Gurame saus asam manis

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame saus asam manis memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi kangen makan di lesehan bareng temen2🥺 Pandemi berkepanjangan ini jadi susah mau kumpul2 apalagi makan2 di restoran 😔 Jadilah.. mumpung weekend bikin masakan spesial buat nyenengin diri sendiri😄. Eh.. nyenengin keluarga juga deng...🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame saus asam manis:

1 ekor ikan gurame
1 sct tepung bumbu serbaguna (me: Sasa 225gr)
1 buah jeruk lemon/jeruk nipis
Minyak untuk menggoreng
Secukupnya air dan es batu
Bahan saus asam manis
1 Sdm margarin
1/2 buah bawang bombai (iris tipis)
1 siung bawang putih (cincang)
4 Sdm saus tomat
3 Sdm gula pasir
Secukupnya garam dan lada bubuk
200 ml air
1 Sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame saus asam manis

Cuci bersih ikan. Fillet daging ikannya. Marinasi dengan garam dan perasan jeruk lemon. Biarkan kurleb 15 menit. Bilas lagi ikan dengan air mengalir

Siap kan tepung bumbu. Bagi menjadi 2. Yg 1 bagian larutkan dengan air es secukupnya (konsistensi nya kental)

Celupkan ikan ke adonan basah. Lalu balut ke adonan kering

Goreng ikan hingga matang. Lakukan juga untuk badan ikannya

Buat saus : panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Tambahkan saus tomat. Aduk rata. Lalu masukkan air. Biarkan mendidih. Tambahkan garam,gula, lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasanya. terakhir masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental.

Sajikan ikan bersama sausnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis

Ikan gurame adalah salah satu favorit ikan di keluarga. Dagingnya yang tebal dan durinya tidak banyak cocok buat anak-anak. Kali ini supaya praktis, saus asam manisnya menggunakan saus asam manis dari Saori #pejuangGoldenApron3 #ikan #gurame #masakanrumah

4 - 6 orang

Gurame Samjopet (Sambal Ijo Pete) ala MD

Ini resep nya Teh Iie asli enaaaak banget. Resep asli nya pake teri medan disambel nya (samjoripet) karena sy gak pake jadi samjopet😆. Disini Ikan gurame nya sy bumbui kuning dulu lalu digoreng kering, bikin samjopet nya lalu masukan gurame goreng nya ada beda dikit dalam pengolahan nya...hmh maknyuuus bikin boros nasi😃 #BandungArisanRecook4_MD's Kitchen #PejuangGoldenApron3

Gurameh siram cabai

2 orang

Gurami pesmol

Sop Ikan Gurame

2 orang

30 menit

Gurami Masak Kuning

1 porsi

30 menit

Ikan gurame bakar

Lauk favorit suami. Butuh kehati-hatian saat membakarnya karena daging ikan mudah hancur.

2-3 orang

1 jam 30 menit

Gurami siram sambel matah

4 orang

1jam

Sayur kuning ikan gurame

Suami habis bersihkan kolam ikan di rumah, eh ikan nya sdh besar besar cus ambil satu buat di masak sekalian testing berat ikan juga

4-5 orang

1 jam 20 menit

Gurami bakar

Kemaren pas buka ada tetangga bikin gurami bakar kalik ya baunya nyampe kerumah loh dan akhirnya secara tidak langsung adadong keinginan untuk berekspektasi ya selamat mencoba 😀🙏😁🤗👍🐟🐠🦈🐬🐋🐳🐳

Resep Ikan Gurame Asam Manis

Lama gak keluar rumah cuma buat makan siang bikin makin kreatif di rumah. Ini kangen makan di resto Sunda, walhasil pesen gurame aja sama kang sayur..

2 orang

Gurame fillet saus asam manis pedas

3 orang

45 menit

Gurame Asam Manis

First trial, alhamdulillah enak 😋

Gurame Bakar Pedas Manis Sambal Bawang

Tim ikan Gurame

Semarak clover Minggu yg lalu di menangkan oleh MB @tripuji .. beliau menantang kita..UTK memasak DG tema olahan iklan air tawar yg tidak boleh di goreng.. nah ini cocok nih..buat kita2 yg LG mendambakan hidup sehat... MAksih ya mbak @tripuji untuk tantangannya...semoga berkenan DG resep ini... Dan maafkan daku yg telat setor ya wkkwkw #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #DiBuangSayang #PosbarIdaman #PutriChristian