Gurame Asam Manis

Name: Gurame Asam Manis
Yield: 1 porsi
Ingredients: 1 ekor ikan gurame (uk. Besar); 1 bh jeruk nipis; 1/2 bh wortel; 3 bh baby corn; 2 bh cabe merah; 3 bh cabe rawit merah; 1 bh tomat; 1/2 bh bawang bombay; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdm tepung maizena; Lada bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, penyedap rasa; Air; 300 ml Minyak goreng; Bahan saos; 2 sdm saos pedas ABC; 1 sdm saos tomat ABC; 1 sdm saos tiram saori; 1 sdm saos lada hitam saori

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

1 ekor ikan gurame (uk. Besar)
1 bh jeruk nipis
1/2 bh wortel
3 bh baby corn
2 bh cabe merah
3 bh cabe rawit merah
1 bh tomat
1/2 bh bawang bombay
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sdm tepung maizena
Lada bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, penyedap rasa
Air
300 ml Minyak goreng
Bahan saos
2 sdm saos pedas ABC
1 sdm saos tomat ABC
1 sdm saos tiram saori
1 sdm saos lada hitam saori

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

Cuci bersih ikan gurame (buang isi perut dan sisik). Rendam dengan air garam dan kucuran jeruk nipis selama 10 menit. Setelah itu besihkan kembali.

Siapkan bumbu ikan gurame antara lain, 1 sdt lada bubuk, 2 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt kunyit, garam, penyedap rasa dan sedikit air. Lalu rendam ikan kedalam bumbu tersebut sekitar 20 menit.

Sementara itu, potong sayuran sesuai selera.

Parut/rajang bawang merah dan bawang putih. Iris tipis bawang bombay, cabe merah dan cabe rawit.

Panaskan minyak lalu goreng gurame hingga keemasan lalu tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang"an hingga harum.

Masukkan cabe"an dan sayuran kecuali tomat. Tumis hingga layu, tambahkan air, lada bubuk, garam, penyedap rasa, gula dan saos"an. Masak sebentar, jika kurang kental bisa tambahkan maizena yg sudah d larutkan air, masukkan sedikit demi sedikit.

Jika kekentalan dan rasa sudah pas, masukkan potongan tomat. Masak sebentar.

Sajikan gurame goreng dengan kucuran saos asam manis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame acar kuning

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge Kebetulan punya ikan gurame 3 ekor,dah jonggrok dikolkas dari puasa😅 diolah aja biar longgar isi kolkas.. Yuk cuss..

Ikan gurame asem manis

Resep ikan favorit anak ku sejak dia umur 3 tahun hingga saat ini usianya 8 tahun.

2 orang

1 jam

106. Gulai Ikan Gurame

Stok ikan gurame kali ini diolah dengan bumbu gulai. Rasanya gurih dan ikannya lembut banget. Yuk, cobain 😋

Bubur pepes ikan gurame mpasi 7m+

Bismillah... Bubur pepes ikan gurame, alhamdulillah anakku doyan

1org 3x makan

30menit

Gurami Rica-rica

Kata hari ini : Hidup tak semudah membalikkan telapak tangan, tetapi dengan telapak tangan kita dapat mengubah hidup kita jauh lebih baik lagi

301. Pecak Ikan Gurame Praktis

Pecak Ikan praktis resep mba Hanny. Bisa digunakan pada ikan apa saja. Sumber : Mama Albiyan #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 38 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 110

1 ikan

1 jam

Gurame bakar teflon

Gurami Bakar Teflon

Awalnya ngga niat masak gurami, ya karena bapak selalu tiba-tiba balik dari sawah eh bawa ikan, dan hari ini gurami Alhamdulillah😍 Jadi sawahnya tu sekarang jadi kolam ikan ya 🌾🐟 Oyaa maap ni fotonya ga ikannya aja soalnya dia gamau sendirian wkwkwk eh canda bund tadi buat pemanis aja si sayurannya

3 orang

1 jam

Gurame AsMaDas (Asam Manis Pedas)

Pagi ini dapat ikan gurame dari tetangga sama. Lalu ibuk request dimasak kayak di rumah makan2 gitu enak dek.....langsg deh saya eksekusi dengan paduan bumbu asam manis dari Bu Agus ditambahi rasa sedikit dari saya. Resep ini bener2 simple tapi nendang banget

1-2orang

30-40menit

Fillet gurame asam manis

Happy weekend 🥰 Salam buat yg lg mager dan koler2an yaaa😂 Kebetulan punya fillet gurame setengah 😂 #PejuangGoldenApron3

Gurame Bakar Kecap

3 org

Ikan Gurame Bakar Pedas Manis

💞 Bismillah.. Posbar Pertama GACC di tahun 2021 dengan tema Menu Bakaran.. Kali ini bikin bakaran ikan menu favorit dirumah, apalagi dimakan brsama dengan sambal bawang.. Uwwwaahhh, auto nambah nih 🤤🤤 Source : Dapur B'Wish #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu31 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu