63. Gurami Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep 63. Gurami Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 63. Gurami Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 63. Gurami Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 63. Gurami Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 63. Gurami Asam Manis adalah 1 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 63. Gurami Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 63. Gurami Asam Manis memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalualaikum... Gurami Asam Manis, menu yg sudah tidak asing lagi bagi kita. Cukup mudah membuatnya. Rasa sausnya endulita.... Boleh dicoba....🥰🥰 Yuuk...Mari disimak resepnya.. #ikan #gurami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 63. Gurami Asam Manis:

1. 1 ekor gurami (650-700gr)
2. 100 gr tepung maizena,beri sedikit mrica bubuk n garam
3. BUMBU :
4. 2 sg Bawang putih
5. 1/4 sdt Mrica bubuk
6. 1/2 sdt Garam
7. 1 sdt Jeruk nipis
8. SAUS :
9. 2 sg bawang putih
10. 50 gr bawang bombay, potong memanjang
11. 1/4 sdt mrica bubuk
12. 1/2 sdt saus tiram
13. 1/4 sdt garam
14. 1 sdm gula palm
15. 1 sdm gula pasir
16. 200 ml air
17. 1 bh cabe merah buang bijinya, potong kotak (15 gr paprika merah)
18. 1 bh timun kecil buang bijinya, potong kotak (15 gr paprika hijau
19. Nanas, secukupnya, kupas potong kotak (15 gr paprika kuning)
20. 1 buah worel, potong panjang spt korek api
21. 1 sdt tepung tapioka, larutkan dg 1 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat 63. Gurami Asam Manis

1

Bersihkan ikan Gurami, kerat2. Sisihkan. Haluskan bumbu.

2

Tambahkan air jeruk nipis ke dalam bumbu halus. Aduk. Baluri badan ikan dg campuran bumbu. Diamkan 15 menit

3

Gulingkan ikan pd tepung maizena yg sudah diberi sedikit garam dan mrica bubuk (tidak diberi air) atau tabur2kan tepung pada ikan.

4

Goreng ikan hingga berwarna coklat keemasan. Sisihkan.

5

BUAT SAUSNYA. Tumis bawang putih n bawang bombay. Tambahkan cabe merah dan wortel (bisa di skip). Aduk hingga layu n harum. Tambahkan saos tomat, saos cabe, saos tiram dan sebagian air. Masak hingga wortel cukup lunak.

6

Masukkan garam, gula, mrica. Tambahkan nanas. timun dan daun bawang (Atau paprika n nanas jk memakainya) serta air. Aduk2 hingga mendidih. Lihat kematangan buah/sayuran yg dimasukkan. Masukkan larutan tepung tapioka. Test rasa. Angkat

7

Gurami Asam Manis siap disajikan