Gurami panggang oven gurami bakar kecap

Dipos pada March 2, 2022

Gurami panggang oven gurami bakar kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami panggang oven gurami bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami panggang oven gurami bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami panggang oven gurami bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami panggang oven gurami bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami panggang oven gurami bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami panggang oven gurami bakar kecap memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah suatu waktu debat sama temen tentang ikan bakar. Aku yg ngotot klo ikan bakar itu ya dibakar sampe mateng. Dan temenku ngambek karena versi dia itu digoreng setengah mateng baru dibakar hahhaaa. Padahal ya dua versi dari kami itu sama sama bener, intinya dibakar 🀣🀣 tapi yg sekarang aku masak versiku, TANPA DIGORENG dulu, dan bakarnya ngga pake areng krn habis, jadi di oven aja, dan surprisingly enak 🀩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami panggang oven gurami bakar kecap:

  1. 700 gr ikan gurami
  2. 4 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 4 butir kemiri
  6. 2 sdm margarine
  7. 1 sdm air asam jawa
  8. 2 sdm gula merah
  9. Secukupnya kecap manis
  10. Secukupnya garam
  11. Kaldu bubuk
  12. Jeruk nipis
  13. Cabe (kalau suka pedes)

Langkah-langkah untuk membuat Gurami panggang oven gurami bakar kecap

1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, setelah itu cuci bersih tiriskan.
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar. Tumis dengan margarine sampai harum, kemudian tambahkan air, air asam jawa, gula merah, kecap manis, garam sama kaldu bubuk. Masak sampai kuah mengental, koreksi rasa.sisih2kan sdm untuk oles waktu memanggang.
3
Balurin ikan dengan bumbu goreng tadi dan diamkan minimal 1 jam supaya bumbu meresap. Ini ikannya aku kerat kerat supaya bumbu meresap ke dalam
4
Setelah itu, panggang menggunakan arang atau teflon (aku panggang menggunakan oven kurang lebih 1 jam sudah matang). Waktu memanggang jangan lupa olesin dengan sisa bumbu yg sudah dicampur kecap, balik ikan supaya semua sisi terolesi bumbu. Sajikan dengan sambal kecap (iris cabe, tomat, bawang merah, tambahkan kecap dan perasan air jeruk nipis)
5
Catatan : jangan lupa alasi loyang menggunakan baking paper atau oles margarin supaya tidak lengket waktu dibalik.
Gurami panggang oven gurami bakar kecap - Step 5
Gurami panggang oven gurami bakar kecap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambelan gurami bakar vs tahu

Sambelan gurami bakar vs tahu

Dalam ajang #MasakSekeluarga dan mumpung semua libur bikin sambelan aja si kakak request gurami bakar tara klo ngumpul jadi 1 d dapur yg sempit sekali senggal senggol deh soooo serrruuu banget 😁😁

5 org
1 jam
πŸ‘©β€πŸ³β­ Gurame Tahu Tausi

πŸ‘©β€πŸ³β­ Gurame Tahu Tausi

Gurame tahu tausi VS gurame asam manis. Kamu tim yg mana? Saya tim tahu tausi 😁 Resepnya simple bgt yet so yummyyy.. Ludesss seketika.. Berpantun dulu.. Ikan hiu dimasak kari Yukk marii.. πŸ˜‚ #blessafriend #resepikan #gurametahutausi

5 orang
30 menit
Gurame Bakar

Gurame Bakar

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Kata suami dan anak-anak kuah asam manisnya mantuuull.. lebih enak dari yg pernah kita makan diresto 😍 Source: youtube Rudy Choirudin

Steam ikan gurame simpel

Steam ikan gurame simpel

Sumber : Citra Kali kedua cooksnap resep mba @ciciliacitra ini, suka sekali,yg pertama coba pakai ayam enak juga,Skrg pakai ikan gurame,di resep asli sih pakai ikan patin...Mantappp, untuk cookies kali ini sesuai bahan yg ada di rumah πŸ˜πŸ‘Œ #Cookies_Citra #CookpadCommunity_Tangerang

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Masak ikan kalo cuma di goreng biasa kurang di lirik

Pesmol Gurame Kuah Santan

Pesmol Gurame Kuah Santan

Request ibu mau dimasakin pesmol. Terakhir makan waktu ku masih bayi katanyaπŸ˜‚ dikasih lah aku resepnya ini dan langsung di eksekusi. #DiRumahaja #kedapuraja #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID

Resep Sup Gurame Asam Pedas

Resep Sup Gurame Asam Pedas

Rasa asam pedas yang dipadukan dengan lembutnya daging ikan gurame tentu begitu menggugah selera. Bagi para pecinta hidangan ikan tentu bisa menjadikan menu Sup Gurame Asam Pedas sebagai favoritnya. Rasa asam dan pedas pada menu ini bisa mengembalikan badan menjadi segar. Untuk membuat sup gurame asam pedas, pastikan untuk memilih ikan segar agar citarasanya tetap terjaga. Meskipun bisa dikonsumsi kapan saja, menu ini paling cocok dikonsumsi siang hari untuk menyegarkan suasana. Berikut adalah resep Sup Gurame Asam Pedas dan cara memasaknya. https://kaldualania.com/resep/resep-sup-gurame-asam-pedas/

Ikan Gurami Bumbu Cager (bumbu kuning)

Ikan Gurami Bumbu Cager (bumbu kuning)

Sy kurang tau kl di daerah lain masakan ini namanya apa, tp di daerah saya, bangkalan madura, disebut cager. Bumbu kesukaan klrg saya. Cocoknya pake ikan2 segar, bisa belanak, gurame, nila atau sesuai selera. Rasanya sih asam manis dan gurih. Enaknya kl masak ini gak perlu masak sayur lagi karena dah jadi satu sama lauknya.😁

Gurami Fillet Asam Manis

Gurami Fillet Asam Manis

Karena suami tipe orang tidak suka ikan karena durinya akhirnya saya coba versi yang fillet gini untuk sekali makannya tinggal hap hap πŸ˜‚

2 Orang
1 Jam
Gurame bakar sambal kecap

Gurame bakar sambal kecap

ayo makan ikan..yg tidak makan ikan saya tenggelamkan πŸ˜†...ini resepnya ak recook dari @amel1991 ...trimakasih resepnya ya πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•

1-2 orang
1 jam
Gurame pesmol

Gurame pesmol

Alhamdulillah dapat kiriman gurame lumayan besar, anak-anak langsung pada request di buat pesmol😊

porsi keluarga
Gurame Bakar Cobek

Gurame Bakar Cobek

#TiketMasukGoldenApron3