Resep Ikan Gurame Asam Manis

Name: Resep Ikan Gurame Asam Manis
Yield: 2 orang
Ingredients: 1 ekor ikan gurame berat 500gr; 1/2 batang wortel, kupas, iris korek; 1 buah timun muda ukuran kecil, kupas, buang biji, iris korek; 1/2 buah nanas madu, saya pakai yg masih muda, iris korek; 5 sdm tepung protein rendah, saya pakai kunci biru; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm tepung tapioka; Secukupnya garam, merica bubuk, gula. Pemakaian baca resep ya; secukupnya Air dan minyak goreng; Bumbu Saus; 3 siung bawang putih kating, cincang halus; 1/2 buah bawang bombay, iris bulan sabut; 2 buah tomat, blender dg air; 3 sdm saus tomat; 5 sdm saus cabai; 1 buah lombok merah, iris serong; 1/2 jempol jahe; 1 batang daun bawang, iris serong; 1 buah jeruk nipis; 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan airb

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Ikan Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Ikan Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Ikan Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Ikan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Ikan Gurame Asam Manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Ikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Ikan Gurame Asam Manis memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama gak keluar rumah cuma buat makan siang bikin makin kreatif di rumah. Ini kangen makan di resto Sunda, walhasil pesen gurame aja sama kang sayur..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Ikan Gurame Asam Manis:

1 ekor ikan gurame berat 500gr
1/2 batang wortel, kupas, iris korek
1 buah timun muda ukuran kecil, kupas, buang biji, iris korek
1/2 buah nanas madu, saya pakai yg masih muda, iris korek
5 sdm tepung protein rendah, saya pakai kunci biru
1 sdm tepung maizena
1 sdm tepung tapioka
Secukupnya garam, merica bubuk, gula. Pemakaian baca resep ya
secukupnya Air dan minyak goreng
Bumbu Saus
3 siung bawang putih kating, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris bulan sabut
2 buah tomat, blender dg air
3 sdm saus tomat
5 sdm saus cabai
1 buah lombok merah, iris serong
1/2 jempol jahe
1 batang daun bawang, iris serong
1 buah jeruk nipis
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan airb

Langkah-langkah untuk membuat Resep Ikan Gurame Asam Manis

Bersihkan gurame. Cuci bersih. Saya buang isi kepalanya juga. Lalu bagian body di fillet. Beri garam dan lada bubuk, remas2, sisihkan min.20 menit.

Siapkan tepung2an, aduk jadi satu, beri garam dan lada bubuk secukupnya. Lalu tambahkan air sampai tingkat kekentalannya pas.

Siapkan minyak goreng. Panaskan. Goreng ikan yang sudah dibalur tepung sampai matang keemasan. Angkat lalu tiriskan.

Siapkan bahan lain dan bumbu saus. Panaskan minyak goreng. Tumis jahe dan bawang putih lebih dulu sampai layu.

Setelah bawang putih layu, masukkan bawang bombay, wortel, nanas, timun dan cabai, aduk rata. Tunggu sampai layu lalu tuang tomat yang sudah diblender, tambahkan air bersih jika air dirasa kurang.

Setelah mendidih, beri perasan jeruk nipis, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tes rasa. Jika sudah imbang dan sayuran cukup matang, masukkan daun bawang. Lalu masukkan larutan tepung maizena. Aduk2 sampai tingkat kekentalan yang disuka. Matikan api.

Tata ikan di piring. Lalu siram dengan saus. Siap saji.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fillet gurame pedas manis

Edisi ulangtahun gak beli cake masak aja

Gurame Asam Manis

Yogyakarta, Juli 2021. Demi menjaga dan meningkatkan imunitas di tengah pandemi gini, anak2 harus sering di beri asupan bergizi salah satunya dengan protrin hewani terbaik yaitu ikan. Alhamdulillahnya krucil tuh suka banget sama ikan2an. Biasanya cuma di goreng biasa atau di oven. Kali ini coba #lihaicooksnap resepnya mba @prisilia_17 (dengan modifikasi sesuai kebutuhan dan rasa)gurame asem manisnya cucok banget. Krucil lahap makannya. #kopijos #kopijos_istimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 orang

1 jam

Ikan Gurame Cobek

Jujur aslinya q ga suka ikan 😅 tapi penasaran sama gurame cobek ala si eceu ani.. dulu pas kecil pernah makan cobek ikan tapi versi bakar..ini versi goreng dan praktis banget .. walau ikannya ga q abisin karena gede banget 😅🤣 tapi sambelnya sukses bikin makan nambah nasi mulu 😆 Source: ani aryanti #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu13 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang #DuoUyek

Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Kamis, 1 Juli 2021 Something special, dikala difrezeer nyaris gak ada lg stok makanan 🤗, rencanannya mau jajan diluar, tp keinget msh ada stok gurame difrezeer, bisa bikin menu ala resto nih, lebih hemat & lebih terjamin kebersihannya Keinget sblm pandemi, kl malem minggu paksu suka ngajak keluarga besar makan diluar... ini salah satu menu favorit kami.. Semoga pandemi segera berakhir, kangen suasana kebersamaan & kumpul2. ☹😢 #PekanPostbar #ReplikasiMenuResto #OlahanIkan #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Gurami bakar ala vansya

Gurami Goreng Sambal Banjur

Rikuk masakannya mba ade😚 seriusaann sambelnya seger, enak pisan masyaAllah..sampe habis ludes rak bersisa Karna gk ada bahan lalapannya jadi temen maem cuma kerupuk warna warni deh hihii😊 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14248721-gurame-goreng-sambal-banjur?invite_token=A1NpqECG2Ezn7h6XPTSd1iKc&shared_at=1614240118 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #lihairecook6_semarang #semangcookrecook_AdeDamayanti

Gurami bakar

Kemaren pas buka ada tetangga bikin gurami bakar kalik ya baunya nyampe kerumah loh dan akhirnya secara tidak langsung adadong keinginan untuk berekspektasi ya selamat mencoba 😀🙏😁🤗👍🐟🐠🦈🐬🐋🐳🐳

Gurame tepung saos sambal

Ini merupakan makanan olahan hewani yang sangat simpel untuk dibuat.

2 orang

20 menit

Gurame Bakar Teflon

Gurame asam manis simpel

Gurame Asam Manis Pedas

Setelah 2 bulan lamanya bedrest total karena morning sickness berlebih finally bisa mulai memasak juga tanpa mual bau masakan lagi😊 semoga kedepanya bisa lanjut beraktifitas normal lagi seperti biasa, bisa masak masak lagi berkreasi berbagai masakan bersama debay diperut. Dan menu pertama yg dibuat adalah gurame dimasak dg mangga muda dari kebun sendiri😁

2 orang

30menit

10. Gurami Bakar

Mencoba membuat gurami bakar dengan resep yang diajarkan Ibu. Alhamdulillah, rasanya sama persis dengan yg biasa dimasak Ibu 🤗

2 porsi

Gurame bakar

Gurame Asam Manis

Favorit keluarga ini... anak-anak sm bapaknya hobi banget kalo ke resto pesen gurame asam manis. Kali ini mamak sajikan asam manis ala resto dengan bawang bombay yang melimpah. Oh ya tepung nya ini awet banget kressnya. Wajib Recook🤩🤩 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Masaksaksakmu #CeritaMasakHannah #olahanikan