Balado Ikan Gurame

Dipos pada April 12, 2022

Balado Ikan Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Ikan Gurame adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Ikan Gurame diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ikan Gurame memakai 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#fish #balado #ikangurame #gurame

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Ikan Gurame:

  1. 7 ons Ikan Gurame
  2. 4 pcs bawang merah
  3. 6 pcs bawang putih
  4. 1 pcs bawang bombai (potong memanjang)
  5. 8 pcs lombok merah (sesuai selera)
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 sdm makan tumbar
  8. 2 sdm garam halus
  9. 1 sdm gula pasir
  10. secukupnya Minyak goreng
  11. 1/2 lingkaran gula jawa
  12. secukupnya Laos
  13. secukupnya Jahe
  14. secukupnya Daun salam
  15. Batang serai secukupnya
  16. secukupnya Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Balado Ikan Gurame

1
Cuci ikan Gurame smpai bersih
2
Buat bumbu halus untuk goreng ikan. Bumbu halus : 0,5 sdm tumbar, 3 pcs bawang putih, 1 sdm garam halus
3
Campur bumbu tersebut dengan ikan. Tambahkaan air secukupnya. Lalu aduk hingga bumbu tercampur rata dengan ikan. Tunggu hingga 10 mnit agar bumbu meresap.
Balado Ikan Gurame - Step 3
4
Setelah 10 mnit. Goreng ikan hingga matang.
5
Lalu buat bumbu halus balado : 4 pcs bawang merah, 3 pcs bawang putih, 3 lembar daun jeruk, 8 pcs lombok merah.
6
Siapkan wajan dengan minyak goreng.
7
Masukan bumbu halus balado ke wajan.
8
Tambahkan 1 sdm gula pasir, 1 sdm garam, gula jawa, laos, jahe, bawang bombai, daun salam, batang serai. Tumis hingga tercium bau wangi.
9
Masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk sampai bumbu tercampur rata dengan ikan.
10
Tambahkan air secukupnya
11
Aduk hingga rata.
12
Tunggu kurang lebih 10 mnit.
13
Balado Ikan Gurame siap dihidangkan. 👌
Balado Ikan Gurame - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Bumbu Kuning

Ikan Gurame Bumbu Kuning

Pakai bahan seadanya di kulkas... Bosen dgn sambel2an biasa.. Yuk masak bumbu kuning aja :)

Ikan Bakar Madu

Ikan Bakar Madu

Ikan bakarnya pakek teplon aja... Kurang lama panggangnya, udah gak sabar lg pengen dipertemukan dengan nasi hahahaa... Ini enak banget loh.... Didampingi sambel aduhai.... Nambah nasi terus sampe ikan abis... 🤭😜😍😘 Disini aku pakai ikan gurame tapi bisa jg pakai ikan lainnya... Diresep asli pakai ikan mujair... 😍 Source : @Riya_Reeya Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15569102?invite_token=pwGTGj #IdeMasakku #ArisanWongKito_RiyaMalikha #CookpadCommunity_Palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

1-2 orang
30 Menit
7. Sup Ikan Rempah

7. Sup Ikan Rempah

Keluarga paling suka makan menu ikan. Beberapa kali membuat sup ikan, namun rasanya masih bau amis. Terinspirasi dari sup Padang yang sarat rempah, saya mencoba membuat sup ikan gurame dengan aneka rempah. Dan hasilnya sup menjadi wangi, dan lebih nikmat.

199. Ikan Kuah Kuning Asem

199. Ikan Kuah Kuning Asem

Assalamualaikum semuaaa... 😉😘 Alhamdullilah gak jadi bolos euy... Krn habis kelar masak... Koq terus sakit kepala... Istirahat sebentar trus makan siang Ikan Kuah Kuning ini... Syeger.... Ada asem nya... Ada pedes... Syegerlah... Gak kolest juga... Jadi hilang deh pusingnya... Alhamdulillah.... Btw... Ini hampir sama dengan masakan Asam Padeh nya Padang... Cuma ini rasanya lebih "Enteng" menurut saiyah... Cuss bikin deh... Asli gampang kok... 😉 #ComBoAnjangsana_KhasMaluku #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week_39 #CookpadCommunity_Indonesia

Ikan bakar pedas manis

Ikan bakar pedas manis

Aku tu suka makan ikan bakar yg agak basah gitu, bumbu nya meresap dan ini enak bgt di makan pake nasi anget trs sambel cabe rawit kecap❤️

2 orang
60 menit
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

4 porsi
30 menit
Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang

Sengaja saya pisah sausnya karna mau nunggu suami pulang dulu ... Mudah banget kok buatnyaaaa cekidottt bunda syantiiikkkkkk 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇

60 menit
Bawal Steam Hongkong

Bawal Steam Hongkong

Source Tastemade. Ikan bisa diganti kerapu,gurami.

Ikan bakar ala RM Padang

Ikan bakar ala RM Padang

4 ptg
30 menit
Sup ikan makbeng Bali ala fe

Sup ikan makbeng Bali ala fe

Menikmati kuliner Bali berkesan banget saat makan olahan ikan Mak Beng di pantai Sanur yg tersohor sampe foto artis2 memenuhi dinding warungnya yang selalu penuh sampe ngantri2. Kenikmatan rasanya sungguh tak terlupakan sampe fe pinisirin nanya terus ke pegawe2nya gimana sih cara mengolahnya 😄 Berhubung di Bandung ga nemu ikannya makbeng, guramepun jadilah sebagai tombo kangen sup ikannya makbeng 😘👌 Fe modifikasi dengan tambahan sayur mayur & daun kemangi / surawung yang kebetulan lagi panen melimpah di kebun. Skip aja klo ga ada. Timun / bonteng ciri khas sup ikan makbeng jangan diskip ya. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

4 porsi
60 menit
Pepes Gurame Bumbu Rujak

Pepes Gurame Bumbu Rujak

Saya mengolah masakan ini memakai *Bumbu Dasar Merah. Jika ga ada, bisa meraciknya dgn menggunakan 10 buah cabe merah besar, 4 buah cabe keriting, 5 butir bawang merah, dan 3 siung bawang putih. Selain ikan gurame, untuk jenis masakan ini bisa juga ikan lainnya seperti bawal, kembung, nila, udang, dll.

3 porsi
35 menit
Gurame Saus asam manis

Gurame Saus asam manis

Dulu klok mau makan siih saus asam manis ini selalu beli.. Sampe suatu saat d ajarin bikin sama tante.. Dan jd masakan andalan ku 😁

2 porsi