74.Gulai Ikan Gurami Pedas

Dipos pada February 24, 2022

74.Gulai Ikan Gurami Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep 74.Gulai Ikan Gurami Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 74.Gulai Ikan Gurami Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 74.Gulai Ikan Gurami Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 74.Gulai Ikan Gurami Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 74.Gulai Ikan Gurami Pedas adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 74.Gulai Ikan Gurami Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 74.Gulai Ikan Gurami Pedas memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #Week24 #JelajahResep #ResepRumahan Ini makanan kesukaanq, pa lagi yg masak mamak di kampung,bikin ngabisin nasi se bakul.. πŸ˜‚ tapi krn sekarang hidup jauh dari kluarga so msak sendiri saja..πŸ˜‚ pas ke supermarket lihat ikan itu langsung dech di beli dan di eksekusi.. 🀭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 74.Gulai Ikan Gurami Pedas:

  1. 1 ekor ikan gurami
  2. 3 butir telur ayam (bisa pakai bisa tidak)
  3. 500 ml santan (me : air 500 ml + santan bubuk 50gr (sebungkus)
  4. Bumbu halus
  5. 9 buah cabai rawit
  6. 7 siung bawang merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 ruas kunyit(me : kunyit bubuk)
  10. Bumbu lain
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 ruas jahe (geprek)
  14. 2 batang daun bawang potong -+ 3cm
  15. 9 buah cabai rawit hijau
  16. 1 batang serai (memarkan)
  17. 1 ruas lengkuas (geprek) saya pakai kering
  18. Tambahan
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya penyedap
  21. 1 sdt gula pasir
  22. Secukupnya air
  23. Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat 74.Gulai Ikan Gurami Pedas

1
Rebus telur ayam,kupas dan sisihkan.
74.Gulai Ikan Gurami Pedas - Step 1
74.Gulai Ikan Gurami Pedas - Step 1
2
Cuci bersih ikan,potong jadi 2,lalu goreng.
74.Gulai Ikan Gurami Pedas - Step 2
74.Gulai Ikan Gurami Pedas - Step 2
3
Ulek bumbu halus dan siapkan bumbu yg lain
74.Gulai Ikan Gurami Pedas - Step 3
4
Tumis bumbu halus,tambahkan kunyit bubuk,gula dan daun jeruk,salam,serai,setelah harum masukan santan,garam dan penyedap aduk" jangan sampai santan pecah.
74.Gulai Ikan Gurami Pedas - Step 4
74.Gulai Ikan Gurami Pedas - Step 4
74.Gulai Ikan Gurami Pedas - Step 4
5
Setelah santan mendidih masukan telur dan ikan lalu tutup dan biarkan kuah meresap dan menyusut,sesekali di buka dan d aduk ya bunda.
74.Gulai Ikan Gurami Pedas - Step 5
74.Gulai Ikan Gurami Pedas - Step 5
6
Setelah santan menyusut tambakan cabe hijau dan daun jeruk,masak sebentar lalu matikan api.
74.Gulai Ikan Gurami Pedas - Step 6
7
Dannnnn... gulai ikan siap di nikmati.
74.Gulai Ikan Gurami Pedas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Gurame asam manis ini makanan favorit di Rumah. Bagi saya sendiri bagian tulang dan kepala adalah yg terenak sebab banyak tepung yang kriuk kriuk, sisa sisa daging dan sausnya yang sdh meresap menjadi bonus tersendiri πŸ˜„πŸ˜… Jangan lupa nasi hangat terus makannya pakai tangan 😎😎 gak berasa bisa nambah lagi dan lagi 😁😬 Selamat mencoba teman teman 😘

3 orang
1 jam
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Minggu #14 #PejuangGoldenApron3 Resep ini dari YouTube Rudy dan Sahabat, pertama kali nyoba langsung suka sekali, setiap masak asam manis sekali pakai resep ini. Sebelumnya saya memasak menggunakan saus tomat yg ada di pasaran, karena tidak ada stok, jadi pakai saus tomat homemade yang pernah saya share sebelumnya. Berikut link nya. https://cookpad.com/id/resep/11841614-saus-tomat-%F0%9F%8D%85-homemade?invite_token=gUF53DyMbKrC1ZxeHGSsRuFW&shared_at=1599198563 Dan saya ganti cabe dg paprika karena ga ada stok ... Dan saya tambahkan sedikit daun bawang biar ada warna hijaunya juga. Ini enak sekali, ga kalah dengan masakan resto2. πŸ˜πŸ‘

Gurame Fillet Saos Asam Manis

Gurame Fillet Saos Asam Manis

Entri kedua untuk #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang

2 porsi
Gurameh Saus Telur Asin

Gurameh Saus Telur Asin

5 orang
1 jam
Gurami Bakar Teflon

Gurami Bakar Teflon

Alhamdulillah dikasih saudara ikan gurami segar,😘 karna anak anak begitu suka sekali ma ikan bakar gurami kali ini ku masakin lagi buat mereka, aroma guraminya da tercium saat dibakar, rasanya nikmat banget kalo disajikan dengan nasi panas ma cocolan sambal kecap.😊

Ikan Gurame Bakar Teflon

Ikan Gurame Bakar Teflon

Sebetulnya saya paling kurang suka bakar bakar karna alergi dengan asapnya. Tapi dikarenakan ada temen yang pesen ikan gurame bakar ya mau ga mau dech akhirnya harus bakar -bakar juga..tapi agar tidak terlalu banyak asap yang keluar,saya menyiasati nya dengan cara membakarnya dengan teflon. Alhasil rasanya enak,matang sampai ke dalam & pelanggan pun senang..hehehe #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

2 -3 orang
30 menit
Gurame Kuah Kuning Daun Kari

Gurame Kuah Kuning Daun Kari

Sedang di rumah saja dan mengurangi makan goreng2an, akhirnya masak gurame kuah yang simple tapi menyegarkan

4 - 5 orang
30 menit
Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Suami pgen makan gurame. Krna serg masakin oziel ikan lgsg deh abahnya ku buatin pesmol aja sxn bisa buat oziel. Tinggal sblm msukin cabe nya udh aq sisihkan dulu deh buat oziel.

Gurami Bakar

Gurami Bakar

Nenek telpon dan info kalau habis beli ikan gurami, terus disuruh eksekusi terserah dimasak apa. Akhirnya nyoba bakar ikan lagi dengan resep olesan ikan bakar lainnya. Oprek2 CP untuk cari resep olesan ikan bakar dan sedikit saya modifikasi menyesuaikan teknik bakar. Kata paksu..sekarang kalau masak memasak selalu cekrak cekrik 🀭 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu13 #RecookResepLis_h

1 Β½ ekor
Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Dapat berkat ikan gurami 1 kilo....Aku yang gak pernah enak kalau masak ikan...terpaksa harus masak,,,sayang kalau di sia-siakan.Lihat lihat resep masak ikan dari youtube,cookpad caranya gimana dan segala macam.Akhirnya aku beranikan diri berjuang bersama ikan ini...Dan hasilnya berhasil...Suami dan anakq pertama seneng banget...enak katanya😊

MPASI 6Month+ : Bubur jagung ikan gurami

MPASI 6Month+ : Bubur jagung ikan gurami

Yuk dicoba .. mudah banget...

1 porsi
1jam
Gurame Tepung Asam Manis

Gurame Tepung Asam Manis

Favoritenya suamiku,,, kangen makan seafood tapi gak berani makan diresto semenjak Pandemi,,jadi biar aman saya masak sendir πŸ˜€Lebih murah,pasti sehat,suami nyerok nasi terus

2 -3 orang
40 menit
Sop gurame

Sop gurame

Kebetulan hari ini dapat ikan gurame di warung sayur. Ikannya masih segar. Tadinya mau saya bikin ikan bakar, tapi suami request di sop aja. Lebih enak ditambah cabe rawit di kuah tapi saya skip karena anak-anak juga makan. Alhamdulillah hasilnya suami dan anak-anak suka dan lahapnya. Selamat mencoba.