Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame kuah santan memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame kuah santan:
- 1 ekor ikan gurame (pot 4)
- Rendaman ikan
- 2 bh jeruk nipis
- Secukupnya garam
- 7 bh cabe rawit jawa (utuh)
- 2 batang daun bawang (potong2)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu jamur
- 1/4 air santan
- 1 batang sereh (geprek)
- 4 lembar daun jeruk (buang tulang)
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus
- 3 butir kemiri
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
