Anda sedang mencari inspirasi resep Pedas manis ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pedas manis ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pedas manis ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pedas manis ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pedas manis ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pedas manis ikan gurame memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pedas manis ikan gurame:
- 1 ekor ikan gurame jumbo potong 4-5 bagian
- 1 buah jeruh nipis
- Bumbu halus
- 2-3 siung bawang putih
- 3-4 siung bawang merah
- 1 ruas kunir
- 1/2 buah kemiri
- 11 cabai rawit uk kecil
- 5 cabai merah kriting
- Bumbu cemplung
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 buah tomat matang
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- Kecap raja rasa (selera)
Langkah-langkah untuk membuat Pedas manis ikan gurame