Gurami bakar Pedas Manis

Name: Gurami bakar Pedas Manis
Yield: 2 orang
Ingredients: 3 ekor ikan Gurami; Kecap Manis; Blueband; arang; Bumbu Halus:; 4 siung. Bawang merah; 5 siung. Bawang putih; 10 Cabe merah besar; 5 cabe Rawit; 3 Kemiri; 1 ruas Jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 1 Tomat; Garam & Gula jawa

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami bakar Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami bakar Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami bakar Pedas Manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurami bakar Pedas Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami bakar Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami bakar Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mancing sendiri dikolam rumah sisa sisa panen hehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami bakar Pedas Manis:

3 ekor ikan Gurami
Kecap Manis
Blueband
arang
Bumbu Halus:
4 siung. Bawang merah
5 siung. Bawang putih
10 Cabe merah besar
5 cabe Rawit
3 Kemiri
1 ruas Jahe
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
1 Tomat
Garam & Gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Gurami bakar Pedas Manis

Bersihkan Gurami lalu iris2 bagian badanya agar bumbu meresap.

Haluskan bumbu halus dg blender kasih air,kemudian tumis hingga air meresap dan kasi minyak. masukan gula jawa dan garam/masako. kemudian masukan kecap hingga kecoklatan. sampai wangi dan matang yaa bumbunya.

Olesi gurami segar dg blueband. bakar bolak balik sekali. kemudian olesi dg bumbu pedas manis hingga meresap. olesi beberapa kali setelah dibolak balik yaaa... kemudian olesi dg kecap sampai warna berubah seperti digambarku ini yaaa hehehe...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Gurame Sayur Asin

6 porsi

45 menit

Ikan Gurame Bakar Enak

2 Orang

60 menit

Gurami fillet asam manis

Gurame Bakar Madu

Cobain deh bun, mantul bgt ini 😊😀

Gurame Tepung Asam Manis

Favoritenya suamiku,,, kangen makan seafood tapi gak berani makan diresto semenjak Pandemi,,jadi biar aman saya masak sendir 😀Lebih murah,pasti sehat,suami nyerok nasi terus

2 -3 orang

40 menit

Gurame asam manis

Kebetulan punya kolam yg sudah bisa dipanen, kl cm digoreng bosen lah anak2.. okelah kali ini dimasak berbeda aja😁😀

Gurame fillet bakar teflon

Suka sekali dgn gurame, sejak pandemi nyaris tidak pernah pergi jajan, jd coba bikin sendiri saja. Nemu resep yg pas dengan sedikit modifikasi, dan cukup dipanggang dgn teflon, enak banget ini. Ditemenin sambal kecap yg pedas dan wangi segar krn ada tambahan perasan jeruk limau (resep sambal kecap dari chef Devina), senangnya dipuji2 suami😍😍

2 - 3 orang

Gurami asam manis

Gurame Pesmol

Masih edisi ikan gurame...kali ini masak pesmol favorit kami.

4 porsi

30 menit

Sop ikan gurame

6 orang

120. Sop gurame

Terkadang bosan masak ikan hanya digoreng atau dipepes, sekali2 dibikin sop aja deh. Recook sop gurame ala Menado Kichen, resepnya mbak Katarina Mei ternyata endeusnya pol. Kuah bening dan segar dari rempah2nya berpadu pas menemani sepiring nasi hangat. Ma ksh ya mbak resepnya 👍👍👍 Resep asli bisa dilihat di bawah ini ya : https://cookpad.com/id/resep/4009664-sup-gurame-kuning-ala-manado-kitchen?invite_token=i9vPHyE3XvW3AM7MKF4se9MQ&shared_at=1602225458 #masakanikan #masakanberkuah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang

Gurame dan jamur krispi (full tips no amis no bau lumpur)

Sebenernya saya tidak merencanakan untuk mengunggah resep ini, jadi saya tidak memfoto step2nya... Takarannya saya kira2 saja, karena tidak akan terlalu berpengaruh banyak pada hasil akhirnya... Ikan guramenya peliharaan sendiri, jadi masih hidup ketika mulai mengolah... *Tips membersihkan ikan kolam biar tidak bau lumpur: -jika ikan dipelihara di air kolam mengalir, ikan tidak akan terlalu bau lumpur, bahkan jika anda membeli saat ikan telah mati -jika ikan dipelihara di air kolam biasa (sayangnya keumuman ikan yang dijual adalah yang ini): ♡ Jika ikan masih hidup : biarkan ikan tetap hidup dalam ember selama beberapa jam (kotoran dalam perut ikan akan keluar), beri makan dedaunan saja. ♡ Jika ikan telah mati : pilihlah ikan yang masih segar (mata jernih, sisik masih utuh, perut masih keras) ! Cara mudah mengetahui ikan yang diberi pengawet (formalin/borax/dll) : badan ikan tampak keras (kaku, seperti ikan masih segar) tetapi perut ikan sudah lembek # usahakan agar bagian perut tidak pecah saat membersihkan ~ bersihkan langsung dibawah air mengalir setelah membuang perut ikan, agar jika perut ikan pecah, tidak sampai meresap dalam daging rasa pahitnya... ! Terutama jika membersihkan dalam jumlah besar, langsung bersihkan satu2, jangan dicuci bersama dalam baskom...

4 orang

2 jam

Gurameh Bakar Pakai Anglo

60menit

Gurame Saos Sosis Tiram

Kesukaan keluargaku sebelum nikah. Nyoba masakin suami, eh ternyata juga doyan banget karena rasanya endeeuulll 👌

4-5 porsi

Asam Pedas Kemangi Kepala Gurame

Hai moms, kali ini mami mau nge share cara asyik makan Kepala Ikan, bebaassss moms mau pake Kepala Ikan apaaa...ini kesukaan Suami Mami, dan bisa nambah berkali kali...yuk cobain #CocomtangPost_warnamerah #CookpadComunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia