Gurame Asam Manis Pedas

Dipos pada February 24, 2022

Gurame Asam Manis Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis Pedas diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis Pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah 2 bulan lamanya bedrest total karena morning sickness berlebih finally bisa mulai memasak juga tanpa mual bau masakan lagi😊 semoga kedepanya bisa lanjut beraktifitas normal lagi seperti biasa, bisa masak masak lagi berkreasi berbagai masakan bersama debay diperut. Dan menu pertama yg dibuat adalah gurame dimasak dg mangga muda dari kebun sendiri😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis Pedas:

  1. 1 ekor ikan gurame ukuran sedang
  2. 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
  3. 2 siung bawang putih (bisa bawang bombay ½)
  4. 1 siung bawang merah
  5. 1 butir tomat ukuran sedang
  6. 3 buah cabe rawit
  7. 1/2 buah mangga muda
  8. 2 sdm saos cabe
  9. 1 sdm saos tiram
  10. secukupnya gula jawa
  11. Secukupnya air untuk kuah
  12. 1 sdm maizena (larutkan 2 sdm air matang)
  13. Secukupnya garam dan penyedap rasa
  14. Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
  15. Bumbu marinasi
  16. 1 butir jeruk nipis
  17. Secukupnya garam (atau bsa dengan bumbu kuning daging)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis Pedas

1
Potong Ikan gurame menjadi ukuran tipis agar crispy saat digoreng, marinasi dengan garam dan jeruk nipis atau dengan bumbu kuning daging secukupnya, diamkan ±5menit.
Gurame Asam Manis Pedas - Step 1
2
Bagi tepung bumbu menjadi 2, sebagian dibuat adonan basah dan sisanya tetap kering. Celupkan ikan pada adonan basah kemudian gulingkan pada adonan kering dan goreng diminyak panas dengan api sedang hingga matang keemasan, angkat dan tiriskan
Gurame Asam Manis Pedas - Step 2
Gurame Asam Manis Pedas - Step 2
3
Tumis bawang merah dan bawang putih, masukan saos tiram, cabe dan tomat yg telah dihaluskan, serta potongan mangga, tambahkan gula dan tumis hingga wangi kemudian masukan masukan air secukupnya masak hingga mendidih. Tambahkan maizena, garam dan penyedap aduk rata dan koreksi rasa. Setelah pas matikan api.
Gurame Asam Manis Pedas - Step 3
Gurame Asam Manis Pedas - Step 3
Gurame Asam Manis Pedas - Step 3
4
Tata gurame yg sudah digoreng pada piring saji kemudian siram dengan saos pedas manis, atau kalo suka bisa dikoleh bersama dengan saos (saya dituang dipiring saji dan sisanya ditaro dimangkok). Dan Gurame Asam Manis Pedas siap dihidangkan, rasanya lezat dan menggugah selera😃😃
Gurame Asam Manis Pedas - Step 4
Gurame Asam Manis Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Gurame Tahu Jamur

Sop Gurame Tahu Jamur

Ini judulnya sup campur2 😅 Kenapa bisa begitu? Karena ini dalam rangka menghabiskan stok di kulkas 😆 Biasanya minggu sore udah pengen rebahan aja, mengumpulkan mood untuk menghadapi awal minggu yang padat. Tapi ini cuaca lagi hujan, mau pesan makanan online kok kayak ngga tega sama drivernya 😁 Alhamdulillah di kulkas masih ada fillet ikan gurami, tinggal setengah. Masih ada jamur kancing dan sedikit tahu. Baiklah, kita manfaatkan saja apa yang ada, dan jadilah sop campur2 ini. Ini sebenarnya lebih enak kalau dicemplungin cabe rawit, tapi karena masaknya sekalian untuk makan si kecil jadinya ini sama sekali ngga pedas. Tapi cukup berasa aroma rempahnya dan sedikit asam dari tomat sehingga seger banget dimakan hangat2 saat hujan.

Asam Pedas Kemangi Kepala Gurame

Asam Pedas Kemangi Kepala Gurame

Hai moms, kali ini mami mau nge share cara asyik makan Kepala Ikan, bebaassss moms mau pake Kepala Ikan apaaa...ini kesukaan Suami Mami, dan bisa nambah berkali kali...yuk cobain #CocomtangPost_warnamerah #CookpadComunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Sup gurame kuah bening

Sup gurame kuah bening

Masak ini requestan mas pacar

2 porsi
1 jam 30 menit
Gurame saus mangga

Gurame saus mangga

#PejuangGoldenApron3 .minggu ke 25 Inspirasi chef martin praja.

Gurame Bakar Kecap

Gurame Bakar Kecap

Request pak suami untuk makan malam kali ini, gurame bakar plus sambal kecap. Minggu ke-2 #PejuangGoldenApron3

301. Pecak Ikan Gurame Praktis

301. Pecak Ikan Gurame Praktis

Pecak Ikan praktis resep mba Hanny. Bisa digunakan pada ikan apa saja. Sumber : Mama Albiyan #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 38 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 110

1 ikan
1 jam
Gurame bakar teflon

Gurame bakar teflon

Liat gurame gede bgt gemes pingin di bakar... Gurame kesukaan pak su dan putraku.. Ga ada bosen2nya mereka berdua makan ikan satu ini..😅😅😅

2 orang
1 jam 30 menit
Gurame Bakar Teflon Anti Ribet

Gurame Bakar Teflon Anti Ribet

#NawarinIkan #SemarakNawarinIkan #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Ikan Gurami Pesmol

Ikan Gurami Pesmol

Kebetulan pas di pasar ada Ikan Gurame..bosan digoreng terus makanya muncul ide bikin pesmol gurami tapi tidak pedas

4 orang
1 jam
Gurame kuah santan

Gurame kuah santan

Angeun Gunung Gurame (Sop Gurame)

Angeun Gunung Gurame (Sop Gurame)

10 porsi
30 menit
Gurame Tepung Sambal Matah

Gurame Tepung Sambal Matah

Protein hewani untuk melengkapi menu iftar hari ini.. #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bandung

Gurame steam

Gurame steam

Source : Silvya Diviar Lagi mudik ke solo ke tempat orang tua ,tetap standbye didapur , kali ini saya coba masak sehat buat orang tua yang sudah sepuh. Kebetulan bulan oktober adalah bulan Peduli Kanker Payudara, ibuku sendiri adalah salah satu penderita kanker, walau memang bukan kanker Payudara. Saya ingin support bagi ibu saya dan semua penderita kanker khususnya para wanita pejuang kanker payudara untuk tetap selalu semangat dan menjalani hidup dengan masak makanan sehat dan bergizi seperti resep #GurameSteam saya ini dan menjadi #PahlawanDapur bagi keluarga. Pas pisan program Bandung Silih Asaan hadir dengan tema Nunyehatkeun. Alhamdulillah nemu yang pinky2 didapur ibuku💖Hayuuuu kepoin resep simpelnya dibawah. #PahlawanDapur #BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

3 orang
40 menit
Sup Ikan Gurame Asam Pedas

Sup Ikan Gurame Asam Pedas

3 orang
30 menit
Sop soup ikan gurame

Sop soup ikan gurame

Hutan tersapu desiran angin Hati penuh dengan harapan Hujan turun udara dingin Hangatkan badan dengan ....sop ikan gurame dooong 😊 #angetangetkuku

Gurame Fillet Saos Asam Manis

Gurame Fillet Saos Asam Manis

4-6 orang
1 jam
Gurame Tepung Asam Manis

Gurame Tepung Asam Manis

Dikasih ikan gurame sama Mama mertua, bingung juga masaknya gmn. Eh iya, kepikiran ditepungin dan pakai saus asam manis aja deh. Enak!

4-5 orang
1 jam 30 menit
Gurami tahu tausi

Gurami tahu tausi

4 orang
30 menit
Gurami bumbu kuning

Gurami bumbu kuning

Pengen masak yang pedes"karna cuacanya jg mendung terus..😊

Gurami Acar Kuning

Gurami Acar Kuning

Setelah kemarin sempat tidak kebagian ikan di Pak sayur, alhamdulillah pagi ini dapat gurami 😅😂🤭 Pengen masak Gurami Acar Kuning, rasanya sudah lama sekali nggak makan ikan diacar kuning. Cari resepnya di cookpad dulu.... Dan ketemu resep Gurami Acar Kuningnya mbak Yun - Mamie Kenzi, temen #masakasyik di goda teflon 🤭. Langsung eksekusi ah... Eh, tapi ternyata gas habis. Waktunya Pak Suami ke dapur... 😂🥰😜 #MasakSekeluarga #LihaiRecook2_Semarang #markobar_bebasinrasamu #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu30