Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce

Dipos pada February 20, 2022

Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tertarik dengan resepnya Mbak Siti, maka jadilah ini. Mantul. Sumber asli: https://cookpad.com/id/resep/14539852-gurame-fillet-with-sweet-sour-sauce-wajb-coba-%F0%9F%91%8D?

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce:

  1. 1 Ekor Ikan Gurame ukuran sedang (800 gram)
  2. 1 Buah Jeruk Nipis
  3. 1/2 sdt Lada Bubuk
  4. Bahan Pelapis
  5. 1 Bungkus Tepung Serbaguna Merek apa Saja (Sy pakai merek Sasa)
  6. 1 Putih Telur
  7. Bahan Saus
  8. 2 Siung Bawang Putih (Geprek, kemudian Cincang Halus)
  9. 1/2 Buah Bawang Bombay Potong Sesuai Selera
  10. 1 Buah Wortel Ukuran Sedang (Potong Korek Api)
  11. 1 Batang Daun Bawang (Rajang Kasar)
  12. 3 sdm kacang polong (tambahan dari saya)
  13. 1 sdm Margarin (me Blueband) untuk menumis
  14. 6 sdm Saus Tomat
  15. 1/2 sdm Saus Sambal
  16. 1/2 sdm Saus Tiram
  17. 1 sdt Gula Pasir
  18. 1/2 sdt Garam
  19. 1/2 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan sedikit air matang
  20. Secukupnya air (sy 350 CC)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce

1
Cuci bersih ikan, potong sesuai selera, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis dan tambahkan lada. Diamkan didalam kulkas selama kurang lebih 1 Jam.
Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce - Step 1
2
Ambil 2 sdm Tepung Serbaguna, lalu beri air secukupnya larutkan hingga mengental. Siapkan putih telur dan siapkan tepung serbaguna. Ambil ikan, lalu celupkan kedalam putih telur, lalu masukkan kedalam bahan pelapis, kemudian gulingkan kedalam tepung serbaguna yang ada.
Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce - Step 2
Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce - Step 2
Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce - Step 2
3
Goreng ikan dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce - Step 3
Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce - Step 3
4
Membuat Sause : Panaskan Margarin, lalu tumis Bawang Putih + Bawang Bombay hingga harum, kemudian masukkan wortel. Tumis wortel sebentar agar tak bau langu. Masukan saus Tomat, Saus Sambal, Saus Tiram, Gula, Garam aduk hingga tercampur rata. Masukan kacang polong. Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan daun bawang. Jika ingin kental, tambahkan maizena yang sudah dicairkan dengan sedikit air.
Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce - Step 4
Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce - Step 4
Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce - Step 4
5
Sajikan dengan siraman saus di atas gorengan gurame.
Gurame Fillet With Sweet & Sour Sauce - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Gurame

Pecak Gurame

2 orang
20 menit
Gurame asem manis

Gurame asem manis

Baru pertama nyoba masak gurame asem manis request anak saya.. Dan akhirnya sukses.. Semua bilang enak dan mantap

1 porsi
1jam
Pesmol Gurame 🐟

Pesmol Gurame 🐟

Salah satu menu masakan yang selalu nikmat untuk diolah adalah ikan gurame. Nah, untuk kali ini aku memutuskan untuk mengolah gurame dengan cara dipesmol. Nikmatnya tak terkira πŸ˜‚. Selamat mencoba ❀️.

8 orang
Gurami Bakar Jimbaran

Gurami Bakar Jimbaran

Ngintip resep nya mba Diana yg super simple dan enak pastinya hihiii #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

3-4 orang
1 jam
Ikan Bakar Gurame

Ikan Bakar Gurame

Karna aku suka dan keluarga pun suka ikan bakar bumbu pepes, jadi aku kasih resep komplitnya yah.

Gurame kuah santan

Gurame kuah santan

Bingung lagi gak ada ide buat masak apa. Ke tukang sayur ada gurame. Masak gurame kuah santan aja, kesukaan anak.

4 orang
1 jam
Gurame alaΒ² Jimbaran

Gurame alaΒ² Jimbaran

Actually ini resep suami, yg katanya dia liat dari komik. Sedikit modifikasi of course Karena dia ketagihan sama ikan bakar di jimbaran, terus yakan.. kesananya juga ga 3th sekali juga, jadi berusaha bikin kw nya donk.. Disini kita tuh seneng pake parutan keju, jadi perbawangan diparut 🀭

2 - 3 orang
Gurame padang goreng sambal korek

Gurame padang goreng sambal korek

Ikan gurame itu kesukaan banget, tapi baru sekarang dapat jenis ikan gurame padang. Dagingnya ternyata lebih tebal daripada gurame ikan biasa. Kali ini disajikan dengan sambal korek pasti bikin tambah nasi terooos #PejuangGoldenApron3 #ikan #Gurame

Asem2 ikan gurami

Asem2 ikan gurami

2 orang
30 menit
Gurame nanas asam manis crispy

Gurame nanas asam manis crispy

Bosan dengan ikan yg digoreng itu2 aja, ditemani sambal kecap, sambal bawang, tomat atau terasi, mumpung ada nanas coba dimasak asam manis dan alhamdulillah anak2 suka

4 orang
Gurame Bakar Pedas

Gurame Bakar Pedas

3-5 porsi
Gurame Asam Pedas

Gurame Asam Pedas

Setoran kedua untuk pemenang arisan Genk Pejuang Dapur, Mba Thia 😘. Baru pertama kali buat gurame asam pedas biasanya selalu aku bikin asam manis. Sampe pas paginya lagi masak suami ku bilang katanya mau dibikin asam manis? Loh kok begitu, ya aku bilang coba menu baru (padahal doi salah denger) πŸ˜‚. Seger banget pas dimakan ketika siang hari dicuaca terik, dijamin nambah nasi. Yang mau lihat resep aslinya silahkan diklik πŸ‘‡ Source : Lovelychef By TieDQ https://cookpad.com/id/resep/13175495-ikan-gurame-asam-pedas?invite_token=8Rk9dyVoCtLqdESjKv5VSZoN&shared_at=1603439499 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_LovelychefByTieDQ

77. Orak Arik ikan Gurami

77. Orak Arik ikan Gurami

Jangan heran kaLo menu saya banyak orak ariknya Moms 😁 Aku Lopee bangett sama teLur soaLnya πŸ˜… kaLo di Warung Penyetan, suami piLih ikan, aku aLways TeLur dadar πŸ˜… udang & ikan piLihan kedua... Kemaren goreng gurami 2 ekor, aku nggak ambiL sedikitpun.. Jadi skrg masih sisa 1/2 ekor, Langsung ajaaa ku orak Arik bareng teLur.. kalo gini kan bisa sarapan kedua πŸ˜…

Asem-asem gurame

Asem-asem gurame

Ceritanya terinspirasi dr akun IG yg menganjurkan makan ikan 3x dlm seminggu. Langsung deh beli ikan gurame. Trus, cari2 belimbing wuluh kok syusah akhirnya pake sari lemon aja deh. Substansinya asem kan πŸ˜„πŸ˜„ Dan hasilnya rasanya meskipun first time bikin, enaaaaak... Seger.... Sehat lagi, Alhamdulillah 😊

2 orang
1 jam
Gurame AsMaDas (Asam Manis Pedas)

Gurame AsMaDas (Asam Manis Pedas)

Pagi ini dapat ikan gurame dari tetangga sama. Lalu ibuk request dimasak kayak di rumah makan2 gitu enak dek.....langsg deh saya eksekusi dengan paduan bumbu asam manis dari Bu Agus ditambahi rasa sedikit dari saya. Resep ini bener2 simple tapi nendang banget

1-2orang
30-40menit
Ikan Bakar Gurame

Ikan Bakar Gurame

Ikan bakar gurame salah satu masakan favorit keluarga kami, biasa di masak di akhir pekan, dimakan bersama sama saat masih panas ditambah sambal dan nasi hangat hmmmm....laperrrπŸ˜„

3-5 Porsi
30-40 menit