Gurame Fillet Asam Manis Rumahan

Dipos pada February 26, 2022

Gurame Fillet Asam Manis Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Fillet Asam Manis Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Fillet Asam Manis Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Fillet Asam Manis Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Fillet Asam Manis Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Fillet Asam Manis Rumahan adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Fillet Asam Manis Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Fillet Asam Manis Rumahan memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan lagi pengen makan ikan gurame, dari pada beli di rumah makan akhirnya masak sendiri biar bisa makan bareng dengan keluarga dirumah 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Fillet Asam Manis Rumahan:

  1. 900 gr ikan gurame
  2. Bumbu Ulen Fillet Gurame
  3. secukupnya Air biasa
  4. Kaldu bubuk
  5. Lada
  6. Garam
  7. Bumbu Krispi Fillet Gurame
  8. Tepung terigu
  9. Tepung sajiku
  10. Tepung maizena
  11. Saos Asam Manis
  12. 1 buah bawang bombai
  13. 4 buah bawang putih
  14. 1 batang bawang pre/daun bawang
  15. 3 buah wortel besar
  16. Saori saus tiram
  17. Saos tomat
  18. Saos sambal
  19. Garam
  20. Gula
  21. Air putih
  22. Mentega

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Fillet Asam Manis Rumahan

1
Gurame dicuci bersih kemudian difillet. Daging yang sudah difillet kemudian dipotong kotak-kotak
Gurame Fillet Asam Manis Rumahan - Step 1
2
Siapkan bumbu ulen, campur semua bahan kemudian masukkan daging yang sudah dipotong tadi. Diamkan dan tunggu 15-20 menit
3
Siapkan bumbu krispi, campur semua tepung (tanpa dikasih air). Masukan daging satu per satu hingga tepung kering merata, kemudian celup ke air biasa, lalu masukkan ke tepung kering lagi. Jika ingin krispi bisa diulangi 2-3x
4
Kemudian goreng hingga kuning keemasan dengan api sedang supaya matang merata
5
Siapkan bahan saos asam manis. Potong memanjang bawang bombai dan wortel, potong lembut bawang putih (digeprek kemudian dipotong/ potong cincang)
6
Untuk wortel yg sudah dipotong, rebus sampai lunak sedang
7
Panaskan mentega ke dalam penggorengan, kemudian masukkan bawang putih oseng tunggu hingga harum
8
Jika sudah harum tambahkan air sedikit (saya 1 sendok sayur), kemudian masukkan wortel yg sudah direbus, bawang bombai, bawang pre/daun bawang, saos tiram, garam, gula dan oseng
9
Diamkan sebentar, tunggu sampai air mendidih kemudian tambahkan saos tomat, saos sambal. Jika rasa sudah pas, masukkan fillet gurame yang sudah digoreng tadi
10
Oseng hingga bumbu dan fillet gurame merata
11
Terakhir sajikan fillet gurame asam manis diwadah/mangkuk. Selamat mencoba ❤
Gurame Fillet Asam Manis Rumahan - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

52. Pepes gurame

52. Pepes gurame

Bismillah share resep pekan kelimapuluhduwaaa😍😍😍😍😍 Mashaallah, akhirnya resep ke 52pun terbitt.. perjuangan selama setahun buat istiqomah apdet resep pun finishhh 😍😍 alhamdulillahh. Resep ini wajib dicoba bagi yang pngen menikmati ikan gurame selain digoreng😋 walaupun ikannya gk digoreng dulu, ttep bisa mateng bund... ehehee #PejuangGoldenApron3 #PGA3 #Week52 #Finish #IkanGurameTanpaMinyak

Gurame Bakar Pedas

Gurame Bakar Pedas

3-5 porsi
Gurami salted egg

Gurami salted egg

Karena di rumah banyak telor asin dan kita suka beli cumi salted egg di resto baiklah kali ini kita eksekusi sendiri di dapur

4 org
1menit
Gurami oriental asam manis

Gurami oriental asam manis

#PejuangGoldenApron3 #minggu1

2 porsi
Fillet gurame asam manis

Fillet gurame asam manis

Happy weekend 🥰 Salam buat yg lg mager dan koler2an yaaa😂 Kebetulan punya fillet gurame setengah 😂 #PejuangGoldenApron3

344. Gurame Panggang Kecap Madu

344. Gurame Panggang Kecap Madu

MasyaAllah.. minggu terakhir GA Next Level. Jatuh bangun sesempatin masak disela-sela hari ga kerja, sambil ngejar waktu postingan ComBo yang selalu mepet injury time posting malem-malem. Semoga lulus.. aamiin.. Posting resep makanan hasil mancing ajah deh. Nikmaaaaat sangaaat, plus nasi uduk hangat. 🤤🤤🤤. Ga usah ke Mang Engk**g lah yaa.. homemade lebih nikmat hehehe.. #Cookpadcommunity_bogor #GA_TheNextLevel Week 52 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 123

2 orang
30 menit (lama di marinasi ikan 1jam)
Gurame Lalap Brokoli

Gurame Lalap Brokoli

Waktu mau masak menu makan malam, stok dikulkas tinggal ikan gurami. Enaknya dimasak apa ya? Tamya deh sama anak. Dia mau dimasakin gurami bumbu merah seperti bumbu cumi merah. Emaknya langsung jawab "siaap". Kebetulan ada brokoli tapi males numis, akhrnya direbus aja ..jadi lalapan.

5 orang
30 menit
Gurame goreng pecak seuhah

Gurame goreng pecak seuhah

Dapat kiriman gurame enaknya diapain biar seger dan gurih..

3 porsi
Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

3-4 orang
1 jam
🐟🥥GURAMI BAKAR SANTAN KECAP 🔥🌶️

🐟🥥GURAMI BAKAR SANTAN KECAP 🔥🌶️

Alhamdulillah dpt kiriman gurame besar.. beratnya hampir 2 kg. Sy potong yg sekilo buat gurami bakar santan kecap yg tidak pedas, sedangkan separonya sy bikin yg pedas..

5 potong
50 menit
Gulai Kepala Ikan Gurame

Gulai Kepala Ikan Gurame

Resep dari mba Suci "Leni" Lestarini ini mntap banget.. gulainya cocok banget sama lidah aku.. apalgi yg dimasak itu bagian kepala ikan, wiiih endulita.. hihihi #PejuangGoldenApron2 #Minggu51

MPASI 11 bulan gurame kuah kuning

MPASI 11 bulan gurame kuah kuning

ini ga amis dan enak seger gitu rasanyaa

3 porsi
Gurame Bakar

Gurame Bakar

masak simple yg tidak simple 😅😅 ini enak banget ya. bumbunya merasuk. wajib dicoba 😬 #CookpadCommunity_Semarang

Gurameh asam manis

Gurameh asam manis

Ayo makan ikan...... #PejuangGoldenApron3 #HomeCooking #CookpadCommunity_Bogor

Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

Kata suamik rasanya kaya makan di restoran wkwk😂 #PejuangGoldenApron3

1 ekor
45 menit
Gurame Goreng Saus Tiram

Gurame Goreng Saus Tiram

Tumben banget diwarung ada ikan gurame... Seneng banget. Gak perlu ke supermarket buat beli ikan 🤭 dan langsung kepikiran, buat bikin tantangan dari cookpad #BelanjaIdeDipasarCookpad bikin ini sebenarnya cuman buat di goreng aja, simple, tapi Papa kepengen dibuatin saus. Kalo selama ini bikinnya saus asam manis, kali ini coba dibuat saus tiram. Hmmm... Enak banget. Anak yang penggemar ikan pun langsung makannya banyak. Seneng banget kan hihihihi... Bumbu asia sebenernya identik dengan berbagai macam saus dan rempah apalagi mengolah gurame yang kadang seperti bau tanah, tapi nyesuaikan dengan yang ada di rumah saja. Yuk yang mau ikutan coba ❤❤❤ Kategori: Saus Tiram Ikan Gurame #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa