Ikan gurame tepung asam manis

Dipos pada April 9, 2022

Ikan gurame tepung asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan gurame tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan gurame tepung asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan gurame tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan gurame tepung asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan gurame tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gurame tepung asam manis memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa nya sering beli di luar, kali ini pengen nyoba buat sendiri....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gurame tepung asam manis:

  1. 2 ekor ikan gurame sedang
  2. 1/2 buah nanas potong2
  3. 3 buah wortel iris seperti korek api
  4. 3 buah ketimun iris buang bijinya
  5. 2 buah tomat potong2 buang bijinya
  6. 2 batang daun bawang iris
  7. bumbu tumis:
  8. 2 buah bawang bombay iris
  9. 5 siung bawang putih iris
  10. 4 siung bawang merah iris
  11. 5 buah cabe merah iris serong
  12. 3 buah cabe rawit merah
  13. 1 ruas jahe geprek
  14. 3 sdm maizena campur air
  15. secukupnya garam
  16. secukupnya gula atau kecap manis
  17. secukupnya air
  18. bila suka penyedap rasa
  19. 5 sdm saus tomat
  20. 4 sdm saus sambal
  21. bumbu halus untuk lumuran ikan:
  22. 5 siung bawang putih
  23. 1 sdt garam
  24. 2 buah jeruk nipis
  25. bahan pelapis ikan:
  26. 50 gram tepung terigu
  27. 3 sdm maizena
  28. bila suka penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ikan gurame tepung asam manis

1
Bersihkan ikan cuci bersih, lumurin dengan bumbu yg dihaluskan dan jeruk nipis, diamkan 30 menit
Ikan gurame tepung asam manis - Step 1
2
Gulingkan ikan ke bahan pelapis hingga rata, lalu goreng di minyak panas hingga kuning keemasan, angkat tiriskan
3
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe dan jahe, sampai harum lalu tuang air, garam, gula dan penyedap
Ikan gurame tepung asam manis - Step 3
4
Lalu masukan wortel, nanas, ketimun, tomat dan daun bawang
Ikan gurame tepung asam manis - Step 4
5
Masukan saus tomat dan saus cabe aduk rata masak, kemudian masukan larutan maizena aduk rata sampai kuah mengental, matikan kompor
6
Hidangkan ikan gurame dengan saus asam manis
Ikan gurame tepung asam manis - Step 6
7
NB: selagi kuah atau saus dimasak bisa langsung ikan dimasukan biar bumbu meresap atau penyajiannya secara terpisah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Ikan Gurame

Balado Ikan Gurame

#fish #balado #ikangurame #gurame

5 porsi
30 menit
Bubur gurame cangwo - MPASI 6+

Bubur gurame cangwo - MPASI 6+

Menu 4 bintang ya..kalo udah memcoba selama 2 minggu setelah baby umur 6m. 🍚karbo: nasi, 🌱sayur: wortel, kacang2an: kacang panjang, 🐟protein: ikan gurame

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ini salah satu makanan kesukaan aku. Entah ikan gurame, simba, kakap, pokoknya klo sdh d asam manis gini selalu suka. Intip resepnya ci xanderskitchen. Makasih ya ci, akhirnya aku bisa jg masak asam manis yg kaya d resto2. Rasanya uenaaaak πŸ‘ŒπŸ»

5Porsi
TIM IKAN πŸ‘

TIM IKAN πŸ‘

Tim ikan patin bawang putih mirip di d'Cost. Panas2 endesss, lembut di lidah. Apalagi musim hujan begini. πŸ˜‹ Ikannya bisa diganti ya... misalnya gurame atau kerapu.

Gurame Lada Hitam

Gurame Lada Hitam

Krn lagi terang bulan gini air laut pasang, dipasar susah kalo mau beli ikan laut jadinya. Pada kosong, karena nelayan ga nglaut katanya. πŸ˜“ Jadi beli yg ada aja deh makan ikan tawar dulu sementara.

6 orang
80 menit
Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

Berhubung lagi kurang fit makanya masak ikan saja sama lalapan dan sambal

Gurami bakar teflon+sambal cabe hijau

Gurami bakar teflon+sambal cabe hijau

Berkarya sendiri....πŸ—πŸ²πŸ› memakan makanan buatan sendiri menurutku lebih terasa nikmat walaupun apa adanya...selain itu biaya memasak lebih terjangkau dari pada harus beli makanan matang

Sup Gurame Sayur Asin

Sup Gurame Sayur Asin

Selalu penasaran tiap makan di resto chinese food, sup gurame dengan kuah putih, gurih, legit...cobain bikin sendiri dan ternyata enak juga, ga kalah dengan buatan resto

Gurame Sapo Tahu Pedas

Gurame Sapo Tahu Pedas

Kakak iparku bawain ikan gurame banyak buat kami sekeluarga, dan sudah dimakan sebagian tapi sisanya masih 2 ekor lagi, bosan dengan yang digoreng jadinya aku bikin yang berbeda saja pake resep dari kakakku yg sudah pernah kakak buat hehe....

45 menit
Gurami asam manis (super cepat)

Gurami asam manis (super cepat)

cocok bagi yg sibuk, malas masak, ogah ribet

2 porsi
10 menit
Sup Gurami (Makanan Balita) ala Ummu Alfard

Sup Gurami (Makanan Balita) ala Ummu Alfard

Masih nyontek buku.Tapi dikreasikan sendiri sesuai selera.Dan....hap...hap...hap...alhamdulillah kakak syuka... :D :D #emaknyakegirangan :D :D

Gurame Asam Pedas

Gurame Asam Pedas

Menu favorit keluargaku, terutama ayah dan mama, biasanya selalu nungguin aku pulang kerja untuk ngolah ikan gurame jd menu makan sore atau malam ^^

Ambyar Burrito Tortillas πŸ˜ƒ

Ambyar Burrito Tortillas πŸ˜ƒ

Request my boy.... Dg bahan yg seadanya coba2 bikin buritto versiquhh.... πŸ˜…

Sambel Goreng Lele Tulungagung 😁

Sambel Goreng Lele Tulungagung 😁

Mau masak menu lain ehh si tukang sayur gk lewat lagi😐 ya udah berhubung ada ikan lele dimasak aja lah πŸ•ΊπŸ’ƒ

7 orang
1 jam
Ikan Gurame Bakar / Panggang Pedas Manis

Ikan Gurame Bakar / Panggang Pedas Manis

Bingung mau masak apa tiap hari, kebetulan dirumah ada ikan gurame guedeeee banget. Mari kita eksekusi! Dibakar enak kali yaaa. Sesekali main bakar2an (?) hha. Bumbunya udah pasti enak! Kenapa? Karena pake jahe, kunyit, air asam, bawang merah, bawang putih, dll. Nyamnyamm.. makin byk baw merahnya makin yahuddd!

5 porsi
60 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

3-4 porsi
60 menit