Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang gurame memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sajian ikan gurame ini Asem seger enak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang gurame:
- 1 ekor ikan gurame, bersihkan & potong2
- 2 ikat kemangi, petik daunnya
- 1 batang serai, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat merah, potong kasar
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm kunyit, bakar lalu memarkan
- 2 cm jahe, bakar lalu memarkan
- 3 buah cabe merah keriting, iris serong
- 2 buah belimbing wuluh, potong2
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 700 ml air
- 1 sdm bawang putih goreng untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Pindang gurame