Ikan Bakar Gurame

Dipos pada February 18, 2022

Ikan Bakar Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bakar Gurame adalah 3-5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Bakar Gurame diperkirakan sekitar 30-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Gurame memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan bakar gurame salah satu masakan favorit keluarga kami, biasa di masak di akhir pekan, dimakan bersama sama saat masih panas ditambah sambal dan nasi hangat hmmmm....laperrr๐Ÿ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Gurame:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. jeruk nipis secukupnya untuk menghilangkan amis
  3. Kecap dan mentega untuk olesan
  4. 8 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. Cabe (optional dan saya ga pake)
  7. 1 ruas Jahe
  8. 1 cm kunyit bakar
  9. 3 butir kemiri
  10. secukupnya Garam
  11. penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Gurame

1
Lumuri Ikan dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci
2
Blender semua bumbu sampai halus, kalau bisa pas blender pake sedikit minyak jangan pake air karena akan mempengaruhi rasa
3
Lumuri ikan dengan bumbu yg sudah diblender
4
Olesi panggangan dengan mentega
5
Bakar ikan yang sudah dilumuri bumbu, saat membolak balikan ikan siram kecap diatas ikan, panggang sampai dilihat ikan sudah kecoklatan dan mateng deh....
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Sambel Cobek

Gurame Sambel Cobek

Kalau udah bosen makan ayam & daging pasti ikan menjadi makanan pilihan selanjutnya, dan kali ini pilihannya jatuh kepada ikan gurame..hehehe..ikan gurame merupakan ikan air tawar yg memiliki rasa yg enak & guriih. Tetapi jika salah mengolah terkadang ikan ini memiliki aroma tanah yg membuat rasa masakan menjadi kurang sedap. Kuncinya ada pada saat membersihkan ikannya. Kita harus membersihkan ikan benar-benar bersih, buang isi perut, insang, & sisiknya agar tidak ada lendir yg menempel yg dapat menyebabkan bau amis. Dan sebisa mungkin cuci menggunakan air mengalir. Silahkan di coba resepnya, dijamin ikannya kriuk, gurih & sambel cobeknya enak.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

2-4 Orang
1 jam
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Resep ini adalah salah satu resepnya Mba Rini Julia yang saya recook minggu kemarin untuk event arisan recook Kombes. Berhubung saya lupa belum setor recook, dan belum selesai juga menulis resepnya, akhirnya tertundalah resep ini. Resep asli pakai ikan kuwe, tapi ternyata di pasar dekat rumah tidak ada yang jual, akhirnya saya putuskan untuk beli ikan gurame. Dan ikan gurame yang besar itu ternyata tidak cukup di teflon saya, akhirnya ikan saya potong 2. Soalnya mau pakai bakaran malas kipas-kipasnya ๐Ÿ˜. Baiklah di bawah ini resepnya yang sudah saya sesuaikan dengan bahannya... Selamat mencoba... Source: Ikan Kuwe Bakar Bumbu Jimbaran okeh Rini Julia #CookpadCommunity_Bekasi

Gurame Saos Padang

Gurame Saos Padang

Karena membeli menu ini termasuk mahal, saya ingin mencoba memasaknya sendiri siapa tau berhasil, jarang menggoreng ikan apalagi membuatnya dengan menu berbeda, kelihatannya menakutkan alias tidak berani mencoba. Kalau belum mencoba saya belum tahu hasilnya. Kali ini, saya ingin membuatnya istimewa karena suami saya adalah orang yang istimewa. #cookpad #dapoerlia #mamasuka #sauspadang #asemmanis #jahegeprek #ikangurame #gurameasammanis #nasipanas #menulokal #masakannusantara #seafood #makananpinggiran

1 piring besar
1 jam
Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

3-4 orang
1 jam
Gurame Sauce Cheese Gochujang

Gurame Sauce Cheese Gochujang

Assalamualaikum, Lebaran kali ini pengennya masak yang rada berbeda dari biasanya. Anak-anak lagi demen-demennya masakan Korea, cuz deh bikin gurame krispy disiram saus Cheese Gochujang kesukaan. Kejunya tentu saja pake @Meg Cheese punya, kejunya ngeju banget. Dan anak-anak suka, dalam sekejap habis deh #sambutkemenangan #megcheese

3 orang
1 jam
Gurame Masak Tausi

Gurame Masak Tausi

#pejuangGoldenApron3 Masih tentang masakan favorite masa kecil saya, dimana pada saat ayahku mendapat rejeki yang lumayan, pasti ibuku langsung ke pasar untuk membeli ikan gurame (Maklum, pada saat itu keadaan ekonomi keluargaku kurang baik, sehingga untuk dapat makan makanan enak seperti ikan gurame bisa setahun sekali), dan ibu pasti memasak ikan gurame tersebut dengan tausi, karena rasanya begitu lezat, dan kami sekeluarga sangat menyukainya. Hari ini, kebetulan aku dapat kiriman gurame dari seorang teman, maka langsung saja kueksekusi menjadi gurame masak tausi, selain untuk nostalgia masa kecilku, akupun ingin mengenalkan masakan yang satu ini ke keluargaku.

1 porsi besar
1 jam
Gurame Bakar Kecap dan Sambel Bawang

Gurame Bakar Kecap dan Sambel Bawang

Selalu suka apapun yang bertemakan ikan, entah dibakar, di goreng, dipanggang, maupun dibuat olahan kuah, jadi menu favorite keluarga

3 orang
40 menit
Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Ini salah satu menu favorit keluarga saya. Masaknya simpel dan ga butuh waktu lama. Silahkan dicoba

4 orang
45 Menit
Gurame bakar

Gurame bakar

Kemaren kepasar dan pak suami kepengen dibeliin gurame karna besar2 jadi beli 2 buat di bakar sendiri dirumah yukk intip resepnya... Ini bumbunya untuk 2 ekor gurame bakar ya moms

sekeluarga
20 menit
Asem2 ikan gurame

Asem2 ikan gurame

Makanan berkuah panas2 kyknya cucok banget nemenin kita (terutama bumil) d musim hujan sekarang yg ngga menentu pagi,siang, sore. Lupakan sejenak jemuran susah kering, ayo kita masak dlu bund...๐Ÿ˜Š

5 orang
+-40 menit
Gurame Panggang Sambal Matah

Gurame Panggang Sambal Matah

Habis ngajarin main layangan si kaka, terus kehujanan. Lapar pengen yang hangat & segar. Si kaka & dede makan ikan panggangnya ajah no pedes soalnya.

4-6 porsi
60 menit
Gurami asam manis simple

Gurami asam manis simple

Baru bs nemu resep saos yg pas

10 porsi
1 jam
Sup Kepala Gurame

Sup Kepala Gurame

Bismillahirrahmanirrahim.. Tetiba keinget jaman kuliah suka banget jajan sup kepala ikan.. Kali ini nyoba bikin sendiri sambil ingat-ingat rasanya.. Yuuk Cobain.. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

1 porsi
1 jam
Resep Gurame Tepung Crispy

Resep Gurame Tepung Crispy

#ramadhan#menubukapuasa#menusahur