Gurame Bakar

Dipos pada March 3, 2022

Gurame Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masak simple yg tidak simple πŸ˜…πŸ˜… ini enak banget ya. bumbunya merasuk. wajib dicoba 😬 #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar:

  1. 1 kg gurame (4ekor)
  2. 1 daun salam
  3. 1 jempol lengkuas, geprek
  4. 1 sdm gula merah
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt totole
  7. Bumbu Halus :
  8. 3 bawang putih
  9. 7 bawang merah
  10. 1 ruas jari kencur
  11. 3 buah kemiri
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt merica
  14. Bumbu Oles :
  15. 8 sdm kecap manis
  16. 1 sdm kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar

1
Marinasi ikan dgn jeruk nipis selama kurleb 15 menit. cuci bersih, sisihkan
Gurame Bakar - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas + daun salam + garam + totole + gula merah. masak hingga bumbu matang.
Gurame Bakar - Step 2
Gurame Bakar - Step 2
Gurame Bakar - Step 2
3
Lumuri semua bagian ikan dgn bumbu halus, simpan dlm chiller selama kurleb 1,5jam
Gurame Bakar - Step 3
4
Goreng ikan setengah matang, lalu angkat dan oles dgn bumbu oles.
Gurame Bakar - Step 4
5
Bakar diatas teflon, ckup 1x balik agar ikan tidak hancur. sajikan dgn sambal terasi matang dan lalapan.
Gurame Bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Merah Goreng Dengan Sauce Cocol

Ikan Gurame Merah Goreng Dengan Sauce Cocol

Pingin yang gurih2 serta sauce yang seger jadi lah masakan ini yang paling di sukai suami sauce dengan rasa manis pedas asam pokoknya segar #PejuangGoldenApron3 #MingguKe_1 Semangat buat semua teman2 yang mengikuti challenge

Gurameh sambel kemangi

Gurameh sambel kemangi

Di pasar lihat gurameh seger2 jd pingin bikin gurameh asam pedas , teryata lihat kemangi jd pingin bikin sambel kemangi

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ikan gurame adalah salah satu favorit ikan di keluarga. Dagingnya yang tebal dan durinya tidak banyak cocok buat anak-anak. Kali ini supaya praktis, saus asam manisnya menggunakan saus asam manis dari Saori #pejuangGoldenApron3 #ikan #gurame #masakanrumah

4 - 6 orang
Gurame dan jamur krispi (full tips no amis no bau lumpur)

Gurame dan jamur krispi (full tips no amis no bau lumpur)

Sebenernya saya tidak merencanakan untuk mengunggah resep ini, jadi saya tidak memfoto step2nya... Takarannya saya kira2 saja, karena tidak akan terlalu berpengaruh banyak pada hasil akhirnya... Ikan guramenya peliharaan sendiri, jadi masih hidup ketika mulai mengolah... *Tips membersihkan ikan kolam biar tidak bau lumpur: -jika ikan dipelihara di air kolam mengalir, ikan tidak akan terlalu bau lumpur, bahkan jika anda membeli saat ikan telah mati -jika ikan dipelihara di air kolam biasa (sayangnya keumuman ikan yang dijual adalah yang ini): β™‘ Jika ikan masih hidup : biarkan ikan tetap hidup dalam ember selama beberapa jam (kotoran dalam perut ikan akan keluar), beri makan dedaunan saja. β™‘ Jika ikan telah mati : pilihlah ikan yang masih segar (mata jernih, sisik masih utuh, perut masih keras) ! Cara mudah mengetahui ikan yang diberi pengawet (formalin/borax/dll) : badan ikan tampak keras (kaku, seperti ikan masih segar) tetapi perut ikan sudah lembek # usahakan agar bagian perut tidak pecah saat membersihkan ~ bersihkan langsung dibawah air mengalir setelah membuang perut ikan, agar jika perut ikan pecah, tidak sampai meresap dalam daging rasa pahitnya... ! Terutama jika membersihkan dalam jumlah besar, langsung bersihkan satu2, jangan dicuci bersama dalam baskom...

4 orang
2 jam
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Pengen yg seger"

86. Gurame Bakar Teflon Pedas Manis

86. Gurame Bakar Teflon Pedas Manis

Gurame yg udah terlanjur didefrost, tapi gak tau mau diapain. Yg penting goreng aja dulu, tar kalo mau dimasak apa aja gampanglah belakangan πŸ˜… Lama banget mikir resep, akhirnya pilih menu ikan bakar aja. Dan ini yummy sekali πŸ˜„πŸ˜„ Inspirasi Resep πŸ‘‡ Liendha Luigi Gurami Bakar Pedas Manis https://cookpad.com/id/resep/11084584-gurami-bakar-pedas-manis?invite_token=C7iDEzhjss57vz7xGXcHerN5 #week24 #JelajahResep #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

MPASI 11 bulan gurame kuah kuning

MPASI 11 bulan gurame kuah kuning

ini ga amis dan enak seger gitu rasanyaa

3 porsi
Pindang gunung ikan gurame "favorite suami"

Pindang gunung ikan gurame "favorite suami"

saturday morning, suami brangkat kerja agak siangan dari biasanya jd masak agak serius dikit hehehe

3-5 orang
10-15 menit
Bubur gurame kecap mpasi 7m+

Bubur gurame kecap mpasi 7m+

1 orang 3x mkn
30 menit
Gurame Goreng Sambal Bawang & Pete

Gurame Goreng Sambal Bawang & Pete

Resep minggu ke 33 #PejuangGoldenApron3

2 orang
Gurame kriuk tabur cabe

Gurame kriuk tabur cabe

Salah satu penyemangat saat berbuka puasa... pas bgt dimakan dengan nasi hangat. Bila suka yg pedas bisa ditambah cabe rawit. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbarProtein

Ikan gurame sambal padang

Ikan gurame sambal padang

πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Pecak Gurame

Pecak Gurame

Kalau makan gurame pecak jadi kangen ibu saya, setelah saya cari-cari resep pecak ikan akhirnya saya cooksnap mbak @anggiayu. Terima kasih untuk resepnya ya mbak πŸ™ #Pecakgurame #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor

2 orang
20 menit
Gurame fillet saus padang

Gurame fillet saus padang

Berhubung ada yang request masakan ikan ikan, happy recook bunπŸ₯°

2 orang
1 jam
Gurame Asam Pedas

Gurame Asam Pedas

Lagi2 #CooksnapAdmin_DapurAde krn masakan mamak @dapurade50 yang selalu ngilerabel dan mantulity rasanya🀀 Yuk dicoba ajaπŸ˜‹ Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13928737-gurame-asam-pedas?invite_token=zBpPhpecHPZSWaau18jU23bj&shared_at=1616510730 Pdhl mamak jg cooksnap dari mba thia Dan ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13175495-ikan-gurame-asam-pedas?invite_token=qrimrykJP9uZ3eoLd7Hkprh1&shared_at=1617007582 Stlh di cooksnap mamak, jd tergoda juga🀀 #CooksnapAdminGenkPeDa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ikan Gurame Bakar Arang Nikmat πŸ’”

Ikan Gurame Bakar Arang Nikmat πŸ’”

Memang harus punya bumbu serbaguna, langsung pakai ga pakai repot...giling-giling lagi....

45 menit
#243 Ikan Gurami Bakar

#243 Ikan Gurami Bakar

Waahhh siapa nih penggemar ikan bakar? Cobain resep ini moms. Dijamin mantap. Bumbu meresap sampai dalam. Resep kakak ipar yang suka kulineran nih. Mantul biangeett πŸ‘πŸ€€πŸŸ Yukk kepoin resepnya 😁 19.4.2021 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe46

3 orang
2 jam