Gurame Asam Manis

Dipos pada February 25, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 2 ekor ikan gurame
  2. 10 butir baso ikan
  3. Bahan Marinasi
  4. 1 butir jeruk nipis
  5. 1/2 bungkus masako
  6. 2 sdm saori saus tiram
  7. 1/2 bungkus ladaku
  8. 1 sdm bawang putih bubuk (merk koepoe koepoe)
  9. 1/2 bungkus ladaku
  10. Bahan Tepung
  11. 8 sdm tepung segitiga biru
  12. 1 bungkus masako
  13. 2 sdm totole kaldu jamur
  14. 1/2 bungkus ladaku
  15. Bahan Bumbu
  16. 4 siung bawang putih
  17. 5 buah cabai
  18. 1 siung bawang bombai besar
  19. 1 batang sereh
  20. 3 lembar daun jeruk
  21. 8 sdm saus sambal (aku pake merk del monte karna lebih pedas)
  22. 1 sdm kecap inggeris
  23. 1/2 sdm minyak wijen
  24. 4 sdm saori saus tiram
  25. 1 sdm bawang putih bubuk
  26. 1 sdm totole kaldu jamur
  27. 2 bungkus masako
  28. 2 gelas air putih (gelas ukuran 400ml)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Fillet daging ikan dari tulangnya lalu cuci bersih.. potong daging ikan sesuai selera
2
Taruh ikan yg sudah dipotong kedalam wadah lalu tuangkan semua bahan marinasi dan diamkan selama 10 menit (masukkan kulkas agar bumbu lebih menyerap)
Gurame Asam Manis - Step 2
3
Campurkan semua bahan tepung kedalam wadah,, aduk rata.. tulang ikan yg sudah dicuci bersih balurkan ke tepung lalu goreng di minyak panas hingga kecoklatan,, angkat tiriskan..
Gurame Asam Manis - Step 3
Gurame Asam Manis - Step 3
4
Ambil potongan gurame yg sudah di marinasi tadi lalu balurkan ke tepung perlahan2
Gurame Asam Manis - Step 4
5
Goreng potongan daging fillet gurame sampai kecoklatan,, angkat tiriskan..
Gurame Asam Manis - Step 5
6
Potong cabai rawit dan cincang bawang putih lalu panaskan minyak sedikit,, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga wangi
Gurame Asam Manis - Step 6
7
Masukkan baso ikan,, goreng sedikit selama 5 menit
Gurame Asam Manis - Step 7
8
Lalu masukkan semua bahan bumbu,, aduk rata.. koreksi rasa
Gurame Asam Manis - Step 8
Gurame Asam Manis - Step 8
9
Masukkan gurame yg sudah digoreng tadi,, aduk rata agar bumbu meresap.. koreksi rasa,, finish~
Gurame Asam Manis - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Bingung ngolah gurame diapain lagi, muncullah ide ini

2 porsi
35 menit
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

#authorbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron3

Ikan gurame bakar bumbu kuning

Ikan gurame bakar bumbu kuning

Ikan gurame bakar sajian lezat yang digemari banyak orang,bisa kita jumpai di restoran.dengan kisaran harga yang cukup mahal,menu pilihannya yaitu ada ikan gurame goreng crispy,barbeque,bumbu kuning dan lain lain.kita tidak perlu banyak mengeluarkan uang untuk membelinya,dengan memasak di rumah bisa sedikit menghemat.Nah ikan bakar ini cocok sekali untuk kalian yang sedang menjalankan program diet dan baik untuk kesehatan juga lho.yuk,simak resepnya di bawah ini.

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Gurame Bakar Pedas Manis Sambal Bawang

Gurame Bakar Pedas Manis Sambal Bawang

Gurame Bakar Teflon Anti Ribet

Gurame Bakar Teflon Anti Ribet

#NawarinIkan #SemarakNawarinIkan #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

🐟 Gurame Panggang (HAPPYCALL)

🐟 Gurame Panggang (HAPPYCALL)

Akhir pekan.... saatnya masak lebih awal untuk keluarga kecilq,dr pada keluar rmh mendingan masak dirmh dan makan bersama keluarga.

3 org
1 jam
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Coba2 recook dari resep cookpad. Saya ubah sedikit2 dari resep asli nya biar lebih simple. Resep by : @shelki pangestu

5-6 porsi
±1 jam
Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

Gurame Gurih Kuah Santan

Gurame Gurih Kuah Santan

Kali ini hujannya awet yaa, kayak cintaku padamu. Ihhh lebay banget dech.... Jadi yaa udah acaranya ke dapur aja buat masak masakan yang berkuah, pakai banyak santan, biar gurih tapi juga ada rasa pedas-pedasnya gitu. Jadinya yaa agak ribet dikitlah.... Tapi gapapa, enakkk kokkk, nyesel deh kalo gak nyobain. Ini masaknya buat seseorang yang spesial yaa karena sukanya khan sama masakan yang berkuah kayak gini nih, Lagian momennya juga pas khan yaa, ini hari Valentine... Jadinya yaa udah deh masaklah buat seseorang yang tersayang. So Sweettt.... ❤️❤️❤️ #PejuangGoldenApron3 #edisivalentine

2 porsi
40 menit
Gurami wortel asam manis

Gurami wortel asam manis

3 orang
1 jam
128. Gurame Fillet Bumbu Rujak

128. Gurame Fillet Bumbu Rujak

Halo semua.....jadi ceritanya....kemarin aQ ditawari ikan gurameh sama penjual ikan langgananQ.....kbetulan nih pas lagi pengen makan ikan xixixii #gurameh #anekaolahangurameh #cookpad #pejuanggoldenapron3

2 orang
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

First trial, alhamdulillah enak 😋

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ikan Gurame Asam Manis

Ikan Gurame Asam Manis

Salah satu menu ikan yang sering dibuat dirumah 😁 #GA_thenextlevel #Cookpadcomunity

2-4 porsi
35 menit
Pesmol Gurami ala Resto Sunda

Pesmol Gurami ala Resto Sunda

Wilujeng Sumping 😚 Bandung adalah salah 1 kota yg menyimpan bnyk kenangan buat saya. Salah 1 weekend getaway saya ketika jenuh stlh weekdays bekerja di jkt😋, entah bersama suami atau sahabat2 di kantor saya. Ke bandung hanya sekedar utk makan bakso akung atau bubur ayam mang Oyo atau keliling2 Lembang atau mmg pas sedang ada tugas dr kantor 😁 Hampir semua kuliner bandung menarik buat saya. Dari cemilan2 ringan, kue, sampai masakan2 sunda beserta lalapannya yg super lengkapp !! Sayang sekali di Malang ini saya jarang menemui resto Sunda. Ada juga I*C, yg lmyn menguras dompet ya harganya 🤭 Selain pepes, menu di resto Sunda yg tdk boleh dilewatkan adalah pesmol ikan gurami. Ikan gurami goreng yg disiram bumbu kuning dari kunyit yg menjadi ciri khasnya dan dilengkapi dengan topping irisan wortel & timun. Rasanya gurih dan segar krn ada sayurannya sbg topping. Selain enak, menu ini juga sehat tentunya. Yuk ah daripada kangen Bandung & masakan Sunda, kita bikin sendiri salah 1 favoritnya (semua favorit pdhl😁) ❤️❤️ source : Mama Kia Olla Maura Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #JelajahResepSehat #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week27

4 orang
45 menit
Ikan gurame bakar sambal matah

Ikan gurame bakar sambal matah

4 orang
Gurami Panggang Pedas Manis Asam

Gurami Panggang Pedas Manis Asam

Resep ibu 😍

2 - 3 Orang
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Hai sahabat cookpad. Kali ini saya "nyontek" resep milik @makanplusyoutuber Tapi yang saya tulis dibawah di sesuaikan dengan stok bahan dirumah ya . Happy cooking. Last minute jadi #PejuangGoldenApron2

Gurame Bakar Madu

Gurame Bakar Madu

Biar berasa lg di pinggir pantai hihiihii #JelajahResep #JelajahResepRumahan

3-4 orang
1 jam