (bisa diskip)
Langkah-langkah untuk membuat Gurame Santan Pedas