Gurame Bakar Kecap

Dipos pada February 18, 2022

Gurame Bakar Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar Kecap memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request pak suami untuk makan malam kali ini, gurame bakar plus sambal kecap. Minggu ke-2 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar Kecap:

  1. 1 kg ikan gurame, cuci bersih, kerat2 beri air jeruk nipis
  2. 1 sdm ketumbar bubuk
  3. 1 sdm air asam jawa
  4. 6 sdm kecap manis (sesuaikan selera)
  5. secukupnya Kaldu jamur
  6. secukupnya Garam
  7. Bumbu yang dihaluskan
  8. 8 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 3 buah cabai merah
  11. 2 cm jahe
  12. 3 butir kemiri
  13. 100-150 ml minyak goreng untuk blender bumbu
  14. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar Kecap

1
Siapkan bumbu. Iris2 bumbu yang akan dihaluskan. Lalu blender sampai halus.
Gurame Bakar Kecap - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan garam dan ketumbar bubuk. Aduk rata. Beri sedikit air. Lalu beri kaldu jamur, air asam dan kecap manis. Setelah mendidih, cicipi dan koreksi rasa.
Gurame Bakar Kecap - Step 2
3
Setelah rasanya sudah pas, matikan api. Oleskan pada ikan gurame. Diamkan 30-45 menit agar bumbu meresap. (Sisa bumbu dipakai untuk olesan saat ikan dibakar)
Gurame Bakar Kecap - Step 3
Gurame Bakar Kecap - Step 3
4
Bakar ikan di atas bara api sampai matang. Siap disajikan dengan sambal kecap.
Gurame Bakar Kecap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame panggang

Gurame panggang

1 porsi
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ceritanya dibawain gurame sm ibuku,lalu dirumah ada mangga juga.jadi aja biki asam manis kayanya enakkkk

2-4 orang
Gurame saus tiram

Gurame saus tiram

Gurame goreng sisa goreng semalam,,, karena udah dingin jadi saya kepikiran di bikin bumbu saus tiram aja deh,,,

2 orang
15 menit
Gurame Fillet with Steak Sauce

Gurame Fillet with Steak Sauce

sebenernya bukan steak sauce, sauce ala-ala lebih tepatnya xixixi

1 porsi
15 menit
Sambel bawang, ikan gurami goreng, terong goreng

Sambel bawang, ikan gurami goreng, terong goreng

Ini ceritanya emak lagi ga sanggup menahan kepengen pedes-pedes.. jadi buka kulkas eksekusi apa yang ada

2-3 orang
40 menit
Gurameh Crispy

Gurameh Crispy

Assalamu'alaikum.... Salah satu olahan ikan yg praktis tinggal hap, tanpa harus repot milihin duri. Mau dimakan polosan enak, ditambah saus asam manis jga tambah lezat. #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

2 org
20 menit
Sop Gurame Belimbing Wuluh

Sop Gurame Belimbing Wuluh

Postingan Saya Ke Dua Ratus Dua puluh Empat di cookpad,,menu masakan beberapa hari yang lalu buntik bisa di coba ya buntik sop gurame ini segar banget bisa menghabiskan nasi banyak🀭

Gurame Bakar

Gurame Bakar

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Sup Ikan Gurame Seger

Sup Ikan Gurame Seger

pengen sup yang seger, asem, gurih, pedas

4 orang
30 menit
Gurami bakar

Gurami bakar

Kemaren pas buka ada tetangga bikin gurami bakar kalik ya baunya nyampe kerumah loh dan akhirnya secara tidak langsung adadong keinginan untuk berekspektasi ya selamat mencoba πŸ˜€πŸ™πŸ˜πŸ€—πŸ‘πŸŸπŸ πŸ¦ˆπŸ¬πŸ‹πŸ³πŸ³

Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

Udah lama pengen bikin sop ikan tpi GK PD takut rasanya GK pas,hari Minggu kemarin suami mancing ikan di kolam sendiri dan akhirnya nekat bikin dengan mengingat2 resep nya tetangga dulu yg pernah berbagi resep apa aja bumbu2 nya dan akhirnya berhasil,πŸ’ͺ

Gulai Ikan Gurame Mpasi 12m+

Gulai Ikan Gurame Mpasi 12m+

Menu mpasi ini sebenarnya bisa untuk bayi 6 bulan keatas , tinggal sesuaikan tekstur dan takaran garam nya saja ya mom .

2 porsi
20 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Menu waw dengan rasa waw.. πŸ˜† sebenrnya mah ini dibikin untuk acara penutupan taklim. Emang sdh niat mau bikin ini juga jd cus lah ambil ikan dikolam sendiri masak sendiri juga 😊

10 orang
45 menit
Fillet gurame asam manis

Fillet gurame asam manis

Happy weekend πŸ₯° Salam buat yg lg mager dan koler2an yaaaπŸ˜‚ Kebetulan punya fillet gurame setengah πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Gurame Sambal Jahe ❀️

Gurame Sambal Jahe ❀️

mungkin resep ini mirip dengan sambal pecak kali yah, yg pasti ini jahe nya berasa banget jd pedesnya dari cabe dan jahe 🀭

2 porsi
1 jam
Sup Ikan Gurame Kemangi

Sup Ikan Gurame Kemangi

Pengen banget nyobain variasi makan gurame selain dibakar dan digoreng. Setelah browsing, dan dimodif pakai feeling dikit, jadilah sup ikan favorit keluarga.

5 orang
1 jam kurleb
Batagor Ikan Gurame

Batagor Ikan Gurame

Sudah lama pengen banget bikin batagor, tapi bingung pake ikan apa selain ikan tenggiri. Baru2 ini di Cookpad ada resep Batagor Ikan Nila dari Mba Frielingga Sit. Tapi aku disini pake ikan gurame Krn di tkg sayur kehabisan ikan nila. Ternyata batagor ikan nila atau ikan gurame rasanya enakkkkkkkkk loh. #PejuangGoldenApron2

Gurame sambal mangga

Gurame sambal mangga

Teringat saat tugas di banjarmasin...biasanya klo makan ikan bakar temannya sambal mangga muda...karena udah malem, gerimis pula jadi males bakar ikan akhirnya guramenya aku masak tepung di cocol sama sambal mangga muda 🀀🀀 #JelajahResepNusantara

6 orang
1 jam